Kleine Sektflaschen Hochzeit
3 Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 15 Min. Koch- bzw. Backzeit 12 Min. Gesamt 27 Min. Diese leckeren Ofen-Brötchen schmecken gut und sind sehr schnell zubereitet. Sie schmecken auch am nächsten Tag kalt noch sehr gut, meine Tochter nimmt sie gerne als Pausenbrot mit, wenn noch welche übrig sind. Zutaten 1 Becher Creme Fraiche 1 Becher Schmand etwas Schnittlauch Salami in Würfel geschnitten, die Menge je nach Wunsch ca. 150 g Schinken auch in Würfel geschnitten ca 150 g ca. 150-200 g geriebener Käse (ich nehme gerne Mozzarella) Pfeffer, Salz, Paprika, etwas Pizzagewürz 4 Baguettebrötchen zum Aufbacken Zubereitung Man schneidet die Salami und Schinken in Würfeln und mischt sie mit dem Schmand und der Creme Fraiche, dazu kommt nun etwa die Hälfte vom Käse und die Gewürze, ruhig etwas mehr Paprikapulver untermischen. Überbackene brötchen mit schmand und schinken 2. Mit dem Salz sollte man aufpassen, da ja die Salami eh schon recht salzig ist. Die Baguettebrötchen werden in Hälften aufgeschnitten und mit der Masse gut bestrichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Rost legen und bei 180 Grad ca 10 Minuten backen, dann mit dem Rest Käse belegen und noch mal ca.
10 min. 15 min. Luftig weiche Laugenbrötchen mit einer herrlich cremigen und würzigen Füllung überbacken! Im Nu zubereitet! glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei 4 glutenfreie Laugenbrötchen (ich verwende TK-Brötchen von Schär) 150g Schmand (ggf. laktosefrei) 100g gekochten Schinken 80g geriebenen Emmentaler 1 EL Petersilie Salz Pfeffer 1. Die Laugenbrötchen nach Packungsanleitung auftauen lassen, jedoch nicht aufbacken. Anschließend halbieren. 2. Schinken fein würfeln. Petersilie fein hacken. 3. Schmand, Schinken, Emmentaler, Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren. Die Masse auf die Laugenbrötchen-Hälften streichen. 4. Überbackene brötchen mit schmand und schinken in german. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze, auf mittlerer Schiene) etwa 10 Minuten überbacken. *Tipp: Sehr lecker schmeckt der Belag auch auf hellen glutenfreien Brötchen oder Körnerbrötchen.
normal 3, 5/5 (2) Überbackene Lachsbrötchen schnell und einfach 10 Min. simpel 3, 62/5 (11) Überbackene Seelen 20 Min. simpel (0) Überbackene Mini-Fladenbrote 20 Min. normal 3, 5/5 (2) für 6 ganze Seelen = 12 Hälften 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Überbackene Schnitten 15 Min. simpel 4/5 (16) Hawaiibrötchen überbackene Ciabattabrötchen mit Kochschinken und Ananas 20 Min. pfiffig 4, 65/5 (44) Paprika - Schmand - Brötchen überbacken, schnell und lecker auch für den Thermomix 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Überbackenes Hack-Schmand-Curry-Brötchen 10 Min. normal 4, 04/5 (23) Schmand - Brötchen 20 Min. simpel 4, 47/5 (34) Laugenbrötchen-Leberkäse Burger 10 Min. simpel 4, 41/5 (47) Pizza Brötchen 15 Min. simpel 4, 38/5 (22) Schnelles Schlemmerbaguette 15 Min. simpel 4, 37/5 (447) 1a Schmandbrötchen 15 Min. Brötchen Schinken Käse Schmand Rezepte | Chefkoch. simpel 4, 36/5 (64) Pizzabrötchen 15 Min. simpel 4, 27/5 (13) Vegetarische Pizza - Brötchen 15 Min. simpel 4, 23/5 (20) Flammkuchen - Tarte flambée Fake ein "Fake" für den ganz schnellen Hunger oder vorgerichtet als Snack für Gäste 10 Min.
Diese leckeren Schmandbrötchen von Chefkoch sind eine tolle Idee, wenn man nicht so viel Zeit hat, um für ein ausgiebiges Abendessen in der Küche zu stehen und man trotzdem etwas Leckeres essen möchte. Sie sind einfach in der Zubereitung, man benötigt keine außergewöhnlichen Zutaten und man kann dafür auch gut Brötchen vom Vortag verwenden, die schon etwas altbacken sind. Wer mag, kann auch noch fein gehackten Schnittlauch oder angebratene Zwiebelwürfel zur Schmandmasse hinzufügen. Zutaten (für 8 Brötchenhälften) 4 Brötchen nach Wahl 2 Becher Schmand (400 g) 2 EL Milch 6 Scheiben Schinken Salz schwarzer Pfeffer 3-4 Handvoll geriebener Käse Zubereitung Brötchen jeweils aufschneiden und mit einem Teelöffel aushöhlen. Schmandbrötchen mit Schinken - Rezept | GuteKueche.de. Schinken klein schneiden. Die ausgehöhlte Brötchenmasse mit Schmand, Milch und Schinken verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken und jeweils auf die Brötchenhälften streichen. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze etwa 15 Minuten überbacken.
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