Kleine Sektflaschen Hochzeit
Gewaschene Brokkoli-Röschen dazu und ca. 5 Minuten mit anbraten. Gekochte weiße Bohnen dazugeben, mit Gemüsebrühe auffüllen und aufkochen lassen. Gewürze hinzugeben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis Brokkoli gar ist. Zum Schluss mit einem Pürierstab* cremig mixen. Wenn du deine Kreation auf Social Media teilst, verlinke mich unbedingt unter @isshappy und nutze den Hashtag #isshappy, damit ich dir ein ♥ dalassen kann! Wie gefällt dir mein Rezept für vegane Brokkolisuppe? Ich hoffe, du probierst das Rezept aus und bin gespannt auf deine Meinung! Hinterlass mir dein Feedback unbedingt unterhalb in den Kommentaren – ich freue mich von dir zu lesen! Pin it! * Werbung: Dieser Artikel enthält werbende Inhalte zu meinen Produkten und/oder Werbe-Links zu Produkten von Drittanbietern. Letzteres erkennst du am Stern-Symbol (*) nach dem Link. Weiße bohnen rezept vegan online. Wenn du auf einen dieser Links klickst und darüber einkaufst, erhalten wir eine kleine Provision, ohne dass Mehrkosten für dich entstehen. Vielen Dank für deine Unterstützung!
10 Portionen Weiße-Bohnen-Suppe: 1, 8 l Brühe 600 g weiße Bohnen, über Nacht eingeweicht 1 Glas oder Dose Mais (ca. 300 g Abtropfgewicht) 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 2 Möhren, in Stücken 1 große Zwiebel, gewürfelt 1 Stange Sellerie, fein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, klein gehackt 1 TL Chilipulver 1 TL Kreuzkümmel (Cumin) 2 EL dunkler Balsamico 1 Zweig Thymian Salz Pfeffer Olivenöl 1 geh. EL Dill, frisch oder TK Beilage: Vegane Jakobsmuscheln aus Kräuterseitlingen am Spieß Zubereitung: Die Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen. Weiße Bohne vegan Käse- Weiß — MyVegAtelier. Dabei sollten die weißen Bohnen ungefähr für 12 Stunden quellen. Zuerst etwas Olivenöl in einem großen Suppentopf erhitzen und die Zwiebeln, Knoblauch, Möhren und die Selleriestange darin anbraten. Nun soll das Gemüse ordentlich Röstaromen entwickeln. Sobald das Gemüse bräunliche Stellen bekommt auch das Chilipulver und den Kreuzkümmel dazu geben. Ganz kurz unter Rühren weiter braten. Dann schnell mit der Brühe ablöschen und die Hälfte der Bohnen und den gesamten Mais dazu geben.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nachwürden. Sollte es zu dickflüssig sein, mehr Flüssigkeit hinzugeben. Nudeln, Bohnen, Tomaten, Avocado, veganer Feta, Basilikum und Dressing miteinander vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss warm oder kalt als eigenständiges Gericht oder Beilage servieren. Erwähne @byanjushka oder benutze den Hashtag #byanjushka!
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