Kleine Sektflaschen Hochzeit
Habt Ihr noch immer Quitten übrig, aber einfach keine Lust mehr, stundenlang Gelée und Quittenbrot einzukochen? Braucht Ihr noch selbstgemachte Weihnachtsgeschenke für Omas, Opas, Onkel und Tanten, die alle begeistern, aber Euch kaum Arbeit machen? Oder trinkt Ihr selbst gerne ein Gläschen Likör an den Feiertagen? Dann ist dieses Rezept für Quittenlikör mit Kardamom genau das Richtige für Euch. Dieser Likör ist mit Hilfe der Küchenmaschine ganz schnell angesetzt und so lecker, daß er sich von unseren Freunden immer wieder gewünscht wird. Deshalb schenke ich Euch heute das Rezept! Quittenlikör – Historisch Kochen. Zutaten 600 g Quitten, entkernt 600 g Kandiszucker 1 TL Kardamom, gemahlen 2 Flaschen Weinbrand Zubereitung Die Quitten werden erst einmal gewaschen und trockengerieben. Dann schneidet man sie mit einem großen, scharfen Messer in Viertel und entkernt sie mit einem Obstmesser vorsichtig. Die Quittenviertel werden nun mit Schale grob geraspelt – ganz schnell geht das mit dem Raspelaufsatz der Küchenmaschine! Dann gibt man nacheinander den Weinbrand, die Quittenraspel, den Kardamom und den Kandis in ein entsprechend großes Gefäß.
Fertig ist der Quittenlikör, der in dekorativen Fläschchen auch ein tolles Geschenk werden kann. Ob Sie den angesetzten Quittenlikör ins Helle oder Dunkle stellen, bleibt Ihnen überlassen. Unseres Wissens beeinflusst Sonnenlicht nur die Farbe und lässt sie etwas ausbleichen. Eine dunkle Farbe des Quittenlikörs wirkt jedoch rein optisch viel edler und gehaltvoller, so dass wir unsere Gläser in den Schrank stellen werden. Quitten-Likör - Rezept mit Bild - kochbar.de. Und ein letzter Kommentar: Unser frisch angesetzter Quittenlikör roch original nach Cointreau. Einem edlen Orangenlikör, der 20 Euro pro Liter kostet. In 4 Wochen werden wir berichten ob der Geschmack so bleibt oder noch besser wird.
Zum Inhalt springen 1 Quittenlikör 1 kg Quitten nur mit einem Tuch gründlich abwaschen, recht fein zerkleinern und mehrere Stunden kalt stellen. Den ausgepreßten Saft zusammen mit 250 g Zucker aufkochen, vom Feuer nehmen und mit 1 l Weinbrand oder Korn und 1 Teelöffel feinstgeriebener Zitronenschale mischen. 4 bis 6 Wochen stehen lassen, dabei ab und zu einmal schütteln. Quittenlikör mit weinbrand. Nach dem Filtern in Flaschen füllen. Quelle: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964 Beitrags-Navigation
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen einfach Backen Haltbarmachen Weihnachten Kuchen Likör Winter Frucht Getränk Geheimrezept Vegan Vegetarisch Kekse raffiniert oder preiswert Gemüse Hauptspeise Beilage Schmoren gekocht Dessert Europa Konfiserie Wild Griechenland Herbst 9 Ergebnisse (0) Weinbrand-Quitten raffinierte Beilage zu Wild oder Sauerbraten, ergibt ca. 10 Gläser 120 Min. normal 4, 2/5 (13) Quittenkuchen mit Mandelbaiser 30 Min. Jetzt ist die Zeit für „Quitten-Likör“ - Hannover-Groß-Buchholz - myheimat.de. normal 3, 78/5 (7) Quittenkonfekt Für 60 Stück 60 Min. normal 3/5 (1) Quittenlikör 30 Min. simpel 3/5 (1) Quitten in Cognac 60 Min. normal (0) Wildfleischgulasch mit Quitten 60 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) 30 Min.
Die Vorzüge der Quitte. Mit Fug und Recht darf man sie als vergessenes Baumgemüse bezeichnen. Besonders schmackhaft auch als Likör. Im Supermarkt gibt's alles, außer Quitten. Quitten sind eine vergessene Frucht, die bereits von den Römern nach Deutschland eingeführt wurde und seitdem hier kultiviert wird. Leider nur noch sehr selten. Dennoch gibt es immer noch hunderte verschiedene Sorten. Das liegt wohl daran, dass eine rohe Quitte nicht süß, sondern herb schmeckt. Aber genau das bietet kulinarische Vorteile und inzwischen wird sie auch von der Haute Cuisine entdeckt. Edelrestaurants reißen sich inzwischen um Quitten, weil sie recht selten sind und sich tolle Gerichte daraus machen lassen. Gekocht, gedünstet oder gebraten ergibt die Quitte ein ungewöhnliches Geschmachserlebnis, das hervorragend zu Fleischgerichten passt. Die klassische Verwendung ist jedoch das Einkochen zu Quittengelee. Noch einfacher ist das Ansetzen von Quittenlikör, und deshalb machen wir das jetzt auch mal. Was man dazu braucht sind nur 3 Zutaten: Eine Birnenquitte (die Birnenquitten sind größer und etwas süßer als die Apfelquitten) Etwa das gleiche Gewicht an Kandiszucker (ca.
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Honig Zucker 1 Vanilleschote 2 unbehandelte Limetten kg Quitten 125 ml Weinbrand Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Für die Zuckerlösung Honig, Zucker und 700 ml Wasser in einen Topf geben. Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen. 1 Limette halbieren und den Saft auspressen. Limettensaft, Vanilleschote und -mark zum Zucker geben, und aufkochen. 2. Übrige Limette waschen und in Scheiben schneiden. Quitten schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Quitten und Limettenscheiben in den kochenden Sud geben, nochmals aufkochen und bei schwacher Hitze 20-30 Minuten garen. 3. Inzwischen Gläser gründlich waschen. Quitten und Limettenscheiben mit einer Schaumkelle aus dem Sud nehmen und in die Gläser füllen. Sud sirupartig einkochen und abkühlen lassen. Mit Weinbrand verrühren und über die Quitten gießen. 4. Gläser verschließen; kühl und dunkel aufbewahren. Foto: Horn
Er ist, wie sein Vorgänger, mit oder ohne Akku erhältlich. Canons CanoScan LiDe 220 schafft Scans mit einer maximalen Auflösung von satten 4800x4800 dpi. Nur rund 10 Sekunden benötigt er für das Einscannen eines Dokuments mit einer Auflösung von 300 dpi. Canon PIXMA MG6650 - Tintenstrahl-Fotodrucker - Canon Deutschland. Die neuen Scanner: CanoScan LiDE 120 und LiDE 220 Auch die neuen Scanner-Modelle von Canon kommen mit Cloud-Funktionalität: Sie verfügen über eine "Send"-Taste, um Daten über den PC in die Cloud zu scannen. Der schicke CanoScan LiDE 120 löst den LiDE 110 ab. Dank CIS-Sensor liefert er eine optische Scanauflösung von bis zu 2400x4800 dpi und scannt ein A4-Dokument in etwa 16 Sekunden bei 300 dpi. Der LiDE 220 bietet wie sein Vorgänger LiDE 210 eine zusätzliche fünfte Scan-Taste, mit der er auch ohne PC die Erstellung mehrseitiger PDF-Dokumente ermöglicht. Der LiDE 220 wird zusammen mit einem Halter für die senkrechte Aufstellung und Bedienung geliefert, mit dem er nur minimalen Platz auf dem Schreibtisch benötigt. Das Gerät erreicht mit dem CIS-Sensor (günstiger in der Herstellung deutlich niedrigerer Stromverbrauch als mit einem CCD-Sensor) eine optische Scanauflösung von bis zu 4800x4800 dpi und benötigt für den Scanvorgang eines A4-Dokuments in 300 dpi ganze 10 Sekunden.
Die mit cli-551 xl kompatiblen druckerpatronen bieten Ihnen an, bis zu 350 Seiten mit jeder Farbpatrone auszudrucken, und mit der PGI-550 XL. Sofort von druckern erkannt. Zertifizierte qualitÄt. 2-jahr-garantie. Keine zusätzlichen Einstellungen sind erforderlich. FÜr die meisten canon drucker geeignet diese pgi-550xl cli-551xl patronen hoher kapazität können für canon pixma ix6850 mg5450 mg5550 mg5650 mx725 mg7550 mg7150 mg6650 MG6450 MG6350 iP8750 iP7250 MX925. Druckt 40% mehr seiten aus im vergleich zu standardpatronen. Marke Smart Ink Hersteller Smart Ink for Canon 551 550 Höhe 7. 6 cm (2. 99 Zoll) Länge 17. 3 cm (6. Canon PIXMA MG6650 - Tintenstrahl-Fotodrucker - Canon Österreich. 81 Zoll) Gewicht 0. 37 kg (0. 81 Pfund) Breite 11. 2 cm (4. 41 Zoll) Artikelnummer 10p550551 4. Canon Canon PIXMA MG3650S Drucker Farbtintenstrahl DIN A4 Scanner, Kopierer, Apple AirPrint, automatischer Duplexdruck, Bürodrucker, WLAN, schwarz, 4. 200 dpi Canon - Hohe druckqualitÄt - randloser fotodruck in laborqualität mit bis zu 4800x1200 dpi; Cloud Konnektivität - Einfaches Verbinden mit der Cloud dank PIXMA Cloud Link.
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Lästig dagegen: Wie bei den meisten Konkurrenten muss man beim Fotodruck das Normalpapier aus dem Papierfach nehmen – da wäre ein Extra-Fach für das Fotopapier einfach praktischer.