Kleine Sektflaschen Hochzeit
Eine Tischreservierungen nehmen wir nur telefonisch entgegen. Rufen Sie uns einfach direkt an: Telefon 04131-159510. (Haben Sie bitte Verständnis: Anfragen zu Tischreservierungen per E-Mail, können wir aktuell leider nicht bearbeitet, da durch die bestehenden Corona-Regeln 2G/3G) zuviele Rückfragen bestehen. ) Es gibt viele Gründe zum Feiern Geburtstag, Konfirmation, Taufe, Firmenfeiern und Events, Junggesellen bzw. Junggesellinnen-Abschiedsfeier, Hochzeit, Weihnachtsfeier und vieles mehr. Reservieren Sie Ihre Feier-Location Wenn Sie für eine Veranstaltung planen, nehmen Sie gerne persönlich, telefonisch oder per E-Mail Kontakt zu uns auf. Gemeinsam planen wir, ob Frühstück, Buffets, Menüs oder Sekt-Empfänge, ob festlich, leger oder rustikal. Wir machen das für Sie! Nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Tischreservierung, private Feiern & Firmenevents im Capitol. Sprechen Sie uns an. Unten auf dieser Seite finden Sie noch weitere Informationen zur Feier- und Eventlocation im Capitol Lüneburg. Location gesucht? Sie haben etwas zum Feiern oder planen ein Firmenevent?
Ausstattung im Obergeschoss: Eigene Bar mit Hochstühlen WLAN (durch Kabel Deutschland Hotspot) Bitte wenden Sie sich bei Fragen an die unter Kontakt angegebenen E-Mail Adresse oder rufen Sie uns einfach an. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für die Ausrichtung Ihrer Veranstaltung. Zum Kontakt
Es erwartet Sie eine, in Lüneburg einzigartige Location auf 2 Ebenen, mit zwei Sonnenterrassen, eine regionale und internationale Restaurantküche. Adresse Reichenbachstr. 1 21335 Lüneburg Telefonnummer 04131159510 Öffnungszeiten Montag 08:30 - 00:00 Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag 08:30 - 01:30 Samstag Sonntag 10:00 - 00:00 Service Frühstück, Mittag- und Abendessen nehmenein getränkoder einen Kaffee Keine Reservierung OK mit Kindern OK mit Gruppen Bezahlung Bargeld Mastercard Visum
Selbstverständlich freuen wir uns auch über kleinere Gruppen, denen wir dank verschiedener Ebenen optimal einen Teil der Räumlichkeiten reservieren können. Die Lounge-Ecke (Separee im Obergeschoss) bietet Platz für bis zu 25 Personen. In diesem gemütlichen Raum können sowohl kleine Geburtstagsessen als auch geschäftliche Besprechungen stattfinden – hier ist für eine intime Atmosphäre und Diskretion gesorgt. In unserem hellen Obergeschoss können Gesellschaften mit bis zu 60 Personen ganz für sich sein. Unser Sonnenbalkon mit tollem Ausblick in den grünen Liebesgrund ist z. B. ideal für Empfänge an einem lauen Sommerabend. Capitol Lüneburg News - Aktuelle Infos und Aktionen. Ausstattung | Hier haben Sie alles was Sie für Ihre Feier oder Event benötigen: Eigene Bar mit Hochtischen | separate WC`s. | Sonnenbalkon | Fernseher mit DVD/Bluray | W-LAN Bitte wenden Sie sich bei Fragen an uns! Per E-Mail oder einfach telefonisch. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für die Ausrichtung Ihrer Veranstaltung. Capitol – Zeiten Öffnungszeiten, Küchenzeiten… Montag bis Samstag: 9:00 Uhr bis in den späten Abend Sonn- und Feiertage: 10:00 Uhr bis in den späten Abend Frühstückszeiten: 9:00 – 12:00 Uhr Sonn- und Feiertage: 10:00 – 12:30 Uhr Küchenzeiten: ab 12:00 Uhr durchgängig bis in den späten Abend Happy Hour: Zahlungsmöglichkeiten: Kreditkartenzahlungen ab 35, 00 € Auf Rechnung nach Absprache Wenn man nicht gut zu Fuß ist Das Capitol verfügt über einen ebenerdigen Zugang zur Außenterrasse und zum Gastraum.
08. 2012 2012-08-23 Wir waren hier Frühstücken. Das Frühstück war einfach köstlich. Ich hatte das Frühstück Lüneburger. Ich bekam 2 Brötchen und ein Croissant, welche sehr gtu geschmeckt haben und frisch waren. Dazu gab es Wurst, Käse und einen Süßen Brotaufstich, ich habe Honig gewählt. Ebenfalls gab es noch einen sehr leckeren Jogurt, ein Glas Orangensaft und eine Heiße Schokolade (wahlweise auch Kaffee) Ebenfalls konnte man sich noch am "Eiterminal" bediehnen. Hier konnte man sich so viel Rüheei, Speck und Hartgekochteeier nehmen, wie man möchte. Hier kann man für kleines Geld, dieses üppige Mahl für nur 7 Euro, sehr gut frühstücken gehen. 4. 0 " Wir waren hier Frühstücken. hnson Hier [Auf extra Seite anzeigen]
vor 4 Jahren (06. 04. 2018 00:16) "Speisen im Kino-Saal" 4 Geschrieben am 06. 2018 2018-04-06 | Aktualisiert am 06. 2018 Besucht am 09. 2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 58 EUR Allgemein Diesmal haben wir als Testobjekt das Restaurant, Cafe, Brasserie und Bar "Capitol" ausgesucht. Ein Gastronomiebetreib in dem auch eine größere Gruppe ihren Platz findet. Wir wurden freundlich empfangen und gefragt, ob wir Hilfe benötigen. Wir konnten uns einen freien Platz aussuchen. Nur wenige Tische waren reserviert und ein ansprechender Tisch war schnell gefunden. Die Bedienung kam zügig mit den Speise- und Getränkekarten und kurz darauf nochmals um die Getränkebestellung aufzunehmen, die dann umgehend serviert wurden. Bei der Speiseauswahl benötigten wir deutlich... mehr lesen 3. 5 " Speisen im Kino-Saal " Hund Wir wurden freundlich empfangen und gefragt, ob wir Hilfe benötigen. Bei der Speiseauswahl benötigten wir deutlich "Wir waren hier Frühstücken. Das F... " Geschrieben am 23.
"Vorhang auf für ein gelungenes Tagesgericht" Verifiziert 5 Geschrieben am 08. 03. 2020 2020-03-08 Besucht am 11. 12. 2019 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 14 EUR Gerne unternehme ich in der Adventszeit eine Tagesfahrt mit dem Bus in eine nette Stadt. Klar könnte man auch mit dem Auto..., doch Parkplatzsuche und Verzicht auf ein Gläschen Wein oder Glühwein? muss nicht sein. Wir suchten uns Lüneburg als Ziel aus. Da die Abfahrtszeit aus Syke am späteren Vormittag erfolgte, waren wir genau zur Mittagszeit dort. Es regnete in Strömen sodaß wir gleich das nächste Restaurant ansteuerten. Der Außenbereich zwar etwas zusammen geräumt, doch das sichtbare sehr nett. Ein kurzer... mehr lesen Capitol €-€€€ Restaurant, Bar, Cafe, Brasserie 04131159510 Reichenbachstraße 1, 21335 Lüneburg 4. 5 stars - " Vorhang auf für ein gelungenes Tagesgericht " elfenblume56 Wir suchten uns Lüneburg als Ziel aus. Ein kurzer [Auf extra Seite anzeigen] DETAILBEWERTUNG Service Sauberkeit Essen Ambiente Preis/Leistung Hund hat Capitol in 21335 Lüneburg bewertet.
137 Ergebnisse 4, 61/5 (16) Körnerbrot über Nacht 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Übernacht-Brot einfach 30 Min. normal 3, 71/5 (5) Dinkel-Vollkornbrot für Berufstätige, Mamas und andere Vielbeschäftigte Der Teig ist in 5 Minuten fertig - über Nacht gehen lassen - morgens 45 Min. backen. 5 Min. simpel 4, 13/5 (6) Fladenbrot aus 1001 Nacht 30 Min. simpel 4, 69/5 (325) Schnelle (Sonntags-) Brötchen, Bürli Hefeteig geht über Nacht im Kühlschrank 15 Min. simpel 4, 75/5 (62) Michis duftig-knusprige Über-Nacht-Brötchen aus dem Bräter Ergibt 8 Brötchen, luftig-locker - ob pur aus Dinkelmehl oder gemischt 30 Min. simpel 4, 5/5 (18) Übernacht Weizenbrötchen einfach vorbereitet, frische Sonntagsbrötchen ohne Streß 30 Min. normal 4, 47/5 (13) Süßer Über-Nacht-Hefeteig für Kuchen, Kleingebäck oder Hefezöpfe 40 Min. simpel 4, 44/5 (7) Delfinas Sesamkissen Übernacht-Brötchen mit kalter Teigführung 30 Min. normal 4, 36/5 (9) Juliaklaras Grillbrot über Nacht 30 Min.
normal 4, 11/5 (7) Rübes Weizen-Dinkel-Brötchen über Nacht Vollkornmehl-Brötchen 20 Min. simpel 4, 04/5 (55) Guten Morgen - Brötchen Sauerteigbrötchen über Nacht 25 Min. normal 4/5 (5) Mischbrötchen mit Roggen über Nacht ergibt 8 Brötchen 10 Min. simpel 4/5 (4) Sauerteigbrötchen mit Sonnenblumenkernen der Teig reift über Nacht im Kühlschrank 30 Min. simpel 3, 83/5 (4) Hefebrötchen mit Karamellkruste praktisch, da man den Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen kann, für 24 Stück 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Kühlschrankhörnchen praktisch, da der Teig über Nacht kühlen muss, für 12 Stück 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Sonntagsbrötchen mit Olivenöl Fluffig und kross - ergibt 8 - 9 Brötchen - den Teig im Kühlschrank über Nacht gehen lassen 20 Min. normal 3, 75/5 (6) Bagels zum Frühstück nach der 'über Nacht' - Methode 40 Min. normal 3, 71/5 (5) Dinkel-Vollkornbrot für Berufstätige, Mamas und andere Vielbeschäftigte Der Teig ist in 5 Minuten fertig - über Nacht gehen lassen - morgens 45 Min.
simpel 4, 04/5 (55) Guten Morgen - Brötchen Sauerteigbrötchen über Nacht 25 Min. normal 4/5 (5) Mischbrötchen mit Roggen über Nacht ergibt 8 Brötchen 10 Min. simpel 4/5 (4) Sauerteigbrötchen mit Sonnenblumenkernen der Teig reift über Nacht im Kühlschrank 30 Min. simpel 3, 83/5 (4) Hefebrötchen mit Karamellkruste praktisch, da man den Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen kann, für 24 Stück 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Kühlschrankhörnchen praktisch, da der Teig über Nacht kühlen muss, für 12 Stück 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Sonntagsbrötchen mit Olivenöl Fluffig und kross - ergibt 8 - 9 Brötchen - den Teig im Kühlschrank über Nacht gehen lassen 20 Min. normal 3, 75/5 (6) Bagels zum Frühstück nach der 'über Nacht' - Methode 40 Min. normal 3, 71/5 (5) Dinkel-Vollkornbrot für Berufstätige, Mamas und andere Vielbeschäftigte Der Teig ist in 5 Minuten fertig - über Nacht gehen lassen - morgens 45 Min. backen. 5 Min. simpel 3, 6/5 (3) Frühstücks-Brötchen mit Quark 8 - 9 Brötchen - Teig über Nacht im Kühlschrank gehen lassen 25 Min.
Alles 6 Minuten bei kleiner und 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit durchkneten. Nun den Teig abgedeckt für eine Stunde ruhen lassen. Der Teig ist noch recht klebrig. Das muss aber so sein. #3: Den Teig mit bemehlten Händen auf der bemehlten Arbeitsfläche mit schnellen Bewegungen grob rundwirken und mit Schluss nach unten in ein Gärkörbchen setzen. Wiederum für ca. eine Stunde gehen lassen. Den Ofen (optimalerweise mit Pizzastein) auf 250° vorheizen. #4: Den Teigling im Ofen mit etwas Dampf für ca. 50 Minuten backen. Nach 10 Minuten die Temperatur auf 200° senken. #5: Das Vollkornbrot komplett auskühlen lassen und erst dann anschneiden. Am besten 10 Stunden oder bis zum nächsten Tag warten.
Außerdem benutze ich eher rudimentäre Teigkarten*, die ihren Zweck aber voll und ganz erfüllen. Zum Einschneiden der Teige habe ich ein Baguettemesser*, jedoch tuts da auch ein sehr scharfes Messer oder die blanke Rasierklinge. Zu guter letzt empfehle ich noch 1-2 Gärkörbchen*. Ohne ist es wirklich tricky. Ich habe, als ich noch keine Gärkörbchen hatte, ein Geschirrtuch in ein Sieb gelegt und das als Gärkörbchen benutzt. Das klappt, führt aber schnell zu Frust. Beim Backen in der Kastenform kann jedoch auf das Körbchen verzichtet und der Teigling zur Stückgare direkt in die Form gegeben werden. Ein einfaches und flexibles Dinkelbrot, das sich sehr gut in den Berufsalltag integrieren lässt.
Bei Raumtemperatur würde es vielleicht länger dauern, aber dann wird der Teig auch saurer (oder? ) und das mag meine Freundin nicht. Könnte ich im Sauerteig vielleicht den Wasseranteil reduzieren? Aktuell benutze ich 50/50 Roggenmehl und Wasser. Oder weniger Anstellgut? Das fertige Brot wird ein Roggenmischbrot mit 60% Roggen (1150) und 40% Weizen (1050).
Dann geht der Topf mit dem Brot noch einmla für ungefähr 25 Minuten in den Ofen zurück. Danach das Brot aus dem Ofen holen. Aus dem Topf nehmen und dann das Brot am Besten auf einem Rost abkühlen lassen. Und dann … guten Appetit. So gehts … Notizen Perfekt für Einsteiger und Neulinge in Sachen Brot backen!