Kleine Sektflaschen Hochzeit
Mit Pfeffer und Chili würzen und mit einem Schuss Sojasauce ablöschen. Die Hähnchenbrust waschen und trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ei verquirlen und in einen tiefen Teller geben. In einen weiteren Teller das Pankomehl geben. Das Fleisch mit Mehl bestäuben, in Ei wenden und mit dem Pankomehl panieren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrust goldbraun anbraten. Zum Anrichten die Hähnchenbrust schräg aufschneiden, die Mie Nudeln mit einer langen Fleischgabel aufwickeln und auf den Teller setzen. Das Fleisch und das Wokgemüse anlegen und mit Soße beträufeln. Panierte Hähnchenbrust mit Wokgemüse, Mie-Nudeln und Kokos-Chilisauce von ChefkochTV | Chefkoch. Das Rezept wurde als Teil der Koch-Show »Chefkoch TV – Lecker muss nicht teuer sein« mit einem Tagesbudget von 6, 99 € gekocht. Alle Rezepte der Show unter
So wird die Haut richtig schön knusprig und würzig. Tipp: Dazu passt einfacher Blattsalat oder buntes Gemüse, welches du gleich im Ofen mit schmoren kannst.
Beiseite stellen. Für das Linsengemüse: in einer ofenfesten Pfanne Öl erhitzen und Zwiebeln darin glasig dünsten. Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma und Chilis hinzugeben und kurz mitbraten. Mit Gemüsefond ablöschen. Kokosmilch, Wasser, rote Linsen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Umrühren und aufkochen lassen. Hähnchenoberkeulen auf das Gemüse legen. Im Backofen etwa 45 - 50 Minuten schmoren, bis das Hähnchen gar ist. Nach Belieben mit Limettenspalten servieren. Einfaches Rezept für Curry-Hähnchen aus dem Ofen. Schmecken lassen! Bock auf Kuchen, aber dein Backofen ist durch das leckere Curry-Hähnchen leider schon belegt? Zum Glück kann dein Kühlschrank auch Kuchen "backen" und zwar diesen super cremigen Erdnussbutter-Käsekuchen. Probiere es aus! Und wenn du sowieso nicht genug von leckeren Rezeptideen bekommst, dann kannst du dich auch ganz einfach beim Einfach Tasty Newsletter anmelden und damit immer up to date bleiben.
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