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Aromatisch, würzig und fruchtig ist Malbec-Wein. Erfahre hier alles über die Rebsorte, die umsiedeln musste und lerne unsere liebsten Weine kennen. Affiliate-Hinweis für unsere Shopping-Angebote Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate-Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst. Malbec-Wein - Unsere liebsten Rotweine aus Argentinien, Foto: iStock/CarlFourie Inhalt Was ist Malbec für ein Wein? Die besten Malbec-Weine Wie schmeckt Malbec? Malbec ist eine Sorte, die erst im Alter seine wahre Pracht zeigt. Zu welchem Essen Malbec-Wein? Was ist Malbec für ein Wein? Die Rebsorte Malbec gehört zu einer der ältesten weltweit. Mittlerweile vor allem in Argentinien angesiedelt, kommt die Rebe eigentlich aus Cahors, einem Anbaugebiet im Südwesten Frankreichs. Doch die Geschichte des Malbec-Weins ist damit noch nicht erzählt: Bekannt gemacht hat ihn vor allem ein Monsieur Malbec, Namensgeber der roten Früchte und Besitzer des Château de Pressac, einem Schloss nördlich von Bordeaux.
Kein Wunder also, dass Pressac ein weiteres von den insgesamt über 400 Synonymen des fast schwarzen Weines ist. Doch so verbunden die Traube mit Frankreich auch sein mag, klimatisch bevorzugt war die Sorte in den alten Anbaugebieten nie. 1956 kam der Frost so schlimm, dass ein Großteil der Weinlese auf Eis gelegt werden musste - im wahrsten Sinne des Wortes. Die Winzer um Bordeaux zogen ihre Folgen daraus und konzentrierten sich auf gefälligere Sorten wie den Merlot. Stattdessen siedelte die Malbec-Traube weiter nach Argentinien um, wo das Klima trockener und wärmer ist und sich die Rebe nun viel wohler fühlt... Die besten Malbec-Weine Da hatten wir nochmal Glück, dass die Winzer in Argentinien Gefallen an der Rebsorte gefunden haben, denn den Geschmack sollte kein Rotwein -Trinker verpassen. Malbec wein argentinien 2017. Welche Sorten und Winzer du beim Malbec-Wein unbedingt probieren solltest - wir stellen dir unsere Empfehlungen vor. Unser Favorit: Malbec-Wein Puro von Dieter Meier Künstler, Großaktionär, Rinderzüchter und eben auch Winzer ist Dieter Meier, der 1996 das gleichnamige Weingut im besten Anbaugebiet, Agrelo Alto, in der argentinischen Provinz Mendoza gegründet hat.
Auch diese Traube profitiert sehr vom kühlen Klima in der Zona Sur. Eher am Fuße der Anden ist die Zona Sur gelegen. Mendoza: Relikte und Chancen Die beiden Zonen Este und Norte bilden, wie es die Namen bereits vermuten lassen, den Osten und Norden der Weinregion Mendoza ab. In der Weinwelt spielen beide bis jetzt noch keine wirklich tragende Rolle. Vor allem die Zona Este ist nach wie vor für Massenweine aus Missionarstrauben wie Criolla Grande und Cereza bekannt. Malbec wein argentinien 1. Ähnlich sieht es auch in der Zona Norte aus. Allerdings sind hier Edelreben inzwischen auf dem Vormarsch. Hier wird vor allem mit Malbec, Bonarda und Cabernet Sauvignon experimentiert. Sie sehen: jede der fünf Subregionen hat ganz eigene Bedingungen für Weine. Genau das ist auch der Grund, warum viele Weingüter und Kellereien - je nach Qualitätsniveau - die Trauben aus den einzelnen Zonen gerne verschneiden, um so eine bestimmte Charakteristik zu erzielen. Diese Weine sind am Etikett recht einfach zu erkennen. Denn statt einer bestimmten Subregion steht dann ausschließlich Mendoza auf dem Label.
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