Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Der Sellerie sollte zwar weich, aber dennoch noch etwas Biss haben. Nach dem Kochen die Selleriestücke aus dem Wasser nehmen, in ein Sieb legen und mit reichlich kaltem Wasser abspülen und etwas auskühlen lassen. Anschließend schälen, in beliebige Würfel oder Streifen schneiden und gleich in eine Salatschüssel geben. Selleriesalat mit mayonnaise. Gekochten Schinken, hart gekochte Eier und geschälten Apfel in dünne Streifen oder Würfel schneiden, die Apfelstücke mit etwas Zitronensaft beträufeln und ebenfalls mit in die Schüssel geben. In einer extra Schüssel aus den Zutaten für die Marinade nach eigenem Geschmack eine gut gewürzte Salatmarinade zusammen rühren. Diese über den Selleriesalat gießen, unterheben und zugedeckt 1 – 2 Stunden durchziehen lassen. Zum Servieren den Salat eventuell nochmals etwas nachwürzen, die etwas kleiner gehackten Walnüsse untermischen und den in feine Röllchen geschnittenen frischem Schnittlauch darüber streuen. Siehe auch unter Rezept Selleriesalat Grundrezept. Nährwertangaben: Eine Portion Selleriesalat mit Schinken, mit Salatcreme fettarm, ca.
230 kcal und ca. 14 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Zutaten Den Sellerie schälen, in dünne Scheiben, dann in feine Streifen schneiden. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und klein schneiden. Die Kapern abtropfen lassen. Für das Dressing den Joghurt mit der Mayonnaise, Apfelessig, Salz und Walnussöl verrühren und abschmecken. Die vorbereiteten Salatzutaten untermischen und servieren. Selleriesalat mit Ei und Mayonnaise Rezepte - kochbar.de. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Selleriesalat Rezepte
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