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Pizza im OMNIA Backofen zubereiten. Fluffiger Teig und saftige Füllung › | Kochen und backen, Rezepte, Omnia backofen
Skip to content [ENTHÄLT WERBUNG] Leckere Pizza auf dem Campingplatz? Wir haben hier ein tolles Rezept für den Omnia Campingbackofen. Ab sofort gibt es selbstgemachte Pizza Calzone im Omnia – auch im Urlaub. ZUTATEN Fertigteig für Pizza (alternativ Teig nach eigenem Rezept) 1 Glas Pizzasauce (ist meist bei dem Fertigteig dabei) 1 P. geriebener Käse Belag nach Wahl, z. B. gekochter Schinken, Salami, Champignons, Mais, Thunfisch, Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Ananas … ZUBEREITUNG Den Omnia mit etwas Öl ausreiben oder man verwendet die Silikonform. Den Fertigteig auspacken und am besten ein paar Minuten bei Raumtemperatur liegen lassen. Dann mit der Hand etwas auseinander ziehen – dabei aber vorsichtig sein, dass er nicht reißt. Mit dem Teig den Omnia auskleiden und mittig sowie außen etwas überlappen lassen, so dass man die Pizza dann damit zudecken kann. Eventuell den Teig noch etwas zurecht ziehen. Mit Zutaten füllen Teig umklappen Auf dem Gasbrenner backen Jetzt geht es ans Belegen, oder besser ans Befüllen.
Die machen die Zubereitung der Pizza im Wohnmobil sehr einfach. Aber seht selbst: Willst Du die Pizza im Wohnmobil backen, gibt's hier das Rezept. Zutaten: Pizzakit Salami Schinken Zwiebeln Mais Käse Pfeffer Pizza backen im Wohnmobil – So geht's Zunächst schälst Du die Zwiebeln und schneidest sie in feine Scheiben. Schinken und Salami schneidest Du in Würfel. Danach rollst Du den Pizzafertigteig auseinander. Darauf verteilst Du die Pizzasauce aus dem Pizzakit. Diese würzt Du mit Pfeffer aus der Mühle. Anschließend verteilst Du Zwiebelscheiben, Mais aus der Dose, Schinken- und Salamiwürfel auf dem Teig. Zum Schluss gibst Du geriebenen Käse darüber. Dann rollst Du den Teig zu einer Rolle. Das geht ganz einfach, indem Du das Backpapier nutzt, um den Teig aufzurollen. Nun schneidest Du die Teigrolle in Scheiben. Diese legst Du in nebeneinander in die Silikonform Deines Omnia Backofens. Alle Zutaten, die durchs Aufrollen herausgefallen sind, gibst Du oben auf die Pizzarollen. Darüber streust Du noch etwas geriebenen Käse.
Dies dürfte die 4. oder 5. Pizza – Variante aus dem OMNIA sein, die ich bisher aufgeschrieben habe. Wenn ich jetzt noch die ganzen Pizzas aus der Pfanne dazunehmen und Flammkuchen … ja, das ist ziemlich dolle viel. Mit anderen Worten: ganz große Pizza – Liebe hier! Die Pizza heute ist meine persönliche Lieblings – Pizza – Form aus dem OMNIA. Es ist mehr ein Pizza Kuchen. Mit viel Füllung, fluffigem Teig drumherum (aber keine Calzone! ) und einer guten Portion Käse obendrauf. Für den Boden habe ich dieses Mal Vollkornmehl verwendet. Ich finde Vollkornmehl schmeckt immer etwas brotiger und herzhafter und passt deswegen zu Pizza besonders gut. Der Teig ist schön aufgegangen, wunderbar weich und fluffig. Ich habe auch extra einen schönen Pizzarand geformt:). Dir gefallen meine Rezepte und Du möchtest gerne DANKE sagen? Darüber freue ich mich sehr! Schau unter diesem Link, wie Du mich und meinen Blog unterstützen kannst. Kennt Ihr ˋDeep Dish Pizzaˋ oder ˋChicago-style Pizzaˋ? Nein? Ich auch nicht.
Käse oben auf schmeckt auch immer gut!.. Die ganze Mischung wird auf bzw. im Teig verteilt und c. 40 Minuten auf kleiner Stufe auf dem Herd gelassen. Mega lecker!.
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