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simpel 4, 23/5 (38) Hausgemachter Kartoffelsalat 30 Min. simpel 4, 22/5 (88) 20 Min. normal 4, 21/5 (12) Rheinischer Kartoffelsalat 30 Min. normal 4, 18/5 (15) Papas Kartoffelsalat einfach herrlich! 25 Min. simpel 4, 16/5 (23) Kartoffelsalat mit Gurke und Tomate 30 Min. normal 4, 15/5 (18) Putenschnitzel auf Kartoffelsalat 25 Min. normal 4, 12/5 (23) Knusperfisch mit Kartoffelsalat WW 5 20 Min. normal 4, 11/5 (36) Kartoffelsalat für den Thermomix einfaches Rezept, das garantiert gelingt 15 Min. normal 4, 09/5 (20) 30 Min. normal 4, 09/5 (9) Schneller Kartoffelsalat 30 Min. normal 4, 08/5 (10) Oma Gudruns Kartoffelsalat liegt nicht so schwer im Magen, mit Joghurt 20 Min. simpel 4, 05/5 (18) Kartoffelsalat wie vom Metzger 35 Min. simpel 4/5 (3) Mein veganer Lieblingskartoffelsalat mit Gewürzgurken und Schnittlauch 15 Min. simpel 4/5 (7) Anitas Kartoffelsalat vegan, ohne Mayonnaise 20 Min. simpel 4/5 (7) Kartoffelsalat mit Speck und ohne Mayonaise ähnlich wie Bratkartoffeln 30 Min.
Kartoffelsalat mit Radicchio und Friesisch Blue Ob Topping oder Dressing, der Blauschimmelkäse aromatisiert den Kartoffelsalat wunderbar kräftig. zum Rezept: Kartoffelsalat mit Radicchio und Friesisch Blue © Thorsten Suedfels
Dann würde ich mich über eine 5-Sterne Bewertung und Kommentar von Dir sehr freuen. Somit weiss ich, welche Rezepte Du besonders magst und kann mehr davon kreieren. Folge mir doch auch auf Facebook, Instagram, und Pinterest um mehr leckeres Essen zu sehen! Ich würde mich sehr freuen, Dich in meiner Community begrüssen zu dürfen! Veganer Kartoffelsalat Der weltbeste vegane Kartoffelsalat mit Essig und Öl! Dieser Kartoffelsalat ohne Mayo ist einfach zu machen und schmeckt einfach lecker! Zubereitungszeit 10 Min. Kochzeit 15 Min. Gesamtzeit 25 Min. Gericht Salat Land & Region Swiss Portionen 2 -4 Energie 296 kcal 400 g ( 400 g) Babykartoffeln oder gewöhnliche Kartoffeln 60 ml ( 60 ml) Gemüsebrühe 1 Schalotte gehackt oder fein geschnitten Dressing 2 EL Olivenöl 1 EL Rotweinessig oder Apfelessig, Weissweinessig ½ Knoblauchzehe 1 TL Dijon Senf ½ TL Ahornsirup ½ TL Dill getrocknet oder frisch, Bist du ein Dill Fan? Verwende 1 TL oder mehr! ½ TL Salz oder mehr zum Abschmecken ⅛ TL Pfeffer oder mehr zum Abschmecken Kartoffeln gründlich waschen, in einen grossen Topf legen, und mit Wasser auffüllen, bis die Kartoffeln gut bedeckt sind.
für Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Alle Zutaten vermischen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Die Soße ist süß-sauer. Wer es gerne etwas süßer mag, nimmt etwas mehr Zucker. Passt super zu Blattsalaten. Kann mit frischen Kräutern verfeinert werden. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Du kannst aber auch gewöhnliche Kartoffeln verwenden, was dir lieber ist. Dann musst du die Kartoffeln allerdings etwas länger kochen, bis sie weich sind. Gemüsebrühe: Musst du unbedingt heiss unter die warmen Kartoffeln rühren, diese ziehen die Gemüsebrühe auf und es entsteht ein herrliches Aroma. Falls du bereits gekochte Kartoffeln verwenden möchtest, erhitze sie kurz in der Mikrowelle und mische sie anschliessend mit der Gemüsebrühe. Kartoffeln Schälen? Wenn du die Kartoffeln vor dem Kochen gründlich wäschst, ist es nicht nötig, sie zu schälen. Falls du aber lieber geschälte Kartoffeln für deinen Salat verwendest, kannst du sie nach dem Kochen selbstverständlich schälen. Magst du lieber cremigen Kartoffelsalat? Dann mische ein paar Esslöffel von dieser veganen Mayo unter das Dressing. Nährwerte Nährwerte pro Portion Energie 296 Energie von Fett 126% Tagesbedarf* Fett 14g 22% davon gesättigte Fettsäuren 2g 13% Natrium 742mg 32% Kalium 877mg 25% Kohlenhydrate 39g 13% davon Ballaststoffe 5g 21% davon Zucker 4g 4% Protein 5g 10% Vitamin A 63IU 1% Vitamin C 40mg 48% Kalzium 24mg 2% Eisen 2mg 11% * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Egal, ob frisch oder getrockneten Dill. Zudem darf etwas gehackte Schalotte nicht fehlen! Fertig ist dein veganer Kartoffelsalat! Im Bild unten siehst du, was du dafür alles benötigst! Ein paar wenige Zutaten reichen, um dein Kartoffelsalat perfekt zu machen. Klar, wenn du mal etwas Abwechslung brauchst oder dein Kartoffelsalat doch lieber etwas cremig magst, kannst du einfach ein paar Esslöffel von dieser veganen Mayo unterheben. Nicht ohne Gemüsebrühe Der entscheidende Punkt bei diesem Rezept ist, dass du die NOCH HEISSEN Kartoffeln schneidest, und mit heisser Gemüsebrühe übergiesst! Ein altbekannter Trick, der schon meine Mama immer gemacht hat, welcher wirklich Wirkung zeigt! Die noch heissen Kartoffeln ziehen die Brühe wunderbar auf, was ihnen ein unwiederstehbares Aroma verleiht. Übrigens ist es ok, wenn die Kartoffel die Gemüsebrühe nicht vollständig aufziehen. Der kleine Rest verdünnt das Essig und Öl Dressing leicht. Verdünntes Dressing? Bei vielen Salat kommt das nicht gut an, hier aber schon, vertraue mir.