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01. 02. 2022 – 14:04 Polizeipräsidium Mittelhessen - Pressestelle Lahn - Dill Dillenburg (ots) 61% überladen Herborn: Einem Polizeibeamten vom Regionalen Verkehrsdienst Lahn-Dill fiel am Montagabend (31. Januar) ein Holztransporter auf der B255 auf. Der Beamte, der sich gegen 20 Uhr nach einem Einsatz mit seinem Dienstmotorrad auf dem Rückweg zur Dienststelle befand, entschloss sich zu einer Kontrolle des LKW. Inbegriffen war dabei das Wiegen des LKW samt Ladung auf einer gerichtsverwertbaren Waage. Die zunächst angesteuerte Waage kapitulierte, da sie ein Maximalgewicht von 60 Tonnen anzeigen kann. Joakim Aslanidis, Zahnarzt in 35576 Wetzlar, Hermannsteiner Straße 21. Die nächste Waage brachte das bereits vermutete Ergebnis: Der Langholztransporter brachte über 65 Tonnen auf die Waage. Das entspricht einer Überladung von 61%, über 25 Tonnen. Der Fahrer ist wegen ähnlicher Fälle bereits bekannt. Ihn erwartet ein Bußgeld und Punkte in Flensburg. Hinweis an die Redaktionen: Das Foto gehört zu dieser Meldung und kann gerne verwendet werden. Wetzlar-Hermannstein: Nächtliche Geschwindigkeitskontrolle auf der Hermannsteiner Straße In der Nacht von Freitag (28.
Gemeinsame Verkehrsuntersuchung der Stadt Wetzlar und von Hessen Mobil In den kommenden Jahren stehen mit dem Ersatz des Brückenzuges der Bundesstraße 49 in Wetzlar, den zugehörigen Vorabmaßnahmen sowie dem Ersatzneubau der Brücke Hermannsteiner Straße in Wetzlar mehrere Großbaustellen in der 53. 000-Einwohner-Stadt Wetzlar an. Während der Ersatz des B49-Brückenzuges sowie die Vorabmaßnahmen Projekte von Hessen Mobil sind, wird der Ersatzneubau der Brücke Hermannsteiner Straße durch die Stadt Wetzlar geplant. Um die aktuelle Verkehrsbelastung in Wetzlar und Umgebung zu ermitteln und darauf aufbauend die verkehrlichen Auswirkungen im Zuge dieser Großprojekte insgesamt zu betrachten, haben die Stadt Wetzlar und Hessen Mobil Ende 2021 eine gemeinsame Verkehrsuntersuchung beauftragt. Hermannsteiner Doppelhäuser werden bezogen. Mit dieser Verkehrsuntersuchung aktualisieren und konkretisieren Hessen Mobil und die Stadt Wetzlar bereits erfolgte Verkehrsuntersuchungen, die zwischen den Jahren 2017 und 2021 durchgeführt worden sind. Verkehrsuntersuchung mit einer umfassenden Verkehrszählung startet Anfang Mai Im Laufe der ersten beiden Mai-Wochen dieses Jahres startet die gemeinsame Verkehrsuntersuchung mit einer umfassenden Verkehrszählung im Straßennetz des Wetzlarer Stadtgebiets und im Großraum Wetzlar.
12. 2021 um 11:22 Uhr publiziert.
Die Feuerwehr Wetzlar ist schnell zur Stelle. Dennoch kann sie nicht verhindern, dass die Flammen des brennenden Transporters auch weitere Fahrzeuge beschädigen.
14. 04. 2022 – 14:41 Polizeipräsidium Mittelhessen - Pressestelle Lahn - Dill Dillenburg (ots) -- Haiger: Fassade beschmiert - In der Straße "Klingelwiese" beschmierten Unbekannte die Fassade eines Hauses. Die Täter brachten mit roter Farbe zwei Penisse sowie den Schriftzug "HURE" auf den Putz auf. Der Besitzer stellte die Schmierereien am Dienstagnachmittag (12. 2022), gegen 16. 00 Uhr fest. Hinweise zu den Schmierfinken nimmt die Dillenburger Polizei unter Tel. : (02771) 9070 entgegen. Haiger: Parkplatzrempler vorm Takko - Auf rund 500 Euro schätzt die Polizei den Blechschaden, den ein flüchtiger Unfallfahrer an einem auf dem Parkplatz des Haiger-Centers in der Bahnhofstraße abgestellten Skoda zurückließ. Am Mittwoch (13. 2022), zwischen 16. Gedenken • Frieden • Völkerverständigung | Verein WETZLAR ERINNERT e.V.. 30 Uhr und 16. 50 Uhr touchierte der Unbekannte beim Ein- oder Ausparken die hintere Stoßstange eines schwarzen "Superb" und fuhr anschließend davon. Zeugen werden gebeten sich unter Tel. : (02771) 9070 bei der Dillenburger Polizei zu melden. Eschenburg-Eibelshausen: Graffiti gesprüht - Unbekannte Schmierfinken ließen in der Laaspher Straße Graffiti an den Fassaden eines Firmengebäudes und eines Versorgungspunktes eines Gasversorgers zurück.
Rezept: "Pink Lady & Ahle Worscht" | | Rezepte Sprungmarken Übersicht der Marken des HR anspringen Servicenavigation anspringen Bereichsnavigation anspringen Inhalt anspringen Service Navigation Unternavigation hallo hessen hallo hessen Rezept "Pink Lady & Ahle Worscht" Veröffentlicht am 08. 11. 21 um 11:52 Uhr Ein Rezept mit Petersilienwurzel, Pink Lady, Linsen, Ahle Worscht, eingelegte rote Zwiebeln und Eien von Hubertus Tzschirner, "Esskunst". Rezept für Ahle Wurst | Wursten & Räuchern Forum | Chefkoch.de. Zutaten: für die Petersilienwurzel: 750 g Petersilienwurzel 2 EL Butter 200 ml Sahne oder Milch 1 Prise Muskatblüte oder Muskatnuss, gemahlen etwas Zitronensaft etwas Meersalz für die Pink Lady: 2 Äpfel Pink Lady etwas flüssige Butter 1 Spritzer Zitronensaft 1 EL Essig 1 Msp.
Etwas Meersalz auf das Eigelb streuen und servieren. Weitere Informationen Tipp: Wer noch eine kleine knusprige Komponente in das Gericht bringen möchte, kann einen Teil der Petersilie kurz in heißem Öl knusprig frittieren. Dabei darauf achten, dass die Petersilie nicht zu dunkel wird, da sie sonst eine leichte Bitternoten entwickelt und optisch nicht mehr so satt grün ist. Ahle wurst rezept 7. Ende der weiteren Informationen Sendung: hr-fernsehen, "hallo hessen", 08. 2021, 16:00 Uhr
]Nach dem Abfüllen wird die Ahle Worscht, leicht über Buchenholz geräuchert. Danach dann einige Tage lang zum Reifen gelagert Obwohl sie nach dem Lufttrocknen bereits zum Verzehr geeignet ist, wird die Ahle Worscht noch über 4 Monate Monate zum Nachreifen, ganz traditionell in der Lemscheune, aufgehangen. Dadurch erhält sie einen höheren Härtegrad, der sich um jeden weiteren Trocknungstag weiter erhöht. Die Stracke Ahle Wurscht wird im Grundprinzip gleich hergestellt, jedoch wird die Fleischmasse in großkalibrigen Mittel- oder Kunstdärme gefüllt. Natürlich ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Gluten. Rezept: "Pink Lady & Ahle Worscht" | hr-fernsehen.de | Rezepte. Nährwertangaben Portion 100 Gramm Energie in kj 1421 Energie in kcal 339 Fett 2 Gramm Kohlenhydrate 1 Gramm davon Zucker 1 Gramm Eiweiß 28 Gramm Rezepte mit Ahler Wurscht Ein traditionelles Wurst Rezept stammt aus der Regionen Schwalm: das Schalett. 2 kg Kartoffeln, 250 g Ahle Worscht, eine Zwiebeln und zwei Brötchen werden in Würfel geschnitten, in einen gefetteten Bratentopf gegeben und darüber vier Eier sowie zwei Teelöffel Salz verteilt und angebraten.
Anschließend werden Speckscheiben über das Gericht verteilt und ein- bis anderthalb Stunden im Backofen gebacken. Dazu werden Kompott oder Obst gereicht. Die Ahle Wurscht ist zudem eine optimale Beilage in Suppen und Eintöpfen. Ein sehr traditionelles Suppengericht ist die Klätscherchensuppe, bei der die Ahle Worscht gewürfelt wird und mit einem mit Milch angefeuchteten Brötchen, Salz, Muskat, Eier und Mehl zu den sogenannten Klätscherchen geformt und in die kochende Suppe mit Spinat gegeben wird. Herkunft & Geschichte Bereits im 16. Ahle wurst rezept auto. Jahrhundert wurde in Nordhessen die Herstellung von roher Dauerwurst erwähnt. Die Ahle Wurscht ist ein traditionelles Produkt, das seinen Ursprung allerdings erst im 19 Jahrhundert in Nordhessen fand. Damals zählte Nordhessen nicht zu den reichsten Städten Deutschlands, sodass die Nordhessener überwiegend zur Selbstversorgung übergingen, indem sie im eigenen Garten Gemüse und Obst anpflanzten sowie eine Viehzucht in kleinem Umfang betrieben. Hausschlachtungen und das Backen von Brot gehörte zum familiären Alltag.
Die Tradition der Nordhessischen Ahlen Wurscht wurzelt in der Selbstversorgung. Vor Jahrzehnten hielt noch nahezu jeder Haushalt in der Region ein Schwein, dessen Fleisch die Existenzgrundlage der Familie sicherte. Geschlachtet wurde nur in den Wintermonaten. Ahle wurst rezeptfrei. Traditionell werden nahezu das ganze Muskelfleisch und Teile des Rückenspecks zu Rohwürsten von unterschiedlichen Durchmessern verarbeitet und durch langsame Reifung in Lehmkammern ("Wurschtekammern") haltbar gemacht. Da die Genussreife vom Durchmesser der verwandten Därme abhängig ist, stellt sich so eine Versorgung über das Jahr bis zum nächsten Winter sicher: Zunächst wird die "dürre Runde" mit einem Durchmesser von ca. drei Zentimetern verzehrt, dann folgen die verschieden dicken "Stracken" (vier bis acht Zentimeter), am Ende werden die noch dickere "Schmalzhaut" oder der keulenförmige "Feldkieker" gegessen. Gefährdung des Passagiers In der wenig industrialisierten Region Nordhessen haben sich bis in die 80er-Jahre des letzten Jahrhunderts Traditionen der Selbstversorgung erhalten, dann hat sich auch hier mit Macht die Lebensmittelversorgung über den Handel durchgesetzt.