Kleine Sektflaschen Hochzeit
Mit den Händen alles zu einem glatten Teig verkneten. In Frischhaltefolie einpacken und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit für die Füllung Eier verquirlen, Sahne und Frischkäse hinzufügen und vermischen. Emmentaler, gepresste Knoblauchzehe und Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 35 Muffinformen mit Öl bepinseln und ein Himbeer großes Stück vom Teig hineindrücken. Jetzt die Füllung dazugeben, sodass die Muffinform zu 2/3 gefüllt ist. Bei 200 Grad für 15 Minuten backen. Wenn ihr möchtet, könnt ihr die Mini-Quiches zum Schluss noch mit etwas frischer Petersilie bestreuen. 5. Bruschetta mit Zucchini-Paprika Belag Bruschetta mal anders! Tomaten und Knoblauch war gestern – hier kommt eine raffinierte Version mit Zucchini, Oliven und Paprika. Kleine frikadellen für party 3. Wetten, dass eure Gäste es lieben werden? Zutaten für ca. 15 Stücke: 1 Zucchini 1 Paprika 1 Aubergine 1 Zwiebel 15 Oliven 150 Gramm Feta 5 EL Öl 1 Ciabatta-Brot Und so geht's: Paprika, Aubergine und Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
Die Krönung? Wachteleier, eine echte Delikatesse, das kleinste aller Hühnereier: die perfekte Ergänzung für unsere Mini-Frikadellen. Wichtig für die Zubereitung der Buletten ist vor allem das Brötchen vom Vortag. Nur so bekommen Sie die feste Konsistenz der Hackbällchen hin, dank der sie beim Braten in der Pfanne nicht auseinander fallen. Für unsere Mini-Frikadellen verwenden Sie übrigens Hackfleisch vom Kalb. Höchstens acht Monate alt darf das Tier dafür bei der Schlachtung sein. So erhalten Sie ein besonders helles Fleisch, dessen Fettgehalt der niedrigste aller Rindfleischsorten ist. Lust auf noch mehr Gerichte mit Hack? Dann probieren Sie einmal unser Gefüllter-Hackbraten-Rezept mit einer südländischen Füllung aus Kapern, getrockneten Tomaten und Mozzarella oder unser Polpette-Rezept für traditionelle italienische Fleischbällchen in Tomatensoße aus! Fingerfood Rezepte: Perfekte Snacks für die Party. Weitere Ideen für Fleischbällchen Fast sind unsere Mini-Frikadellen ein wenig zu schade, um sie einfach ins Zentrum Ihres nächsten Party-Buffets zu rücken.
Käse-Trauben-Spieße oder Frikadellen kann jeder – hier kommen 7 geniale Fingerfood-Rezepte, die ihr garantiert noch nicht kanntet! Egal ob Geburtstagsfeier, Einweihung oder Hausparty: Für leckeres Essen muss in jedem Fall gesorgt sein. Manchmal hat man aber einfach keine Lust aufwändig zu kochen. Vor allem nicht, wenn sehr viele Leute satt werden sollen. Wir bräuchten riesige Töpfe, alles müsste zur selben Zeit fertig werden und schön aussehen sollte es dabei auch noch. Stress pur! Da greifen wir lieber zu einfachen Fingerfood-Rezepten. Kleine frikadellen für party 2019. Die sind nämlich schnell gemacht und können meistens auch kalt gegessen werden, sodass man sie problemlos auch am Tag vorher zubereiten kann. Wir haben euch sieben geniale Ideen rausgesucht – von Mini-Burger bis Zucchini-Röllchen. Egal für welchen Anlass, hier ist garantiert etwas für euch dabei! Viel Spaß beim Nachmachen. 1. Mini Burger Hast du schon mal Mini-Burger probiert? Sie sind mindestens genauso lecker wie große Burger, dabei aber viel leichter zu essen.
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