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simpel 3, 5/5 (2) 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kalte Gurkensuppe mit Dill für (nicht nur) heiße Sommertage 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kalte Gurkensuppe mit Erdnussbutter für heiße Tage 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) einfach, vegetarisch und gesund 10 Min. normal 3, 33/5 (1) 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) 30 Min. normal 3, 22/5 (7) 15 Min. simpel 3/5 (1) Tarator à la Pommi Meine Variation der bekannten bulgarischen kalten Gurkensuppe 30 Min. simpel 3/5 (1) für heiße Sommertage, für Büfett, Brunch oder als Vorspeise 15 Min. simpel 2, 75/5 (2) Kalte Gurkensuppe mit Krabben Eine einfache Gurkensuppe als Vorspeise oder für heiße Tage! 10 Min. simpel 2, 75/5 (2) für warme Tage 20 Min. normal (0) einfach, perfekt für heiße Tage 10 Min. simpel (0) Kalte Gurkensuppe für heiße Tage 25 Min. simpel 3, 67/5 (4) 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Sommerliche kalte Gurkensuppe Einfach und erfrischend 15 Min. simpel 3/5 (2) mehrere Stunden vorher zubereiten 30 Min.
Dass ich eine kalte Suppe zubereite hat wirklich Seltenheitswert, besonders, wenn es keine süße, sondern eine pikante Suppe ist. Die kalte Gurkensuppe aus der Zeitschrift "Esssen & Trinken" fand ich dennoch interessant. Zwar war es gestern nicht unerträglich heiß, aber ich hatte richtig Lust auf diese Gurkensuppe. Schnell zubereitet ist sie außerdem. Das obligatorische "Salz & Pfeffer" fehlte in dem Rezept, doch ich ließ mich auf das Experiment ein. Und siehe da: An diese Suppe muss bzw. darf kein zusätzliches Salz. Das würde ihr Frische und Spritzigkeit rauben. Die Suppe war sehr schnell und unkompliziert zubereitet. Sie schmeckte herrlich nach Dill und Gurke, süß und sauer-spritzig nach Apfel. Einfach nach Sommer. Die richtige Mahlzeit für einen heißen Tag! Erfrischt und liegt nicht schwer im Magen - der Körper dankt's mit frischer Gelassenheit. Und hier gleich noch eine kalte Suppe: Gurkensuppe mit Minze - aus einem neuen Kochbuch ausprobiert - ein echtes Experiment. Hier das Rezept: ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.
4, 12/5 (23) Kalte Avocado - Gurkensuppe mit Krabben 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kalte Gurkensuppe à la Chrille 35 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schnelle kalte Gurkensuppe 10 Min. simpel 3, 22/5 (7) Kalte Gurkensuppe 15 Min. simpel 3/5 (1) Gurkensuppe mit Krebsfleisch 20 Min. simpel 2, 75/5 (2) für warme Tage 20 Min. normal (0) Saure Gurken Suppe vegetarisch 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Geeiste Gurkensuppe mit Lachs ideal an heißen Sommertagen, für den Thermomix 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gurkensuppe einfach gut in der heißen Jahreszeit 15 Min. simpel (0) Kalte Gurkensuppe mit püriertem Salat Eine schnelle Suppe an heißen Tagen. 20 Min. simpel (0) Geeiste Gurkensuppe mit Knoblauch und Dill, toll an heißen Tagen! Gurkensuppe mit Kartoffeln und Erbsen schmeckt warm und kalt 30 Min. simpel 4/5 (7) Gurken - Dill Suppe mit Garnelen sommerliche Vorspeise 30 Min. normal 3, 67/5 (10) Kalte griechische Gurken - Joghurt - Suppe Ein ideales Sommeressen- schnell gemacht, frisch & lecker 30 Min.
4, 4/5 (50) Kalte Gurkensuppe 5 Min. simpel 4, 25/5 (54) kommt aus der türkischen Küche, super lecker an heißen Sommertagen 20 Min. simpel 4, 24/5 (15) Kalte Gurkensuppe mit Walnüssen sommerlich leicht 15 Min. simpel 4, 17/5 (33) Gurkensuppe Kalte Gurkensuppe mit Lachs 15 Min. simpel 4, 14/5 (5) Schnelle kalte Gurkensuppe 15 Min. simpel 4/5 (4) mit Lachs 20 Min. simpel 4/5 (3) Birgits kalte Gurkensuppe mit Krabben Herrlich erfrischend und gut vorzubereiten 20 Min. simpel 4/5 (15) Kalte Gurkensuppe mit Garnelen 10 Min. simpel 3, 92/5 (10) Kalte Gurkensuppe mit Pinienkernen 30 Min. simpel 3, 86/5 (5) Gurkensalat mit Milch erfrischende kalte Gurkensuppe ohne Kochen 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kalte Gurkensuppe à la Chrille 35 Min. simpel 3, 75/5 (6) Kaltes Gurkensüppchen mit Anis - Croutons und Limetten - Creme fraiche 20 Min. normal 3, 6/5 (3) vegan, mit gegrillter Paprika 20 Min. normal 3, 58/5 (10) Das kalte Grausen 30 Min.
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Ruhezeit ca. 2 Stunden Gesamtzeit ca. 2 Stunden 15 Minuten Gurken waschen und schälen. Eine Gurke grob raspeln und die zweite sehr fein raspeln. Schlagsahne, Schmand, Knoblauchzehen (gepresst) zugeben und nur kurz mit dem Mixstab mixen. Frischen Dill klein hacken und zugeben. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am besten schmeckt die Suppe gut gekühlt und wenn sie evtl. noch ein paar Stunden im Kühlschrank verweilt. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}