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Perigord Trüffel (Tuber melanosporum) Feinster Perigord Trüffel wird von ende November bis März geerntet. Die beste Saison ist von Dezember bis Januar. Der einzigartige Duft ist ein aphrodisiakum für alle Sinne und steigert das Glücksgefühl. Die Perigord Trüffel sind mattschwarz. Ihr bläulich schwarzes Pilzfleisch ist von einem markanten Netz weißer Steifen durchzogen. Dank ihrer Maserierung eignen sich diese Trüffel besonders gut als Dekor für edle Speise Kreationen. Ihr unbeschreibliches Aroma, einzigartig und unvergesslich in der Natur, macht die Perigord-Trüffel zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Von November bis März wird dieser Trüffel in Frankreich geernet. Bei Trüffel müssen Nährwerte nicht angegeben werden. Bestellbar ab 100g. Dank feinster Auswahl unserer Trüffel, garantieren wir für eine höchste Trüffelqualität. Perigord trüffel bestellen berlin. Lassen Sie sich von den Aromen unserer Trüffel begeistern! Unsere schwarzen Trüffel, wahre Juwele des Erdreichs, werden Sie mit ihrem einzigartigen und intensiven Aroma verblüffen.
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Ihr unvergleichlicher Geschmack macht sie zur perfekten Wahl für festliche Anlässe und sie ist nach wie vor die von Gourmets am meisten geschätzte Trüffelsorte. Ob als Aperitif oder zur Verfeinerung eines Gerichts, die schwarze Trüffel kann auf vielfältige Weise nach Lust und Laune genossen werden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Verkostung Die frische schwarze Trüffel kann auf vielfältige Weise verzehrt werden, am einfachsten auf einer leicht gebutterten Scheibe Brot, beträufelt mit etwas Olivenöl und Fleur de Sel. Sie können sie auch am Ende des Kochvorgangs zu Ihren Gerichten geben, damit sie durch die Hitze seine Aromen besser entfalten kann. Perigord-Trüffel Tuber Melanosporum günstig bestellen kaufen Il Tartufo d' Oro. Zu viel Hitze kann die Aromen zerstören, hierbei ist also Vorsicht geboten. Reiben Sie sie erst im letzten Moment über Ihr Fleisch oder Ihren Fisch, sie wird Ihre Gerichte mit Leichtigkeit veredeln. Trüffel lieben Fette, daher können Sie sie auch zu Ihrem Käse oder Ihrer Butter geben und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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