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Ein Standmixer oder ein Handschläger aktiviert die Stärke in Kartoffeln und macht sie dichter und schwerer, daher empfehle ich dies nicht. Wenn Sie keine Kartoffelpresse haben, ist die nächstbeste Alternative ein Kartoffelstampfer mit Löchern im Maischeende (da er einen ähnlichen Effekt wie die Kartoffelpresse hat). Was soll mit KFC-Kartoffel und Soße serviert werden? Wie lang ist ein Stück Schnur? 😂😂😂 OK, nur ein paar Ideen – los gehts! KFC-Stil! Soße für kartoffelbrei. Eintauchen in gebratenes Hühnchen, warme Brötchen, heiße Pommes Frites, Keile Als Beilage zu Würstchen, Steak, Schnitzel BBQ Pulled Pork Jeder Braten – Brathähnchen, Schweinebraten mit unglaublichem Knistern, mariniertes Roastbeef oder ein Prime Rib / Standing Rib Roast oder das unglaublich langsam gekochte Lammkeule… Barbecue Pork Ribs – stellen Sie sich vor, Fleisch fällt vom Knochen und a klebrige Barbecue-Sauce! Mahlzeiten unter der Woche – probieren Sie sie neben klebrig gebackenen Hähnchenschenkeln, saftiger gebackener Hähnchenbrust, marinierten Schweinekoteletts, Lammkoteletts, dem Hackbraten Ihrer Träume oder den besten Frikadellen Ihres Lebens!
In einen Topf geben, 1 EL Salz und Wasser hinzufügen, so dass es 5 cm über den Kartoffeln liegt. Wasser zum Kochen bringen, dann 15 Minuten kochen, bis die Kartoffeln sehr weich sind und auseinander fallen. Abgießen, im Sieb belassen 3 Minuten dampfgetrocknet. In der Zwischenzeit Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Sahne und Milch hinzufügen, bis kurz vor dem Kochen erhitzen – nicht kochen lassen. Vom Herd nehmen. Führen Sie die Kartoffel durch eine Kartoffelpresse (Hinweis 1) oder verwenden Sie einen Stampfer mit Löchern. Verwenden Sie keinen Schläger – wird dicht. Fügen Sie heiße Milchmischung, 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer hinzu. Vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Nach Salz und Pfeffer schmecken, bei Bedarf weitere hinzufügen. In eine Servierschüssel geben. Über Soße gießen und sofort mit allem und jedem servieren! Für ein KFC-Erlebnis zu Hause mit hausgemachtem Brathähnchen servieren besser als KFC! Sauce für kartoffelpüree. ) Rezepthinweise: 1. Kartoffelpresse – um wirklich etwas zu erreichen weiche, fast klumpenfreie cremige Textur, Sie benötigen eine Kartoffelpresse.
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