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Das neue Einhängedisplay steht ab Mitte September in zwei Versionen zur Verfügung: Im neuen Holland Master Design und im Frico Branding für das gesamte Frico-Sortiment. Bestellungen können per Mail an gesendet werden. Mehr News laden » Lade News Die neue Ausgabe ist da! Milch-Marketing 07/2019 wie sich die Marktanteile der Handelsmarken bei Molkereiprodukten in den letzten Jahren verändert. wie sich die Privatmolkerei Bauer im Rahmen ihrer Markenoffensive für die Zukunft neu aufstellt. mit welchem Konzept das Käselager in Hamburg neue Akzente im Bedienungsverkauf von Käse setzt. POS-Ideen: Käsecremes: Köstliche Ideen für die Käsetheke. KÄSE-THEKE 04/2019 Erfahren Sie u. a. mehr über die Käsenation Niederlande. die Hausmessen zweier großer Fachgroßhändler. die Kombination von Käse und Bier. Molkerei-Industrie 6/2019 Hüfner: Käsereirelevante Keimgruppen. Lindinger: Digitalstrategie für Molkereien. Tirolpack: Neuer Dienstleister für die Käsereiwirtschaft.
Dann sollten Sie unbedingt diese drei handverlesenen Vertreter des Blauschimmelkäses kennenlernen. Jetzt mehr dazu! Mit "Lust auf Käse" Weichkäse richtig genießen. Tauchen Sie mit uns noch tiefer in die genussvolle Welt des Weichkäses ein und lernen Sie mehr über das richtige Erkennen, die fachmännische Aufbewahrung, das gekonnte Anrichten und die passenden Begleiter. Hier entlang!
Das SB-Warenhaus beschäftigt acht Mitarbeiter auf 6, 3 Vollzeitstellen, darunter sind zwei Käsesommeliers und zwei IHK-zertifizierte Käsefachberater. Die weiteren Mitarbeiter wurden intern geschult. Mehr Personal, mehr Kompetenz Doch warum verliert die Käsetheke insgesamt Marktanteile in der Gelben Linie? Melanie Koithahn, Diplom-Käsesommelière und Verkaufstrainerin für Käse aus Hattorf am Harz, sieht das vor allem im Fachkräftemangel begründet. Da es keinen Ausbildungsberuf zum Käsefachverkäufer gibt, müssen sich die Mitarbeiter die Fachkenntnisse selbst aneignen oder an Schulungen teilnehmen. "Das Niveau ist vielerorts schon recht gut. Es braucht aber noch etwas Zeit, bis es flächendeckend ausreichend Fachkräfte an den Theken gibt", so Melanie Koithahn. 48 Käsetheke-Ideen | theken, emaille eimer, holzbrett küche. Sie weiß auch: "Wer an einer Käseschulung teilgenommen hat, sollte nicht erwarten, dass er eine mäßig laufende Käsetheke von heute auf morgen, umkrempeln' kann. " Ohne Personal gibt es auch keine Fachkompetenz. Dass diese an der Käsetheke heute deutlich mehr als noch vor zehn Jahren gefragt ist, zeigt sich unter anderem im Käsesortiment.
Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Marokkanischer Gemüse-Eintopf Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ob herzhaft oder süß, mit Wein, Bier oder einer spritzigen Schorle: Kaum etwas bietet so viele wundervolle Geschmackserlebnisse. In der letzten Rubrik unseres Bereichs Genießen finden Sie daher himmlische Empfehlungen für Beilagen und Getränke, wie unten abgebildet. Klicken Sie einfach auf Ihren Favoriten, um direkt zur Kategorie Beilagen & Servieren zu gelangen.
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