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Startseite » Menü » Dessert » Rezept für Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne 150 g Butter 4 Eier Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Msp. Salz Backpulver Mehl 500 g Äpfel Butter zum Einfetten 20 g Puderzucker zum Bestreuen 1 Pck. Vanillezucker z. Bestreuen Schritt 1 Fuer den Teig Butter schmelzen. Abkuehlen, aber nicht fest werden lassen. Aepfel schaelen, vierteln. Kerngehaeuse herausschneiden. Aepfel in duenne Spalten schneiden. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz sehr schaumig schlagen. Abgekuehltes Fett, Backpulver und Mehl darunterheben. Die Apfelscheiben unter den Teig heben. Eine Springform (24 bis 26 cm Durchmesser) einfetten, Teig einfuellen. Den Kuchen auf unterster Schiene im vorgeheizten Backofen bei 200°C 50 Minuten backen. Bei Bedarf mit Alufolie abdecken. Den Kuchen nach Belieben mit Puderzucker und Vanillezucker bestreuen. Anstelle von Vanillezucker koennen Sie auch 2 cl Calvados in den Teig geben. Aofelkuchen aus der Bretagne - Rezept - kochbar.de. Das Rezept wurde 0 Mal gekocht Das Rezept hat 0 Variationen Kommentare zum Rezept Französischer Apfelkuchen aus der Bretagne Neuen Kommentar hinzufügen
Ein Rezeptvorschlag von Milena aus Hamburg. Ein Candlelight Dinner - festlich, aber ohne Stress Ein echter Geheimtipp bei Besuch in der WG sind überbackene Brötchen. Das Ganze lässt sich einfach vorbereiten, ist im Nu fertig und super lecker. Wer bei seinen Gästen mal so richtig mit einem phantastischen Dessert glänzen möchte, dem sei diese italienische Nachspeise empfohlen. Ein Klassiker der gehobenen WG-Küche. Gelingt fast immer, kann vielfältig abgewandelt werden und ist mit den verschiedensten Grundzutaten möglich. Von Guildo Horn spricht niemand mehr, aber seine Nussecken sind noch in aller Munde. Der Weihnachtsmarkt gehört zur Vorweihnachtszeit einfach dazu und ist ein perfekter Anlass für einen gemeinsamen WG-Ausflug. Apfelkuchen aus der bretagne 2020. Doch damit der Glühwein nicht allzu sehr in den Kopf steigt, muss eine Grundlage her – zum Beispiel Grünkohl mit Pinkel. Das Gericht lässt sich bestens vor dem Weihnachtsmarktbesuch zu Hause kochen und macht garantiert alle satt. Mensaessen - Mehr als vier Fünftel der Studierenden essen dreimal in der Woche in der Mensa.
1. Butter in einem Topf schmelzen und wieder abkühlen lassen. 2. Eier, zucker, eierluikör und Salz schaumig schlagen. Butter, Backpulver und Mehl untermischen. Apfelkuchen aus der bretagne der. 3. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. 400 g davon unter den Teig in eine gefettete Rodonkuchenform (24 cm Durchmesser) füllen. Restliche Apfelscheiben darauf verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Kuchen aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. 4. Sahne steif schlagen und vorsichtig den Eierlikör-Sahne locker auf den Kuchen streichen, nach Wunsch mit Kirschern garniert servieren.
Saftiger Apfelkuchen mit krossem Mandelguss – eine kleine, süße Urlaubserinnerung an Frankreich. Rezeptinfos Portionsgröße Zutaten für 1 Springform von 26 cm Ø (12 Stück) Zubereitung Die Butter zerlassen. Die Eier mit Zucker und Calvados cremig rühren. Mehl mit Backpulver mischen. Mit der Butter unter die Eicreme ziehen. Den Backofen vorheizen. Die Backform fetten. Die Äpfel waschen, schälen und vierteln, Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel in Spalten schneiden. Die Hälfte des Teiges in die Form füllen. Ein Drittel der Äpfel darauf verteilen, mit Teig bedecken und die restlichen Apfelspalten kreisförmig darauf anordnen. Für den Guss die Butter zerlassen. Apfelkuchen aus der bretagne de. Den Zucker einrühren. Leicht abkühlen lassen. Die Mandeln und das Ei unterrühren. Den Guss über den Äpfeln verteilen. Im Ofen bei 175° (Mitte, Umluft 160°) 45 Min. backen. Nach 25 Min. mit Backpapier abdecken, damit die Oberfläche nicht zu stark bräunt. Leicht abgekühlt aus der Form lösen, auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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