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Verschenken Sie tollen Duft, ein Schmuckstück und ein dekoratives Gefäß mit einer Charmed Aroma Duftkerze. Diese Schmuckkerze ist eine ganz tolle Geschenkidee! Duft: Inspiriert von fröhlichen Tagen in der warmen Sommersonne. Duftnoten: Eine bienenreiche Mischung aus süßem Geißblatt, funkelnder Orange und sonnengereiften Beeren 1 x Duftkerze Bee My Honey mit Überraschungs Ring Motiv: Bee My Honey (Bienen Motiv) Gewicht: 350 g Material Ring: 925er Sterling Silber Duftkerzen-Liebe Tipp für die Verwendung von Charmed Aroma Duftkerzen: Lassen Sie die Charmed Aroma Duftkerze für mindestens 30 Minuten am Stück brennen (besser noch mind. 1 Stunde) und zünden Sie die Duftkerze niemals nur für ein paar Minuten. Kerze mit ring w. Auf diese Weise beugen Sie einer Tunnelbildung um den Docht vor und das Wachs erwärmt sich gleichmäß jeder Verwendung sollten Sie den Docht kontrollieren und ggf. kürzen. Der Docht sollte nicht länger als einen halber Zentimeter sein. Stellen Sie Ihre Charmed Aroma Duftkerze niemals in Zugluft sondern an einen windgeschützen Platz.
Helmut Ditzel GmbH Geschäftsführerin: Eva Ditzel Trierer Straße 145 66265 Heusweiler FON: 06806 6363 FAX: 06806 5224 EMAIL: HRB Saarbrücken Nr. 6017 – Ust I-Nr. DE138 187 446
Zutaten Einen Topf mit Wasser füllen und auf den Herd setzen. Dann die Kuvertüre mit einem Messer in grobe Stücke teilen und in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. Die Schlagsahne in eine hohe Sahne-Rührschüssel geben und mit den Schneebesen aufschlagen. Im Anschluss die Sahne kalt stellen. Die Eier zusammen mit dem Eigelb, Zucker, Salz und Rum in die Schüssel auf dem Wasserbad hinzugeben und cremig aufschlagen. Die Schüssel aus dem Topf nehmen und weiter rühren, bis die Masse erkaltet. Anschließend die flüssige Schokolade unter vorsichtigem Rühren hinzugießen. Danach die Sahne unterheben und das fertige Mousse in eine Form nach Wahl füllen. Zum Schluss die Form vier Stunden kalt stellen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Mousse au Chocolat Rezepte
Luftige Mousse au Chocolat à la Oma Ein schnelles Dessert, ideal für jeden festlichen Anlass. Rezept drucken Zubereitungszeit 10 Min. Gesamtzeit 10 Min. 100 g Zartbitterschokolade 2 Eier 1 Fläschchen Rum-Aroma 1 Becher vegane Sahne 1-2 EL Birkenzucker 1/2 EL Vanilleextrakt ▢ Die Zartbitterschokolade in der Mikrowelle schmelzen. Danach zur Seite stellen, sodass sie etwas abkühlen kann. ▢ Die zwei Eier trennen und die beiden Eigelb mit ein bis zwei Esslöffel Birkenzucker und ca. einem halben Esslöffel Vanilleextrakt verrühren. ▢ Nun die geschmolzene Schokolade und das Rum-Aroma hinzufügen und verrühren. ▢ Jetzt die zwei Eier mit einem Handrührgerät in einer separaten Schüssel steif schlagen. In einer weiteren Schüssel die Schlagsahne steif schlagen. ▢ Nun zunächst die Schagsahne vorsichtig unter die Schoko-Eigelb-Mischung unterheben. Anschließend das Eiklar ebenfalls unterheben, bis es zu einer einheitlichen Masse geworden ist. ▢ Die Mousse au Chocolat kann sofort gegessen werden. Ihr könnt sie aber auch noch eine Zeit in den Kühlschrank stellen, dann mag ich sie persönlich noch lieber!
Mousse au Chocolat ist ja schon lecker, aber mit Lakritz entfaltet unser Rezept einen ganz besonderen Reiz. Wie in meiner Lieblings-Schokolade Marabou Saltlakrits * (auch in vielen Supermärkten günstig zu haben) wird auch hier der Schokoladengemack mit Lakritz verfeinert. Allerdings besteht beim Mousse au Chocolat der Unterschied, dass die Lakritzstücke sich tendenziell auflösen, gerade wenn die Mousse vor dem Verzehr eine längere Zeit im Kühlschrank steht. Das gibt geschmacklich aber der Mousse den letzten Schliff (natürlich nur für Lakritz-Fans! ) und schmeckt ein bisschen wie After Eight. Wer es etwas "derber" mag, kann natürlich die Lakritz-Dosis nach Belieben erhöhen. Ein Tipp vorweg, wenn ihr zum ersten Mal Mousse au Chocolat macht: Es gibt sichere leichtere Dessert-Rezepte, wie z. B. unser Rharbarber Tiramisu. Natürlich macht Übung hier den Meister und unser Rezept ist nur eine minimale Abwandlung eines "normalen" Rezepts mit großem Effekt. Aber eine Mousse au Chocolat ist für Küchenanfänger schon eine kleine Herausforderung, vor allem, da sehr viel parallel gerührt werden muss.
5. Eine zweite Tafel nehmt ihr und hobelt sie ganz fein in eine Schale (viel Handarbeit ohne Durchlaufschnitzler *). Die Schokoladenreste, die übrig bleiben, könnt ihr zur schmelzenden Schokolade dazu geben (oder naschen… pssst… merkt doch eh keiner! ). 6. Nun zum Lakritz: Ihr nehmt die Lakritz-Bonbons und hackt sie mit dem Messer ganz fein. Jetzt könnt ihr das Lakritz-Pulver mit den Schokoladenraspeln vermengen. 7. Jetzt kommt die geschmolzene Schokolade (Achtung: sie darf nur lauwarm sein! ) mit dem Eigelb verrühren. 8. Danach rührst du den Eischnee und die Sahne unter. 9. Zu guter Letzt kommen noch die geriebene Schokolade und das Lakritz-Pulver mit in die Schüssel. Das ganz einmal verrühren, fertig! 10. Jetzt nur noch in kleine Schälchen abfüllen und fertig. Keine Sorge: Das Mousse wird erst im Kühlschrank aushärten und dort zum Mousse werden. 11. Im Kühlschrank muss die Lakritz Mousse au Chocolat jetzt im Kühlschrank komplett aushärten. Ideal – aber nicht zwingend – kann die Mousse auch über Nacht im Kühlschrank bleiben.
Immer mal wieder umrühren. Dann das Eigelb in einer großen Schüssel mit 2 EL warmen Wasser cremig schlagen, den Zucker und Vanillezucker einrühren. Immer weiter rühren bis die Masse hell und cremig ist. Das klappt am besten mit einem Schneebesen. Eiweiß und Sahne aus dem Kühlschrank holen. Anschließend die geschmolzene Schokolade unterheben. Und sofort den Eischnee und Sahne unterheben, wieder mit deinem Schneebesen. Fertig. Nun in schönen Gläsern oder Schalen einfüllen. Für mindestens 3 Stunden. Achtung, 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank holen. Es sollte nicht zu kalt sein, das trübt den Genuss. Vor dem Servieren eine Handvoll Zartbitterschokolade reiben und oben drüber streuen. Du kannst auch gerne einen Löffel Nutella drüber geben oder Schokostreusel. Ganz wie Du magst. Es schmeckt einfach fantastisch. Tipp: Rote Grütze oder heiße Kirschen schmecken soo lecker dazu. Auch eine sahnige Vanillecreme. Nüsschen geben extra crunch. Du siehst, Du kannst die Mousse au Chocolat immer wieder varrieren.
2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Wer möchte, kann sich eine Macaron-Schablone herstellen. Einfach ein weißes Blatt nehmen, Kreise in der gewünschten Größe draufmalen (geht am besten auch mit dem Computer) und dann unter das Backpapier auf das Backblech legen. Die Macaronmasse in einen Spritzbeutel mit runder Lochtülle füllen und Kreise in ausreichendem Abstand auf die beiden Backbleche spritzen (bei mir hat es für 54 Stück gereicht, also 27 Macarons). Wer die Schablone nimmt, kann diese jeweils immer verschieben, bis das ganze Blech voll ist. Für die Katzenohren habe ich ein Essstäbchen genommen und einfach ein bisschen Teig an 2 Stellen nach außen gezogen. Die Katzengesichter kommen jeweils nur auf die Oberseite der Macarons, ihr müsst also nur die Hälfte der Macaronkreise mit Öhrchen versehen. Die Macarons müssen nun etwa 45 Minuten antrocknen, dieser Schritt ist wichtig, damit sich nacher die typischen "Macaron-Füsschen" bilden können. Währendessen den Backofen auf 130°C (Umluft) vorheizen.