Kleine Sektflaschen Hochzeit
Schmorgurken mit Hack Zu viele Gurken im Garten und keine Ahnung wohin damit? Oder auf dem Markt etliche im Angebot ergattert? Dann musst…
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Brot zum Grillen Ob Focaccia, Ciabatta oder Baguette - selbstgebacken ist's köstlich! Grillideen - raffinierte Rezepte vom Rost Unsere riesige Auswahl an Rezept-Ideen sorgt für ordentlich Abwechslung beim Grillen! Getränke Übersicht Kaffee Tee Smoothies Cocktail-Rezepte Likör selber machen Gin-Cocktails Egal ob fruchtig oder mit Gurke – diese Drinks schmecken immer! Smoothies Smoothie-Rezepte sind einfach gemacht und richtig gesund. Bowle - fruchtiger Spaß im Glas Unsere Bowle-Kreationen machen so richtig Lust auf das erfrischende Mixgetränk. Schmorgurken Mit Hackfleisch Und Schmand Rezepte | Video Rezepte. Topfkino Apps Rezepte für jeden Tag Mein LECKER Kochbuch Rezepte-App für iOS App herunterladen für Android Mein LECKER-Kochbuch Die ePaper-App "Mein LECKER Kochbuch" ist Rezeptsammlung und Zeitschriftenkiosk zugleich. Gewinnspiele Übersicht Täglich neu Spiele LECKER Spiele Exchange, Mahjong und viele weitere Spiele gibt es hier! Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen! Tolle Gewinnspiele mit Preisen wie Reisen, Kochbüchern, Küchengeräten und vielem mehr!
Zutaten für 2 – 3 Personen: 300 g gemischtes Hackfleisch 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 1 große Salatgurke 3 Tomaten 1, 5 TL Tomatenmark 2 EL Schmand 150 ml Brühe Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chiliflocken und Dill (frisch oder TK) Öl zum Anbraten Zubereitung: Gurke schälen, halbieren und die Kerne mit Hilfe eines kleinen Löffels auskratzen … anschließend in 0, 5 cm breite Streifen schneiden. Tomaten vom Strunk und Kernen befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel im heißen Öl glasig anbraten, anschließend das Hackfleisch mit braten und gut zerteilen, so dass eine krümelige Masse entsteht. Aus der Pfanne nehmen und die Gurkenstückchen in die Pfanne geben und kurz anbraten, mit der Brühe ablöschen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. So lange köcheln lassen, bis die Gurke nur noch leicht bissfest ist. Hackfleisch und Tomatenmark zugeben und nochmal ca. 5 Minuten köcheln lassen (da entscheidet der eigene Geschmack, weil weich das Gemüse sein soll). Schmorgurkensuppe mit Hackfleisch Rezept | LECKER. Vor dem Servieren Schmand und Tomatenwürfel zugeben und mit den Gewürzen abschmecken … kurz aufkochen lassen und zum Schluss den Dill unterheben.