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Was passt zu Spargel? Tipps für leckere Spargelgerichte Wenn von April bis Juni Spargelsaison ist, fragen sich viele Freunde des Gemüses: Was passt zu Spargel? Obwohl die aromatischen Stangen auch pur ein Genuss sind, werden sie in der Regel Teil eines vollwertigen Gerichts. Verschiedene Rezepte erklären die Zubereitung der Stangen im Ofen oder in Salzwasser, mit einer sämigen Sauce, Fleisch, Fisch oder Gemüse. Immer steht jedoch der Spargel im Mittelpunkt. Typische Beilagen und Gerichte mit Spargel Die wohl bekannteste Form der Zubereitung ist die, den Spargel in Salzwasser zu kochen und mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Schnitzel zu servieren. Für etwas Abwechslung ersetzen Sie das Schnitzel durch Schinken, Hähnchenbrust oder milden Fisch. Außerdem können Sie statt Kartoffeln Nudeln und Reis verwenden. Eine mögliche Alternative zu einer Sauce Hollandaise ist zerlassene Butter. Spargel passt auch in Cremesuppe, als Salat mit Erdbeeren oder Tomaten und in Aufläufen und Pfannengerichten.
Geeignete Spargelweine sind daher unter anderem: Müller-Thurgau Silvaner Weiß- und Grauburgunder. Bei der Auswahl des passenden Weines ist ebenfalls die Spargelsorte entscheidend. Weißer, grüner und violetter Spargel haben unterschiedlich stark ausgeprägte Bitternoten und Aromen. Das gilt ebenso für die Soßen und weiteren Beilagen wie Fisch, Schnitzel oder Schinken. Weiß, violett und grün – je nach Farbe passt zum Spargel ein anderer Wein. Weißer Spargel zeichnet sich durch sein vergleichsweise liebliches Aroma aus. Der sogenannte Bleichspargel wird geerntet, bevor die Triebe aus der Erde wachsen. Traditionell wird er mit würzigem Kochschinken und Kartoffeln gegessen. Der beste Wein zu Spargel und Schinken ist feinfruchtig wie beispielsweise: Silvaner aus Rheinhessen oder Franken Sauvignon Blanc. Ein weiterer Beilagenklassiker bei den Gerichten mit weißem Spargel sind saftige Schnitzel. Kalb- oder Schweineschnitzel mit Spargel harmonieren sehr gut mit: Herzhaftem Burgunderwein Chardonnay.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Dips gekocht Schnell Gemüse Frühling Beilage Sommer Hauptspeise Vegetarisch Saucen einfach Schwein warm Salat Fleisch Vorspeise raffiniert oder preiswert Low Carb Salatdressing kalt Frucht Dünsten Basisrezepte Pilze kalorienarm ketogen Fondue Geflügel Resteverwertung Eier oder Käse Käse Festlich Blanchieren Auflauf Vegan Kartoffel Aufstrich Schmoren Ei Snack Europa Portugal Party Grillen Früchte fettarm 29 Ergebnisse 4, 45/5 (29) Bärlauchschaum passt zu Spargel, hartgekochten Eiern und Fisch 10 Min. simpel 3/5 (1) Spargelpfanne mit Eiern und Chorizo aus Portugal nur grüner Spargel passt zu der Kombination 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Bozner Soße passt zu Spargel, Raclette oder Fondue 30 Min. normal 3/5 (1) Sauce Maltaise Malteser Sauce, aufgeschlagene Orangensauce.
simpel 3/5 (1) Kasselersalat ideal zum Belegen von Schnittchen oder Toast, passt gut zum kalten Büfett, würzig und lecker 45 Min. normal (0) Polenta - Gemüseauflauf passt sehr gut zu Fisch.... 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Bacon-Käse-Muffins Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Hackfleisch - Sauerkraut - Auflauf mit Schupfnudeln Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Suchst du nach dem nächstgelegenen Halt oder der nächsten Haltestelle zu Mittelstraße 5-5a? Sieh dir diese Liste der Stationen an, die deinem Ziel am nächsten liegen: Flughafen Ber - Terminal 1-2; Flughafen Ber - Terminal 5; U Rudow. Du kannst Mittelstraße 5-5a mit dem Bus, der U-Bahn, der S-Bahn oder der Straßenbahn erreichen. Diese Linien und Routen gehen durch Haltestellen in der Nähe - (U-Bahn) U7 (Bus) 163, 164, 171, 736, BER2, N60, X71 Möchtest du sehen, ob es noch eine andere Route gibt, die dich zu einem früheren Zeitpunkt dorthin bringt? Moovit hilft dir, alternative Routen oder Zeiten zu finden. Ansprechpersonen | LBV. Rufe einfach und bequem von der Moovit App oder Website aus die Wegbeschreibung zu Mittelstraße 5-5a ab. Wir erleichtern dir den Weg zu Mittelstraße 5-5a, deswegen, halten mehr als 930 Millionen Nutzer, einschließlich Nutzern in Schönefeld, Moovit für die beste App für öffentliche Verkehrsmittel. Du musst keine individuelle Bus-App oder Bahn-App herunterladen. Moovit ist deine All-in-One-App, mit der du die beste verfügbare Bus- oder Zugzeit finden.
Sehe Mittelstraße 5-5A, Schönefeld, auf der Karte Wegbeschreibungen zu Mittelstraße 5-5a in Schönefeld mit ÖPNV Folgende Verkehrslinien passieren Mittelstraße 5-5A Bus Linien nach Mittelstraße 5-5A in Schönefeld Linien Name Richtung N60 S+U Alexanderplatz Bhf/Memhardstr. ◄ ► Flughafen BER - Terminal 1-2 ANSEHEN 163 S Schöneweide/Sterndamm ◄ ► Flughafen BER - Terminal 5 164 Kaulsdorfer Str. ◄ ► Flughafen BER - Terminal 5 N7 U Rudow ◄ ► Flughafen BER - Terminal 1-2 N7X Flughafen BER - Terminal 1-2 X7 Am Hanffgraben ◄ ► Flughafen BER - Terminal 1-2 X71 U Alt-Mariendorf ◄ ► Flughafen BER - Terminal 1-2 743 Flughafen BER - Terminal 1-2 ◄ ► S Lichtenrade 741 Schönefeld (Bei Berlin) Schwimmhalle 742 Waßmannsdorf Klärwerk 171 Buschkrug 744 Stuthirtenweg BER2 Flughafen Ber - Terminal 1-2 Bus Haltestellen nahe Mittelstraße 5-5A in Schönefeld Stationsname Entfernung Flughafen Ber - Terminal 5 12 Min. Fußweg Bahn Haltestellen nahe Mittelstraße 5-5A in Schönefeld 15 Min. Mittelstraße 5 schönefeld. Fußweg 37 Min. Fußweg U-Bahn Haltestellen nahe Mittelstraße 5-5A in Schönefeld U Rudow 58 Min.
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