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Blätterteigtaschen gefüllt mit Marmelade und Nutella - YouTube
Sobald der Teig geknetet wird, wird sie in einem Plastikbeutel verpackt und für zwei Stunden im Kühlschrank lassen. Rat Essig gibt Teig Struktur Klebeeffekt. Wenn es in größeren Mengen hinzugefügt wird, wird die überschüssige Säure negativ auf den Geschmack beeinflussen. Falls gewünscht, kann das Wasser mit einer Creme oder Milch ersetzt werden. Aber bei dem gleichen Kuchen wird weniger Luft. Aufgrund der Elastizität des Teiges wird es schwierig sein, Roll-out. Glückszauber : Blätterteig mit Marmeladenfüllung in 4 Variationen. Es ist besser, Wasser mit Milch gemischt zu verwenden. Wir machen Kuchen Vor dem Backen des Teigs Sie benötigen eine dünne Schicht ausrollen, lag dann viermal nach unten. Wieder ausrollen und so fünf Mal tun. In dieser Struktur wird mit Luft gesättigt. Welche das Backen positiv beeinflussen, es vielschichtiger machen. Davor wird der Teig nicht von Hand zu schnitzen empfohlen. Es muss ausrollen (fünf Millimeter) und schneiden Sie mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate gleich. Dann wird für jede gestapelte jam. Danach müssen die Plätze geschlossen werden.
Einen zweiten Hasen darauf legen und leicht andrücken. Mit einer kleinen Kuchengabel den Rand andrücken, sodass keine Schokolade raus laufen kann. Den Backofen bei Umluft auf 170°C vorheizen und die Hasen für 20 Minuten backen. 2. Schritt: Blätterteig Osterhasen dekorieren Nach dem Backen die Hasen auf einem Kuchengitter kurz abkühlen lassen und anschließend mit Puderzucker oder Zuckerguss dekorieren. Blätterteig filling marmalade . Und schon sind sie fertig, deine süßen gefüllten Blätterteig Osterhasen. Tipps & Tricks für diese süßen Hasen aus Blätterteig Tipp 1: Füllung variieren die Füllung kannst du beliebig variieren, z. B. mit einem Schoko Aufstrich, Erdnussbutter, Marmeladen usw. Wichtig ist dabei nur, darauf zu achten, dass die Füllung nicht zu flüssig ist, da sie sonst beim Backen aus dem Blätterteig heraus läuft Tipp 2: Blätterteig verschließen der Rand deiner Osterhasen sollte gut verschlossen werden, damit die Füllung nicht austritt und damit sie ihre Form beibehalten, ansonsten geht der Rand auch ganz normal auf.
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