Kleine Sektflaschen Hochzeit
Startseite Leben Genuss Erstellt: 23. 08. 2021, 08:50 Uhr Kommentare Teilen Käsekuchen schmeckt lecker mit oder ohne Boden – aber noch viel besser mit Schokoboden! © mpessaris/Imago Brauchen Sie neue Käsekuchen-Inspiration? Dann backen Sie diesen Quarkkuchen mit Schoko-Mürbeteigboden unbedingt nach! Die Fülle an Käsekuchen-Variationen, die man ausprobieren kann, wird nie zur Neige gehen. Von Oreo-Cheesecake bis Käsekuchen-Pralinen – leckere Kuchen-Rezepte * gibt es zuhauf. Sind Sie zum Beispiel ein Fan von Russischem Zupfkuchen? Käsekuchen mit Schokoboden: Rezept zum Nachbacken. Dann wird Ihnen das folgende Rezept garantiert auch schmecken. Es verbindet einen knusprigen Mürbeteig-Schokoboden mit fluffiger, saftiger Käsekuchen-Füllung. Wer mag, kann dem Ganzen das i-Tüpfelchen verpassen, indem er Karamell- oder Schokosauce über den Käsekuchen gießt. Lesen Sie auch: So backen Sie einen knusprigen Kirschkuchen mit frischen Früchten: perfektes Sommerrezept. Käsekuchen mit Schokoboden backen: Die Zutaten Portionen: 12 (für 1 Springform) Zubereitungszeit: 35 Minuten Backzeit: 60 Minuten Für den Schokoboden: 200 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 50 g Kakaopulver 1 Ei 1 EL Wasser 1 Prise Salz Für die Füllung: 200 g Margarine 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 6 Eier (M) 1 kg Magerquark 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1 EL Zitronensaft Auch lecker: Zum Vernaschen oder zum Brunch: Diese Pfannkuchentorte ist ein Hochstapler.
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Aber nur so kurz wie möglich verkneten. Viele Grüße und ein schönes Wochenende, Sonja Patze Hallo Sonja, der Kuchen sieht lecker aus! Ob man statt der Sahne auch Eisschnee nehmen könnte, der kurz mitgebacken wird? Einen schönen Gruß, Hallo, mit dem Eischnee könnte es sein, dass er erst doller aufgeht und eventuell reißt und dann auch doller zusammenfällt. Aber vielleicht einfach mal probieren. Gelingen sollte er sicherlich damit. 🙂 Viele Grüße, Barbara Hallo, ich mache die Quark-Masse immer mit Eigelb, stelle vor dem Backen ca 150 Gramm von der Masse auf Seite und schlage das Eiweiß nach ca. 30 min. Backzeit mit 2 EL Zucker steif und mische die zurückgehaltene Masse darunter, auf dem Kuchen verteilen, dann nochmal 20 Minuten bei 175 Grad backen und im ausgeschalteten Ofen stehen lassen. Dann ist die Masse schön durchgebacken und nicht so "schmierig", wie es manchmal bei Baiser ist. Ist dann praktisch "doppelt gebacken". Gutes Gelingen! Silke Mantsch Donnerstag habe ich den klassischen Eierlikör zubereitet 😋 und morgen soll dein toller Käsekuchen auf unserem Kaffeetisch stehen.
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