Kleine Sektflaschen Hochzeit
6 cm breite Scheiben schneiden. Blätterteig im Abstand von 2 cm in der Springform verteilen. Ca. 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen und warm oder kalt servieren. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C). 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen und warm oder kalt servieren.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen. Ganz liebe Grüße, deine Lydia ❤❤❤ Für weitere Rezepte und Ideen folge mir auch auf Pinterest und Instagram. Blätterteig-Taschen mit Feta und Spinat. Herzhaft gefüllte Blätterteig Taschen. Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 30 Min. Vegane Blätterteigtaschen mit Spinat Feta Füllung - byanjushka. Gericht Appetizer Land & Region Deutschland Portionen 8 Kalorien 124 kcal Messer, Schneidebrett, Pfanne, Pfannenwender, Backblech mit Backpapier 1 Rolle Blätterteig Kühlregal 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 120 gr Spinat TK 135 gr Feta Käse 1/4 TL Salz eine Prise Pfeffer eine Prise Paprikapulver 200 gr Mozzarella Käse gerieben Zum Bestreichen; 1 Eigelb 2 EL Milch Den Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und klein hacken. Den Feta Käse in kleine Würfel schneiden oder mit den Händen zerkrümeln. In einer Pfanne in etwas Öl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin andünsten. Den Spinat mit in die Pfanne geben und für weitere 5 Minuten andüsten.
Dann klappt ihr die Blätterteigtaschen zu und drückt die Ränder gut mit beiden Fingern zusammen, so dass die Blätterteigtaschen nicht aufplatzen können beim Backen. Blätterteig Spinat-Feta Snack selbermachen Schritt 4 Jetzt verteilt ihr die Blätterteig Spinat-Feta Snacks auf dem Backblech und backtsie für 15-20 Minuten bis sie goldgelb sind.
So schnell kann aus Zufall Liebe werden … Portionen 8 Stück Vorbereitungszeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Arbeitszeit 45 Min. Die Blätterteigtaschen 2 Päckchen Blätterteig, frisch 400 g Hackfleisch vom Rind 300 g Babyspinat, frisch 200 g Fetakäse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Ajvar (scharf) 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 1 Ei 2 EL Schwarzkümmel 3-4 EL Sesam Ein Dip dazu 5-6 Blätter Petersilie 1 Becher griechischer Joghurt (200 g) 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer Die Blätterteigtaschen Den Spinat putzen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen, fein hacken. Blätterteigtaschen spinat feta pizza. Die Petersilie kurz abspülen, trocken schütteln und fein hacken. 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen, dann den EL Ajvar hinzugeben und kurz mit anrösten. Das Hackfleisch dazu geben und krümelig anbraten. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Achtung: der Schafskäse, der später noch hinzu kommt, ist schon gesalzen – also nicht zu viel Salz hinzugeben.
Du kannst die Teilchen natürlich auch in eine andere Form schneiden oder anders falten als ich dies tue. Wenn du aus einem Blätterteig genau wie ich 5 Teile machst, sollte die Backzeit auch bei anderer Form etwa die gleiche sein. Ich finde die Blätterteig-Taschen lassen sich leichter verschließen, wenn man die Deckel zuvor bereits eingeschnitten hat, denn durch die Schlitze kann sich der Deckel weiten. Zusätzlich kannst du natürlich auch leicht am Teig ziehen, um ausreichend Fläche zu haben, dass die Tasche verschließbar ist. Beim Zudrücken arbeite ich mich von einer Seite zur nächsten vor. Blätterteigtaschen mit Feta & Spinat. Zunächst bestreiche ich den Rand mit etwas Wasser oder Aquafaba, sodass der Deckel besser daran haftet. Dann wird erst eine Seite mit den Fingern angedrückt, dann die nächste (nebenan, nicht gegenüberliegend), bis alle zu sind. Abschließend nochmal mit den Zinken einer Gabel über die Nahtstellen gehen. Das verschließt dichter und sieht hübsch aus. Rezept für vegane Spinat-Blätterteig-Taschen vegane Spinat-Blätterteig-Taschen Schnell zubereitete, veganen Spinat-Blätterteig-Taschen; herzhafter Snack für zwischendurch und als Fingerfood für ein sommerliches Picknick.
1. Spinat waschen und Stiele entfernen, anschließend in einer Pfanne mit etwas Salz braten (kein Wasser oder Öl dazugeben). Nach ca. 3 - 4 MInuten den Spinat vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. 2. In einer großen Schüssel den gewürfelten Fetakäse, Joghurt, verquirlte Eier, Olivenöl, gehackte Kräuter (Dill und Minze), Salz, Cayennepfeffer und Muskatnuss vermengen und den kleingehackten Spinat dazugeben. 3. Eine Auflaufform mit Olivenöl bestreichen. 4. Den Blätterteig aufrollen und mit 2/3 der Feta-Joghurt-Spinat-Füllung füllen und aufrollen. 5. Die Blätterteigrolle in die gefettete Auflaufform legen. 6. Die restliche Feta-Joghurt-Spinat-Füllung auf der Rolle verteilen. 7. Ofen auf ca. 180 - 200° vorheizen und die Blätterteigrolle ca. 20 - 25 Minuten backen. 8. Nach dem Backen etwas auskühlen lassen und in Röllchen geschnitten auf dem Teller servieren. Dazu passt als Beilage ein frischer Tomatensalat mit Zwiebelringen. Blätterteigtaschen spinat feta mushroom. Dieses Gericht schmeckt auch wunderbar lauwarm oder kalt serviert, dazu ein kühler Wein.