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Die Bandbreite der kulinarischen Genüsse in Dänemark ist enorm. Sie finden Imbissbuden an der Straße mit selbst gemachter Roter Grütze, genauso wie urige Landgasthöfe oder exquisite Sternerestaurants. Für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel ist etwas dabei. Die dänische Küche ist reich an Brot & Backspezialitäten, sowie Molkereierzeugnissen. Fisch und Fleischgerichte dominieren die Hauptmahlzeit das Aftensmad (Abendessen) und gelten als besonders gehaltvoll. Immer größeren Wert legen die Dänen auf Erzeugnisse aus ökologischer Landwirtschaft und lokalen Zutaten. Moderne Restaurants versuchen immer mehr alte Rezepte neu zu interpretieren und schaffen so eine ganz neue Rezeptvielfalt. Eure typischen Dänemark Mitbringsel - www.dk-forum.de. "Tak for mad", sagen die Dänen, um sich beim Koch oder der Köchin zu bedanken. Kommen Sie mit auf einen Streifzug durch die dänische Küche und entdecken Sie neun typisch dänische Gerichte! Das Smörrebröd- ein beliebter dänischer Klassiker Das Smörrebröd ist eines der bekanntesten Gerichte in Dänemark. Es handelt sich dabei um ein kunstvoll belegtes Butterbrot.
Auch das Beantworten von Mails nach Feierabend sei für ihn undenkbar, denn diese Zeit gehört ihm und seiner Familie. Und diese Aussagen wurden von jemandem getroffen, der in einer Führungsposition ist. Es gibt noch einige Punkte, dir mir einfallen, aber das würde den Artikel sprengen. Aber ich hoffe, du bekommst schon so einen guten Eindruck, wie unsere nördlichen Nachbarn ticken. Natürlich sind das Stereotypen und es gibt Ausnahmen. Du fragst dich, warum ich meine, daß ich so einen Artikel schreiben kann? Mein Freund hat in seiner Kindheit 7 Jahre in Dänemark gelebt und spricht immer noch fließend dänisch. Er und seine Familie hat immer noch Kontakt nach Dänemark und wir fahren regelmäßig zu unseren Freunden nach Kopenhagen. Typisch Dänisch?!?! - Was ist das??. Warst du schonmal in Dänemark? Was ist dir als typisch dänisch aufgefallen?
Über das kleine skandinavische Königreich Dänemark weiß man irgendwie nicht viel. Das Land liegt nördlich von Deutschland, sie haben eine Königin, essen gerne Hot Dogs und werden immer wieder als das glücklichste Volk der Welt betitelt. Aber was ist typisch dänisch? Für das Bloggerprojekt "Stadt-Land-Fluß" von Ferngeweht habe ich mir Volk des kleinen skandinavischen Landes mal genauer angesehen. Hyggelig Wir Deutschen sind ja für die "German Gemütlichkeit" bekannt. Das dänische Wort "Hygge" wird meistens mit "Gemütlichkeit" übersetzt, aber das trifft es nicht wirklich. Es kann nicht mit einem Wort beschrieben werden. Hygge ist ein netter Abend mit Freunden, ein schönes Essen, gemütliche Abende, Zufriedenheit, Glück. Man kann vielleicht sagen, Hygge ist die Steigerung von Gemütlichkeit. Das Wichtigste ist aber, daß Hygge ein wichtiger Bestandteil der dänischen Lebensphilosophie ist. In Dänemark ist das Leben gelassener, stressfreier, relaxter. Es ist geselliger und geduldiger. Also ganz anders als bei uns.
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