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Feste & Feiern Hochzeit, Taufe, Erstkommunion, Firmung, Geburtstag, Jubiläum, Familientreffen MEHR Reisegruppen Ausflügler, Busreisegruppen, Wallfahrer, Tagesausflüge, Wandergruppen, Zwischenstopps MEHR Speisekarte Holen Sie sich jetzt schon Appetit und freuen Sie sich auf Ihren Besuch bei uns. MEHR Öffnungszeiten des Gasthofs Montag & Dienstag: geschlossen Mittwoch bis Sonntag: 11 bis 23 Uhr, durchgehend Küchenschluss: 21 Uhr
Dies galt für alle hochprozentigen alkoholischen Getränke mit einem Vol. Gehalt von über 50%. Da die Menschen jedoch nicht auf ihren Anisschnaps verzichten wollten, wurde an einem Rezept getüftelt, welches ähnlich schmeckte, jedoch nicht unter das Alkoholverbot fiel. Heraus kam ein Kräuterschnaps, der ebenfalls starke Anis Aromen aufwies. Der Anisschnaps Pastis war erfunden. Anisbrände: Absinth und Pontalier-Anis | DasKochrezept.de. Wie trinkt man Pastis? Pastis ist ein Kultgetränk, welches hauptsächlich als Aperitif zum Essen genossen wird. Da es sich bei der Spirituose um ein hochprozentiges Getränk handelt, sollte es in optimalem Verhältnis mit kristallklarem und kaltem Wasser vermischt werden. Ein Verhältnis von 1:5 (Pastis: Wasser) ist dabei üblich, um das volle Aroma zu erschließen und die typische Pastis Farbe zu erhalten. Traditionell wird der Anisschnaps in einem Longdrink- oder einem Ballonglas zubereitet. Dank des intensiven Geschmacks lassen sich auch sehr gut einige leckere Pastis Cocktails kreieren. Die einzelnen Pastis Rezepte können im Internet nachgeschlagen werden.
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