Kleine Sektflaschen Hochzeit
4, 27/5 (9) Möhrencremesuppe mit Ingwer und Kohlrabi sehr einfach und sehr lecker 15 Min. simpel 4, 06/5 (14) Scharfe Möhrencremesuppe mit Ingwer mit Hot Madras Curry Powder (ergibt ca. 8-10 Suppenteller) 30 Min. simpel (0) Möhrencremesuppe mit Ingwer 15 Min. simpel 4/5 (15) Möhren - Orangen - Cremesuppe mit Ingwer 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Vegane Möhren-Ingwer Cremesuppe vegan, vegetarisch, würzig, lecker 20 Min. simpel (0) Ingwer-Möhrencremesuppe einfach und vegetarisch 25 Min. simpel 3, 25/5 (2) Ingwer - Karotten - Cremesuppe vegetarisch; günstig und einfach 20 Min. simpel 3/5 (1) Karotten - Ingwercremesuppe für Gäste Kürbiscremesuppe mit Möhren und Ingwer 25 Min. simpel 4, 47/5 (47) Exotische Möhren-Ingwer-Thaicurry-Kokosmilch Cremesuppe 10 Min. normal 4, 45/5 (31) Möhrencremesuppe Mein erstes Rezept für CK. Habe ich selbst bestimmt schon so 50 x gekocht. 15 Min. simpel 4, 38/5 (6) Karottencreme-Suppe mit Orangen-Gremolata à la Gabi 35 Min.
normal (0) wenig Aufwand, super Geschmack 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Möhren - Kokos - Cremesuppe Asiatisch, vegetarisch, vegan 20 Min. normal 3/5 (1) Karotten - Kürbis - Cremesuppe 40 Min. normal (0) Karotten-Kartoffel-Cremesuppe Kartoffelcremesuppe mit Möhren und Kernen Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Karotten und Ingwer mit Kokosschaum gesund und lecker 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Würzige Kartoffel - Möhren - Creme 30 Min. normal 4, 17/5 (4) Kürbiscremesuppe mit Zimtcroutons die Mengenangeben beziehen sich auf eine Suppe als Vorspeise im Rahmen eines mehrgängigen Menüs 60 Min. normal 4/5 (4) Exotische Kürbiscremesuppe 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Kürbiscremesuppe a la Mäusle Trennkost-Rezept Neutral 30 Min. normal 3/5 (1) Kürbiscreme-Suppe deftig 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Weiße Bohnencremesuppe spanisch 30 Min. simpel 3, 57/5 (5) Asiatisch angehauchte Gemüsecremesuppe mit Hähnchenbruststreifen nicht püriert auch super lecker als Eintopf 45 Min.
Hey meine liebe Welt, geht es euch genauso? Mir ist in den letzten Tagen immer kalt und ich fühl mich einfach super müde und antriebslos. Diese Übergang von Sommer-Herbst-Winter ist dieses Jahr verdammt kurz. Maaaaaan, das geht mir echt zu schnell. Ich möchte das nicht!!! Das einzig Gute, was ich dieser Jahreszeit abgewinnen kann, ist das Verlangen nach Eintöpfen, Suppen und Tee. Und so hatte ich auch bei herrlichstem Wochenend-Wetter richtig Lust einkaufen zu gehen. Gesagt getan. Dick eingepackt, mit warmen Schuhe und super guter Laune bin ich dann los. Beim Betreten der Gemüseabteilung habe ich mich dann vom bunten Gemüse inspirieren lassen. Zack, lachte mich die Biomöhre herzzerreißend an. (Leider sind im Schrebbergarten schon alle geerntet. Hmpf. ) Ich überlegte kurz was ich mit denen anstellen wollte und entschied mich erst einmal gegen den klassischen Möhreneintopf. Ja, der schmeckt super genial lecker, aber darauf hatte ich keine Lust. Aber auf ne Suppe schon. Rausgekommen ist ein Rezept für eine Möhrencremesuppe mit Sauerkraut und Ingwer.
Danach die fertigen Croûtons auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Natürlich gehen auch die fertigen Croûtons. Zum Schluss noch einmal die Suppe abschmecken und sie in Suppenschüsseln verteilen. Die Crème fraîche draufgeben und mit Kräutern garnieren. Fertig! Genießen! Und welcher Suppentyp seid ihr? Noch ein Tipp: Ich bereite Suppen gerne schon am Vortag zu, dann können sie über Nacht richtig durchziehen und schmecken noch viel besser. In der kalten Jahreszeit brauche ich den Topf auch nicht in den Kühlschrank stellen. Einfach raus auf den Balkon oder die Terrasse, ist ja kalt genug. Portionen: 4 Portionen 500 g Möhren 1 Zwiebel rot 1 Zehe Knoblauch 30 g Ingwer geschält 1-2 EL Butter 150 ml naturtrüben Apfelsaft 700 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 300 g mildes Sauerkraut Abtropfgewicht Salz & Pfeffer Crème fraîche Brot für Croûtons Kräuter zum Garnieren Als erstes das Sauerkraut in ein Sieb geben, damit es gut abtropfen kann. 10 Minuten köcheln lassen. Für etwas Einlage, 4 EL vom Gemüse herausnehmen und beiseite stellen.
Foto: © StockFood / StockFood Studios / Neubauer, Mathias 19g KH 35 Min. 4 Personen Ø {{Fixed(2). toString(). replace(". ", ", ")}} {{rating_info}} Cremige Möhrensuppe mal anders: Für diese Neuinterpretation des gesunden Klassikers sorgen hier Ingwer und rotes Currypulver. TIPP: Ein tolles Rezept, um mehr zu kochen und portionsweise einzufrieren. So hast du immer eine gesunde Mahlzeit vorrätig und kannst sie z. B. mit gebratenen Garnelen oder Putenbruststreifen toppen. Möhren, Sellerie und Ingwer schälen und alles klein schneiden. Die Frühlingszwiebeln abbrausen, putzen und in feine Ringe schneiden. Ein paar grüne Zwiebelringe zum Garnieren abnehmen. Zutaten Für 4 {{recipe_quantity_value}} Personen 400 {{ingredients[0](). ", ", ")}} g Möhren 150 {{ingredients[1](). ", ", ")}} g Knollensellerie 4 {{ingredients[2](). ", ", ")}} cm Ingwer 2 {{ingredients[3](). ", ", ")}} Frühlingszwiebeln 1 {{ingredients[4](). ", ", ")}} EL Pflanzenöl 4 {{ingredients[5](). ", ", ")}} TL rotes Thai-Currypulver
Jetzt nachmachen und genießen. Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Rührei-Muffins im Baconmantel Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Kloßauflauf "Thüringer Art" Spaghetti alla Carbonara Tomaten-Ricotta-Tarte
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