Kleine Sektflaschen Hochzeit
Tag 6: Gib 250g Mehl, 1 Pk. Backpulver, 3 Eier, 2-3 EL Vanillezucker, 200ml Öl, 1 EL gehackte Haselnüsse oder Mandeln, ½ TL Zimt und Schokoflocken zu deinem Teig. Backe den Teig in einer Kastenform bei 180 Grad, 1 Stunde lang. Und vergiss nicht dir etwas zu wünschen! Mein(e) Wunsch(e) sind (wie angenommen) nicht in Erfüllung gegangen new roman', serif; font-size: 12pt;">?, dafür gab es aber ein super leckeres, süßes Brot. Schade, dass ich es nicht öfters backen darf?. Eine Geschichte: Franziskusbrot aus Rom - Kochen mit Diana. Übrigens, auf Lucias Blog könnt ihr die ganze Geschichte über das Brot lesen. Habt ihr den Franziskusbrot schon mal selber gebacken?
Für den klassischen Hermann habe ich auf einen gefunden. Mein Fazit: Franziskus schmeckt genauso gut wie Hermann. Er ist supersaftig und auch am 2. Tag noch sehr lecker. Und dieses Wunsch-Ding macht ihn natürlich noch mal so sympathisch. Abwarten, ob er hält, was er versprochen hat … Ich wünsche Euch einen tollen Tag, ihr Lieben! Habt es schön!
Mit den Worten "Hier! Das kannst du backen! Ich will das nicht, " drückt mir meine Schwiegermutter eine zugedeckelte Plastikschüssel in die Hand. Vorsichtig öffne ich das Gefäß und sehe ein Blasen schlagendes und wie sich herausstellt, sehr süß schmeckendes Glibberzeug. Meine Augen überfliegen das dazugehörige Rezept. "Ich denke, das bekomme ich hin", wende ich mich meiner Schwiegermutter zu, "ich könnte gleich loslegen. " – "Neiiin! Das geht nicht, " erhebt sie ihre Stimme und schaut mich bedeutungsvoll an, "lies mal genauer. " Ich lese genauer, … um doch gleich zu beginnen. Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Eier (zwei müssen ausreichen), Zimt, gemahlene Mandeln (anstelle gehackter Nüsse) und – nun ja, es wird ohne Schokoflocken gehen. Zunächst vermenge ich alle Zutaten mit einem Löffel ( upps! ), um sie dann mit den Händen zu einem glatten Teig zu verkneten. Backen Sie Franziskusbrot: Rezept für den Glücksbringer – mit Ansatz | Genuss. Ab damit in die Form und in den Backofen. An diesem Wochenende freuen sich viele über ein Stück vom Franziskusbrot, auch meine Schwiegermutter.
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