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normal 3, 5/5 (2) Apfelkuchen mit Dinkelmehl und Rohrohr- sowie Kokosblütenzucker 20 Min. normal 3/5 (1) Apfel mit Butter und Kokosblütenzucker für Nach- und Süßspeisen, Kuchen oder Blätterteig 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Vegane Schokomuffins mit Kokosblütenzucker für Kleinkinder geeignet 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Nektarinenkonfitüre mit Kokosblütenzucker ohne Gelierzucker, für ca. 4 Gläser 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Elisenlebkuchen mit Kokosblütenzucker für ca. 60 Lebkuchen 60 Min. normal 4/5 (3) Dinkel-Mandelkekse mit Kokosblütenzucker vollwertig, ohne Messbecher, schnell gemacht, variabel 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Glutenfreie Bananentorte mit Blaubeerfüllung für eine 20er Springform, mit Kokosblütenzucker 30 Min. simpel (0) Schoko-Kokos-Schnitten mit Kokosblütenzucker, für ein Backblech von 30 x 40 cm 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Nougat-Cookies Mit Kokosblütenzucker und Nutella 30 Min. simpel 3/5 (1) Crème fraîche Plätzchen Weihnachtskekse mit Dinkelmehl und Kokosblütenzucker 20 Min.
Hier könnt ihr aber auch gerne Rapsöl oder Sonnenblumenöl nutzen. Achtet aber auf gute Qualität und darauf, dass es kaltgepresst ist, denn dann sind die gesunden Nährstoffe noch im Öl enthalten. Am Ende noch Beeren dazu und leckere Schokoladenstreusel und der Kuchen ist schon fertig. Meine Mama hat den Kuchen immer als Blechkuchen, ohne Kakao und mit Sauerkirschen gebacken. Dazu gab es trotzdem Schokoladenstreusel, die bei dem recht flüssigen Teig richtig schön einsinken. Ein Traum und dadurch definitiv einer meine Lieblingskuchen! Dieses Mal möchte ich auch gar nicht lange drum herum reden sondern euch gleich das Rezept zeigen. Der Kuchen ist zwar etwas gesünder als sein Original, aber trotzdem ein Kuchen der einfach lecker schmeckt und den man an seinem Geburtstag, oder auch sonst immer, einfach mal genießen sollte ohne sich dabei schlecht zu fühlen. Den Spaß am Essen sollte man nämlich trotz allem nie verlieren, findet ihr nicht auch? Hier also nun das Rezept für meinen schokoladigen Geburtstagskuchen mit Beeren: Vorbereitungszeit 10 Minuten Zubereitungszeit 40 Minuten Arbeitszeit 50 Minuten Zutaten Für den Teig 4 Tassen Vollkornmehl bei mir Dinkel 1, 5 Kokosblütenzucker EL Kakao 1 Päckchen Backpulver Tasse Öl bei mir Kokosöl Mineralwasser Eier 300 Gramm Beeren Für die Streusel 120 30 2 TL Vanille 75 ml Anleitungen Den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
normal 3, 75/5 (2) Buchweizenwaffeln glutenfrei, fettarm 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Protein-Käsekuchen 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Maandazi, Kashata na matunda aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 03. 11. 21 75 Min. normal 3, 67/5 (4) Quarkbällchen aus dem Ofen Partysnack, frei von Industriezucker, ohne Fett 20 Min. simpel 3, 6/5 (3) Gesunde Schokoladenmuffins 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Plantagen-Schokokuchen vegan, aus einer Springform, ca. 10 Stücke 15 Min. normal 3, 5/5 (4) Himbeerkuchen, glutenfrei bereits zuckerreduziert, durch Stevia ersetzt - diesen Kuchen lieben Kinder und Erwachsene! 60 Min. normal 3, 5/5 (2) Apfelkuchen mit Dinkelmehl und Rohrohr- sowie Kokosblütenzucker 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Quittenmusbrownie Was mache ich aus den entsafteten Quitten? 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Vegane Apfelmuffins mit Dinkelmehl ohne Weizenmehl und ohne weißen Industriezucker, ca. 18 Muffins 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Glutenfreie Apfel-Zimt-Crêpes mit Apfelmus Vegane Schokotorte mit Pistazien für eine 26er Springform Walnuss-Bananen-Schokokuchen vegan, mit karamellisierten Walnüssen Schokomuffins für ca.
simpel 4, 11/5 (7) Saftiger Maronikuchen ohne Mehl glutenfrei, für 12 Stücke 25 Min. normal 4, 1/5 (8) Dinkelwaffeln mit Apfelmus und Bananen Für alle, die sich gesund und figurbewusst ernähren möchten. 5 Min. simpel 4/5 (4) Veganer Käsekuchen mit Himbeeren einfach und unglaublich lecker, für 12 Stücke 25 Min. normal 4/5 (3) Rabarberkuchen ohne Weizen und Zucker 30 Min. normal 4/5 (5) Apfel-Bananen-Muffins, Low Carb und vegan für 18 Muffins 15 Min. simpel 3, 98/5 (38) Vegane Waffeln mit Banane ergibt ca. 5 Portionen 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Saftiges veganes Bananenbrot glutenfrei 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Aprikosenkuchen mit Vanillestreuseln und Mürbeteigboden mit veganer Variante, für eine 26 cm Springform, für 12 Stücke 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Vegane Schokomuffins mit Kokosblütenzucker für Kleinkinder geeignet 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Nuss-Schoko-Bananen-Kuchen ohne Ei Schokoladen-Beeren-Brownies 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Low Carb Apfel-Quark-Protein-Kuchen einfach, schnell und lecker 20 Min.
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver mischen. Kokosöl auf dem Herd flüssig werden lassen und mit den Eiern und dem Mineralwasser zu den trockenen Zutaten geben. Der Teig sollte recht flüssig sein. Die Beeren vorsichtig unterheben. Eine Springform mit Backpapier auslegen oder einfetten. Den Teig in die Form füllen und die Backform zwei bis drei Mal auf die Arbeitsplatte "fallen" lassen. So verteilt sich der Teig gleichmäßig. Für die Streusel das Öl auf dem Herd flüssig werden lassen. Mehl, Kokosblütenzucker, Vanille und Kakao mischen und das Öl dazugeben. Alles mit den Händen zu einem Teig verkneten und in kleinen Flocken auf dem Kuchen verteilen. Den Kuchen für 30-40 Minuten backen. Nach 30 Minuten mit einem Holzstäbchen testen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Wenn nichts am Stäbchen kleben bleibt, ist der Kuchen fertig. Guten Appetit! Das könnte dich auch interessieren: Antwort hinterlassen
Mein Geburtstag, zu dem es diesen leckeren Kuchen hier gab, ist jetzt zwar schon wieder eine Weile her, aber das Rezept für den leckeren Schokoladenkuchen wollte ich euch trotzdem nicht vorenthalten! Das Rezept ist eigentlich ein altes Familienrezept von uns, dass sicher auch einige von euch als Fantakuchen bzw. Selterskuchen kennen. Zu Hause kam aber nie Fanta in den Teig, sondern immer Selters, was den Kuchen super fluffig macht. Der Kuchen kommt generell mit nur wenigen Zutaten aus, die nur mit Tassen oder Cups abgemessen werden, er ist schnell gebacken und sooo lecker! Also dieses Mal auch nichts mit vegan oder glutenfrei, sondern einfach ein ganz normaler Kuchen. Mit Eiern. Sorry! Aber ich wäre ja nicht ich, wenn ich unser altes Familienrezept nicht trotzdem etwas gesünder gebacken hätte. Darum habe ich statt normalen Weizenmehl ein Dinkelvollkornmehl benutzt und den Haushaltszucker durch Kokosblütenzucker ersetzt. Außerdem kam noch Kokosöl statt Sonnenblumenöl in den Teig, welches ich geschmacklich einfach lieber mag.
simpel 3/5 (1) Apfel-Beeren-Crumble mit Kokosblütenzucker 20 Min. simpel (0) Fluffig saftiger Bananen-Walnuss-Kuchen mit Vollkornmehl und Kokosblütenzucker Cranberry-Apfel-Ragout mit Kirschsaft und Chiasamen glutenfrei, vegan, mit Kokosblütenzucker Blaubeerpfannkuchen ohne Milch und Weizen, mit Kokosblütenzucker 40 Min. normal (0) Vanille-Frühstücksquark 10 Min. simpel (0) Vanille-Apfelmus-Kuchen 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Quinoa-Porridge gesundes Frühstück mit Quinoa, Kokos und Banane, frei von Industriezucker, glutenfrei 5 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kokos-Pancakes mit Mango-Limetten-Sirup 5 Min. simpel (0) Kokosnuss Lassi mit gezuckerten Kokosnussstücken "Wurzelgefühl" – Rote Bete | Pekannuss | Salat Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 28. 09. 2021 60 Min. simpel 4, 56/5 (14) Naked Cake Beerentorte eine kleine leicht frische Sommertorte - gut geeignet auch als kleine Geburtstagstorte 60 Min. normal 4, 34/5 (30) Karottenkuchen vegan, gesund, glutenfrei, supersaftig 15 Min.