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Hildegard von Bingen empfahl, eine Mischung aus Kümmel, Pfeffer und Bibernelle aufs Brot zu streuen – "um in den Eingeweiden die warmen und kalten Säfte, die die Übelkeit verursachen", zu unterdrücken. Vor allem aber sah sie den Kümmel als ein Mittel zur Linderung von Erkältungskrankheiten. Hier zeigt auch die in ihren Kümmelküchlein ebenfalls vorhandene Bibernellwurzel ihre Wirkung. Der Forscher: "Die Äbtissin sprach der Pimpinella saxifraga zwar eine direkte Heilkraft ab, aber heute ist ihre Anwendung bei Katarrhen der oberen Atemwege anerkannt. Die Wurzel lindert den Husten und hat eine schleimlösende Wirkung. Auch bei Entzündungen in Mund und Rachen hat sie sich bewährt. " Eine weitere Pflanze, die die Klosterfrau sehr schätzte, ist der heute kaum noch bekannte Galgant (Alpinia officinarum). Im 12. Jahrhundert war die aus Südostasien stammende Wurzel, die dem Ingwer verwandt ist, als Arzneimittel so beliebt, dass ihre Fälschung ein lukratives Geschäft war. Ihre Inhaltsstoffe wirken krampflösend und entzündungshemmend, ihr würziges Aroma regt die Verdauung an.
Quelle: Das große Gesundheitsbuch der Hl. Hildegard von Bingen, Ellen Breindl, Bassermann Verlag, 2004, S. 240 antibakteriell entzündungshemmend stärkt die Abwehrkräfte fiebersenkend hilft gegen schnelle Ermüdbar- und Kraftlosigkeit 200 ml kaltes Wasser 3 Msp. Galgantpulver etwas Himbeersaft Wasser leicht erwärmen und Galgantpulver einrühren. Mit Himbeersaft abschmecken und in einer Thermoskanne warmhalten. vorbeugend in der Erkältungszeit oder bei Erkältungen mit leichtem Fieber über den Tag verteilt in kleinen Schlucken trinken. Meisterwurzwein gegen Erkältung und Grippe "Die Meisterwurz ist warm und taugt gegen Fieber. Denn wer Fieber hat, welcher Art es auch sei, der nehme Meisterwurz und zerstoße sie mäßig, und wenn sie so zerstoßen oder zerrieben ist, gieße er einen halben Becher bis über die obersten Stücke über diese Meisterwurz, und so lasse er das mit diesem Wein über Nacht stehen, und am Morgen gieße er wiederum Wein dazu, und trinke er nüchtern, und das während drei Tagen oder während fünf Tagen, und er wird geheilt werden. "
Heilpflanzen spielen bei Hildegard von Bingen eine sehr wichtige Rolle. Sie verwendete die damals bekannten meist mediterranen Heilpflanzen aus den Klstergrten und exotische Gewrze und Pflanzen aus Asien. Das Besondere an der Heilpflanzenkunde der Hildegard ist jedoch, dass sie auch die einheimischen Heilkruter der Volksheilunde einsetzte. Das unterschied sie von vielen anderen Heilkundigen, die nur die Heilkraft aus der Ferne schtzten. In ihren medizinischen Werken beschreibt Hildegard von Bingen ber hundert Heilpflanzen und gibt Rezepte fr ihre Anwendung als Kruterwein, Pulver, Tee, Auflage, Salbe und Tinktur. Hier eine Auswahl der von Hildegard besonders geschtzten Kruter: Galgant Galgant stammt ursprnglich aus Arabien und wurde in Klostergrten angebaut. Am Galgant schtzt Hildegard die durchblutungsfrdernde Wirkung und seine Kraft bei Herzproblemen. Ausserdem soll er laut Hildegard gegen Fieber, Kreislaufschwche, Lungenprobleme, Verrcktheit, Magenleiden, Verstopfung und festsitzenden Husten.
Meisterwurz Die Meisterwurz wird von Hildegard gegen Fieber empfohlen. Dazu soll man einen Wein mit der zerstossenen Wurzel ansetzen. Quendel Quendel ist die Wildform des Thymians und kann auch hnlich eingesetzt werden. Hildegard empfiehlt ihn gegen Kopfschmerzen. Auch fr die Durchblutung der Haut und bei allerlei Hauterkrankungen ist er hilfreich, nicht zu vergessen seine Wirkung gegen Husten. Bertram Bertram kommt bei Hildegard, ebenso wie Galgant und Quendel auch als Gewrz in der Kche fast tglich auf den Tisch, weil sie seine Heilwirkung so hoch einschtzt. Der Bertram liegt ihr wegen seiner verdauungsfrdernden und sftereinigenden Wirkung am Herzen. Ausserdem empfiehlt sie ihn gegen Lungenleiden, Herzleiden und Magenprobleme. Weitere Heilpflanzen, die von Hildegard empfohlen wurden (Auswahl): Alant Anis Bibernelle Bockshornklee Brennessel Dill Edelkastanie Eisenkraut / Verbena Esche Fenchel Heidelbeere Liebstckel Mistel Schafgarbe Schlsselblume Sssholz Tausendgldenkraut Thymian Veilchen Wermut Ysop
Ich liebe dich so sehr, dass ich einfach nicht mehr klar denken kann wenn du da bist!
Sie nahm es darauf bei der Hand und führte es vor ein großes Thor. Das Thor ward aufgethan, und wie das Mädchen gerade darunter stand, fiel ein gewaltiger Goldregen, und alles Gold blieb an ihm hängen, so daß es über und über davon bedeckt war. 'Das sollst du haben, weil du so fleißig gewesen bist' sprach die Frau Holle und gab ihm auch die Spule wieder, die ihm in dm Brunnen gefallen war. Märchen: Frau Holle - Gebrüder Grimm. Darauf ward das Thor verschlossen, und das Mädchen befand sich oben auf der Welt, nicht weit von seiner Mutter Haus: und als es in den Hof kam, saß der Hahn auf dem Brunnen und rief 'kikeriki, unsere goldene Jungfrau ist wieder hie. ' Da ging es hinein zu seiner Mutter, und weil es so mit Gold bedeckt ankam, ward es von ihr und der Schwester gut aufgenommen. Das Mädchen erzählte alles, was ihm begegnet war, und als die Mutter hörte wie es zu dem großen Reichthum gekommen war, wollte sie der andern häßlichen und faulen Tochter gerne dasselbe Glück verschaffen. Sie mußte sich an den Brunnen setzen und spinnen; und damit ihre Spule blutig ward, stach sie sich in die Finger und stieß sich die Hand in die Dornhecke.
Die rechte ist die größere und reichhaltiger bestückte, hinter der auch das Gros des einsätzigen halbstündigen Werkes stattfindet. Klassische Motiventwicklung o. ä. gibt es nicht, statt dessen aber eine Ansammlung interessanter, bisweilen witziger Einzelideen, die den Solisten hier und da quasi in eine Schaltzentrale stellen, wo er mit bestimmten Anschlägen einzelne Instrumente oder Instrumentengruppen ein- und ausschalten, aber auch lauter oder leiser drehen kann, was allerdings (geplant! ) nicht in jedem Fall so funktioniert, wie er sich das wünscht. Dialogwirkungen ergeben sich mit den drei Orchesterschlagwerkern, die u. a. Schalt mich ein und schalt mich australia. knallende Peitschen oder eine total nervtötende Singende Säge zum Einsatz zu bringen haben. Der Zuschauer hat in diesem großen ersten Teil den Vorteil gegenüber dem Zuhörer z. B. am Radio, dass man Currie auch sieht, wie er in seiner Box hamsterartig hin- und herwetzt und mit Mimik und Gestik seine Entdeckung der Ein- und Ausschaltbarkeit unterstreicht, wodurch sich ein zusätzlicher Erlebnisfaktor ergibt.
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Du mußt nur Acht geben daß du mein Bett gut machst und es fleißig aufschüttelst, daß die Federn fliegen, dann schneit es in der Welt *); ich bin die Frau Holle. ' Weil die Alte ihm so gut zusprach, so faßte sich das Mädchen ein Herz, willigte ein und begab sich in ihren Dienst. Schalt mich ein und schalt mich aus der. Es besorgte auch alles nach ihrer Zufriedenheit, und schüttelte ihr das Bett immer gewaltig auf daß die Federn wie Schneeflocken umher flogen; dafür hatte es auch ein gut Leben bei ihr, kein böses Wort, und alle Tage Gesottenes und Gebratenes. Nun war es eine Zeitlang bei der Frau Holle, da ward es traurig und wußte anfangs selbst nicht was ihm fehlte, endlich merkte es daß es Heimweh war; ob es ihm hier gleich viel tausendmal besser gieng als zu Haus, so hatte es doch ein Verlangen dahin. Endlich sagte es zu ihr 'ich habe den Jammer nach Haus kriegt, und wenn es mir auch noch so gut hier unten geht, so kann ich doch nicht länger bleiben, ich muß wieder hinauf zu den Meinigen. ' Die Frau Holle sagte 'es gefällt mir, daß du wieder nach Haus verlangst, und weil du mir so treu gedient hast, so will ich dich selbst wieder hinauf bringen. '