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Die familiengeführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Polierungsgrad als Namen. Kategorie: Junmai Daiginjo Stil: halbtrocken, aromatisch Reis: Yamada Nishiki, 39% pol. Sake VERKOSTNOTIZ: Erinnert an eine Meeresbrise (Jod, Algen und Austern) mit einer feinen Kräuterwürze, begeistert am Gaumen mit einem fülligen Reis-Umami-Geschmack, Pilzdashi, animierendes Säurespiel, Nase: Meeresaromen und Algen- Austernduft, kräutig Geschmack: viel Umami-Aroma mit getrockneten asiatischen Pilzen, authentisch, verständlich und einfach nur köstlich - unbedingt probieren Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Dassai 39 kaufen| Preis und Bewertungen bei Drinks&Co. Ust. zzgl. Versandkosten.
Dassai Die Familien geführte Brauerei in der Präfektur Yamaguchi produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Die Sake von Dassai wurden international vielfach ausgezeichnet. Für ihre Sake wird der beste Yamada Nishiki-Reis bis zu 23% poliert. Die Sake tragen voller Stolz ihren Poliergrad als Namen. Der extreme Polierungsgrad bewirkt ausgeprägte fruchtige Aromen. Intensive, fruchtige Noten von Feigen und weißen Blüten. Durch den hohen Poliergrad, ist er besonders rein im Geschmack mit gut eingebundener Säure, Süße und Umami. Sein komplexer Geschmack begeistert Wein- sowie Sake-Kenner. Ganz große Handwerkskunst! Dassai-Tasting-Set mit 3 verschiedene Reis-Poliergraden Bei allen 3 Poliergraden wird der gleiche Reis verwendet und die Sake mit der gleichen Methode gebraut. Trotzdem hat jeder seinen eigenen, unverwechselbaren Geschmack, Aroma und Balance. Dassai 39 save money. Eine wunderbare Gelegenheit, die Unterschiede zu entdecken. Eine Beschreibung dieses Sake und sein Herstellungsverfahren werden mitgeliefert.
Außerdem unser Sakebrevier, ein Leitfaden durch die Welt der Sake mit hilfreichen Tipps zum Kennenlernen dieses natürlichsten und reinsten Getränks der Welt. Die familiengeführte Brauerei Asahi Shuzo produziert ausschließlich Sake in Super-Premium-Qualität für Freude und Genuss. Dassai 39 sale online. Die Sake von Asahi Shuzo wurden international vielfach ausgezeichnet. Die Sake tragen voller Stolz ihren Reis-Poliergrad als Namen. Brauerei Asahi Shuzo, Yamaguchi, Japan Präfektur: Yamaguchi Saketyp: Junmai Daiginjo Reissorte: Yamada Nishiki Polierraten: 45% + 39% + 23% Flaschengröße: 3 x 180ml = 540ml Sakegrad: +3 / halbtrocken, aromatisch, feinherb Alkoholgehalt: 16% Trinktemperatur: kühl 10-15°C Opulente Aromen von Südfrüchten und frischen Äpfeln gehen über in einen fülligen Reis-Umami-Geschmack am Gaumen. Feiner trockener Abgang. Speiseempfehlung: 45% Jakobsmuscheln mit Yuzu Butter, Lachs-Teriyaki 39% Thunfisch Tartar, Hähnchen-Katsu 23% Thunfish Toro Sashimi, gegrillter Oktopus
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