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Ich kann meinen Kunden fast jeden kulinarischen Wunsch erfüllen.
Wozu passt der Langres Käse? Der kräftige Geschmack des Langres Käse bereichert jede Käseplatte. Gerne wird er mit Backpflaumen und Mandeln gegessen. Die Fontane des Langres Käses wird von Käsekennern vor dem Servieren mit Champagner befüllt. Zusätzliche Einstiche mit einer Gabel ermöglichen das Eindringen des Champagners in den Käselaib – ein ausgezeichnetes Geschmackserlebnis. Als Getränk passt ein Alter Marc de Champagne hervorragend zum Langres Käse, Langres Petit AOP. Produktdetails / Angaben zur Lebensmittelverordnung: Kundenbewertungen (31) Langres petit AOP am 26. 12. 2016 4. 00 sehr guter Käse kann man nur empfehlen Geschmack:4, Geruch:4, Verpackung:4, Artikelbeschr. :4 Langres petit am 20. 02. 2012 5. 00 Ein wundervoller, aromatischer Käse. Käse aus Frankreich | Käse aus Ziegenmilch. Hat allen wunderbar geschmeckt, daher kann es nur Sterne geben. Geschmack:5, Geruch:5, Verpackung:5, Artikelbeschr. :5 Langres petit AOP am 03. 10. 2015 5. 00 sehr lecker h. am 27. 09. 2014 5. 00 Auch dieser Käse ist hervorragend Gourmet am 06.
Seien Sie der erste!! Gefällt Wird gern bestellt Au Bouchon Eine beeindruckende Spezialität aus der …
Für den Fall, dass Monsieur Claude nach Deutschland ziehen würde, haben wir diese maßgeschneiderte französische Käseset zusammen gestellt. Die authentischen Käsesorten aus Frankreich bieten Genuss wie in der Heimat von Monsieur Claude. Enthalten sind sanfte bis herzhafte Sorten, von weich bis fest in der Konsistenz. Abgerundet durch eine Konfitüre 'Schwarzkirsch & Thymian' als perfekten KäseDip. Wunderbar zum Frühstück, als Dessert in einem Menü und für einen gemütlichen Käse-Wein-Abend. Französischer käse online.fr. Unsere Käseplatte Monsieur Claude besteht aus folgenden Sorten: Reblochon de Savoie AOP Ein zarter Käse aus dem Alpengebiet des Savoie in Frankreich. Traditionell hergestellt aus tagfrischer Rohmilch ohne Verwendung von Zusatzstoffen. Die Kuhrassen die diese phantastische Milch geben, sind Abondance, Tarine und Montbéliarde. Seit 1958 ist der Reblochon ein AOP geschützter Käse. Reblochon ist ein sanfter, nussig und milchig schmeckender Weichkäse, der während der Reifezeit mit einer Mixtur aus Salzwasser und Molke gewaschen wird.
2014 3. 75 Zufriedentellend Geschmack:4, Geruch:4, Verpackung:3, Artikelbeschr. :4 Alle Bewertungen anzeigen Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, erwarben auch folgende Produkte: Pane Guttiau - lecker zu Käse 7, 20 EUR * (Preis pro 100g: 2, 88 EUR) Petit Munster AOP 4, 70 EUR * (Preis pro 100g: 3, 76 EUR) Taleggio crudo 2, 55 EUR * (Preis pro 1kg: 25, 50 EUR) Aus der selben Serie
Während der gesamten Reifezeit von drei bis vier Wochen werden die Käselaibe des Langres nicht gewendet. Jedoch feucht abgerieben, wodurch die typische Mulde in der Oberseite der Rinde des Langres petit AOP entsteht. Zum Schluss wird der Langres Käse mit Marc de Bourgogne oder Champagner abgerieben um den einzigartigen Geschmack der Käsesorte Langres petit AOP zu erzielen. So dass sich auf der Oberseite eine etwa 5mm tiefe Mulde bildet, die so genannte "Fontane" bzw. auf Französisch "Fontaine", die typisch für den Langres ist und die Stadt Langres mit ihren Festungsmauern darstellen soll. Traditioneller Weichkäse aus Frankreich – Langres Käse Das Langres-Plateau an der Seinequelle, im Langres-Plateau in der Champagne in Frankreich, gab dem Langres Käse seinen Namen. Bereits im 18. Jahrhundert war der Langres Käse sehr beliebt. Seit dem 1. Langres Käse online kaufen Französischer Käse. Mai 2009 wird der Französische Weichkäse Langres mit dem AOP Siegel vermarktet. AOP = Appellation d'Origine Protegéei und garantiert die Originalität des Herkunftslandes Frankreich und des traditionellen Produktionsverfahrens.
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