Kleine Sektflaschen Hochzeit
Süßkartoffeln schälen und in etwa 1–1, 5 cm große Würfel schneiden. Ingwer schälen und hacken. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. 2. Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Ingwer zugeben und 1–2 Minuten bei mittlerer Hitze andünsten. Süßkartoffelwürfel zugeben und etwa 7–8 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Süßkartoffel pfanne rezept von. 3. Kreuzkümmel und Koriander zugeben und 2 Minuten dünsten. Dann die Radieschen zugeben und weitere 2–3 Minuten dünsten. 4. Inzwischen Limette halbieren und Saft auspressen. Granatapfelhälfte halbieren und die Kerne aus der Frucht lösen. Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. 5. Süßkartoffeln mit Limettensaft ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Granatapfelkernen und Koriander bestreut servieren.
Die Süßkartoffeln pellen und mundgerecht würfeln. In einer heißen, am besten beschichteten Pfanne im Butterschmalz langsam ca. 10 Minuten rundherum bräunen lassen. Den Speck klein würfeln und währen der letzten 4-5 Minuten goldbraun mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Muskat würzen. Inzwischen die Petersilie abbrausen, trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Süßkartoffelpfanne Rezepte | Chefkoch. Die Zitrone heiß waschen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Mit dem Knoblauch und der Petersilie vermischen und etwa die Hälfte der Mischung unter die Süßkartoffeln mengen. Abschmecken und mit der restlichen Gremolata bestreut servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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