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Die Lammkopfsuppe können sie mit Schafs-, Ziegen- oder Lammkopf machen. Das Kochen der Lammkopf und der Lammfüße wird einige Zeit in Anspuch nehmen, und zwar ca. 90 Minuten. In einem Schnellkochtopf würde es ungefähr 30 Minuten dauern. Achten sie darauf, dass sie nicht zu viel Mehl zugeben. Zu viel Mehl wird den Geschmack der Lammkopfsuppe verschlechtern. Kelle paca rezept deutsch si. Geben sie den Salz erst am Ende zu. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung der Suppe. Zutaten für Lammkopfsuppe – Kelle Paça 1 Lammkopf 4 Lammfüße 3 EL Olivenöl 2 EL Mehl 1 Eidotter 1 TL Paprikagewürz 3 Knoblauchzehe 4 EL Weinessig 1 EL Salz 2 Liter Wasser FÜR DIE SOßE 1 Tasse Wasser Zubereitung der Lammkopfsuppe – Kelle Paça Als Vorbereitung säubern sie den Lammkopf und die Lammfüße und mischen in einer Schale die geriebenen Knoblauchzehe und den Weinessig. Geben sie dem Schnellkochtopf bzw. dem Kochtopf den Lammkopf, die Lammfüße und 2 Liter Wasser zu und kochen sie diese. Als nächstes trennen sie das Fleisch vom Knochen und schneiden es klein.
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Das zerkleinerte Fleisch geben sie dem Wasser, worin sie den Lammkopf und die Lammfüße gekocht haben zu und lassen es kochen. Wenn es anfängt zu kochen nehmen sie ca. 1 Tasse von dem Kochwasser und mischen es mit 2 EL Mehl, 1 Eidotter und 1 Tasse Wasser. Diese Mischung geben sie wieder dem Kochtopf zu und lassen es weitere 5 Minuten kochen. Nehmen sie den Kochtopf vom Herd. Als letztes geben sie einer Pfanne 3 EL Olivenöl und 1 TL Paprikagewürz zu, braten diese ein wenig und geben es der Lammkopfsuppe zu. Geben sie dann den Salz zu. Kelle paca rezept deutsch der. Die geriebene Knoblauchzehe mit Weinessig, die sie am Anfang gemischt haben, gießen sie dann nach Wunsch auf den einzelnen Portionen. Fertig!
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Der Park ist Lebensraum für den Otter, den Großen Feuerfalter, die Zwergmaus sowie vielen verschiedenen Vogelarten, zu denen Trauerseeschwalbe, Rohrdommel, Blaukehlchen, Sumpf- und Teichrohrsänger gehören. Natursehenswürdigkeiten in Polen Vielleicht ist Polen nicht gerade das meistbereiste Land Europas, was sich aber durchaus ändern könnte. Denn wer sich für ein Ferienhaus 16 Personen in Polen entscheidet, der darf sich auf interessante Landschaften freuen. Vor allem Bäume und noch mehr Bäume findet man im Nationalpark Tucheler Heide (Bory Tucholskie), der sich in Pommern befindet. Er hat eine Größe von rund 46 km² und ist eines der größten Waldgebiete in diesem Land. Ein Urlaub in Pommern lohnt sich für Waldliebhaber auf jeden Fall. Aber es zieht auch viele Wassersportler in diesen Park, denn es gibt zahlreiche wundervolle Seen und Flüsse hier. Wegen dieser wundervollen Landschaft ist es nicht verwunderlich, dass etwa 140 verschiedene Vogelarten zu beobachten sind, darunter Uhu, Kranich, Seeadler, Eisvogel und Schellente.
Die Temperaturen sind angenehm für alle möglichen Aktivitäten im Freien. Im Mai und September liegen die Temperaturen im Durchschnitt zwischen 7 °C und 19 °C. Der wärmste Monat ist der Juli mit einer maximalen Durchschnittstemperatur von 23 °C. Aber auch im Winter muss man nicht mit Minusgraden rechnen. Der kälteste Monat ist der Januar mit Temperaturen zwischen 0 °C und 5 °C. Beim Urlaub in Pommern in Polen liegt die beste Reisezeit zwischen Mai und September. Im Juli ist der wärmste und zugleich trockenste Monat. Die Temperatur liegt im Durchschnitt bei 18 °C. Im kältesten Monat Januar liegt die Durchschnittstemperatur bei -4, 2 °C.
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