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Eintöpfe, das sind doch Gerichte für den Winter. Möhren, Kartoffeln, Kohl und eine deftige Fleischeinlage sind die richtige Nahrung für eine Zeit, in der Kälte einem die letzten Energiereserven raubt. Im Winter, wenn die Sonne zeitig untergeht und man die Tage vornehmlich im Haus verbringt, hat man Zeit und Lust zu kochen und scheut auch den nachfolgenden Abwasch nicht. In Frühjahr und Sommer kommen frischere Gerichte auf den Tisch. Wenn die Wärme in Parks und Freibäder lockt, stehen vor allem Obst und Gemüse auf dem Speiseplan. Doch was kaum jemand weiß, auch für den Sommer gibt es Eintopfgerichte. Sie sind leicht und besonders bekömmlich. Der Eintopf ist kein urdeutsches Gericht. Viele Varianten finden sich auch in Ländern mit zum Teil tropischen Temperaturen wie sie in Afrika oder Amerika vorherrschen. Die Besonderheit des Eintopfs ist seine einfache und sparsame Zubereitungsart. Alle Zutaten werden in einem Topf gemeinsam gegart, was Zeit und Kochgeschirr spart. Sommer, Sonne, Cocktails… und eine Verlosung! | (rh)eintopf. Aus dieser Eigenart des Kochens ergibt sich zudem ein einzigartig aromatischer Geschmack.
Selbstverständlich gibt es auch kalte Suppen, die erst gekocht und anschließend kaltgestellt werden. Suppe auch in veganen und Low Carb Varianten Wie bereits gesagt, ist in einer Suppe fast alles erlaubt. Für gewöhnlich finden sich besonders in gebundenen Suppen aber einiges an Milchprodukten und vereinzelt auch Kohlenhydrate wieder. Diese Zutaten können in der veganen oder der Low Carb Suppe einfach nach Belieben weggelassen oder durch entsprechende Alternativen ersetzt werden. Auch Eintöpfe zuzubereiten könnte nicht einfacher sein: Zutaten in einen Topf werfen, garen lassen und fertig ist ein köstlicher Eintopf. Fragt sich noch, welche Zutaten. Mit oder ohne Hack? Rinder-, Schweine- oder gemischtes Hack? Oder doch lieber vegetarisch mit Gemüse und wenn ja, welches? Eintöpfe für den sommer 2. Fragen über Fragen und die besten Antworten darauf in Form von leckeren Eintopfrezepten findest du bei uns. Im Eintopf ist alles möglich: mit Fleisch, vegetarisch oder Low Carb? Ein Eintopf lässt dir alle Freiheiten, die du haben möchtest.
Ihr habt diese Rezepte probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, euer Foto bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen. Danke ihr Lieben!
Eine sehr schmackhafte Alternative zur Zugabe von Wasser ist Weißwein, er gibt dem Ratatouille eine besonders exklusive, fruchtige Note. Eintopf @iStockphoto/Imagesbybarbara Das Gargut im Topf wird durch vier gewürfelte Kartoffeln ergänzt. Zugefügt wird außerdem eine halbe, geschälte, entkernte und klein geschnittene Gurke. Eintöpfe für sommerlichen Genuss. Geschmacklich ergänzt wird das Gericht nun durch Paprika. Hierzu eignet sich am besten bunte Paprika, sie geben dem Gericht nicht nur einen guten Geschmack, sondern auch ein ansprechendes Aussehen. Die Paprika wird von Stiel und Kernen befreit und in kleine Stücke geschnitten. Nun fehlt nur noch Zucchini, die halbiert und dann in Scheiben geschnitten und zu den anderen Zutaten in den Topf gegeben wird. Wer alle Zutaten im Vorhinein vorbereitet, erspart sich eine Menge Stress beim Kochen, denn sie kommen direkt nacheinander in den Topf. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abgeschmeckt köchelt das Gericht auf kleiner Flamme circa eine halbe Stunde, dann schmeckt man mit frischen Kräutern wie Petersilie, Koriander oder Schnittlauch ab.
Es soll eher die Schönheit der Blumen unterstreichen! Das Gefäß sollte in Material und Form in die Umgebung passen. Denke daran, dass der Topf mit der Umgebung zu einem "Gesamtbild" wird.
Alles Liebe aus der schönsten Stadt am Rhein Maren Aktualisierung vom 18. Juli 2013: Der Zufallsgenerator hat gesprochen, die Gewinner stehen fest! Bella, Yvonne und Anja: Herzlichen Glückwunsch! Ihr seid die glücklichen Besitzer eines nigelnagelneuen Cocktailshakers! Ich kontaktiere euch gleich noch persönlich per Mail. Eintöpfe für den sommer video. Bitte seid so nett und teilt mir innerhalb einer Woche eure Postanschrift mit, damit ich euch euren Gewinn zuschicken kann.