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Kochen geht in den Niederlanden schneller als in Deutschland. Das kommt, weil die Supermärkte ein enormes Sortiment an abgepacktem Gemüse bieten. Es ist fertig geschnitten und gewaschen und kann einfach so in den Topf. Zutaten für hutspot – den typisch niederländischen Kartoffel-Möhren- Eintopf. Groente aus der Tüte ist praktisch. Kein Schnippeln, kein Waschen: nur die Plastikverpackung aufreißen und den Inhalt in den Kochtopf oder die Pfanne gleiten lassen. Auch ihre aardappels (Kartoffeln) kaufen viele Niederländer geschält oder sogar bratfertig in Scheiben geschnitten. Schnell und bequem … Wer nach einem langen Arbeitstag keine Lust mehr hat, lange in der Küche zu stehen, ist mit diesem "Plastikgemüse" gut bedient. Vor allem die bunte Salatmischung und das Paket mit Wokgemüse finden leicht ihren Weg in den Einkaufswagen. Erstere sieht man übrigens immer häufiger auch in deutschen Supermarktregalen. … aber teuer Bequemlichkeit hat ihren Preis. Der Postillon: Deutsche offenbar nicht fähig, ihr Gemüse selbst klein zu schneiden. Vorgeschnittenes Gemüse spart Zeit, ist aber wesentlich teurer als das gleiche Grünzeug, wenn man es nicht vorbereitet kauft.
6. Pilze frisch halten Wenn du frische Pilze extra lang haltbar machen möchtest, dann kannst du sie ganz einfach in Zeitungspapier einwickeln. So bleiben sie frisch! 7. Wissen, was in den Kühlschrank gehört Es ist nicht immer klar, welche Art von Obst und Gemüse im Kühlschrank aufbewahrt werden sollte. Wenn du dir nicht sicher bist, frage dich Folgendes: Wurde das Obst/Gemüse im Supermarkt im Kühlschrank gelagert? Wenn nicht, ist dies zu Hause auch nicht notwendig. Zum Beispiel halten sich Tomaten am besten, wenn du sie außerhalb des Kühlschranks aufbewahrst. Vorgeschnittenes gemüse kaufen. Vorgeschnittenes Gemüse und einige Salatvariationen werden am besten gekühlt aufbewahrt. Marley Spoon trägt zu einer nachhaltigen Lebensmittelkette bei. Für unsere Rezepte werden alle Zutaten in genau den richtigen Mengen verpackt. So wirfst du nichts weg! Bist du neugierig welche Rezepte nächste Woche auf der Speisekarte stehen? Hier geht es zum Menü.
Laut Mintel kauften nur zwei von fünf (41%) der deutschen Verbraucher 2015 wöchentlich Dosengemüse, im Vergleich zu 52% im Jahr 2014 – ein signifikanter Rückgang von über 10 Prozentpunkten. Darüber hinaus nahm das Verbraucherinteresse auch bei Dosenbohnen ab, wenn auch nicht so stark wie beim Dosengemüsesegment: Im Jahr 2015 kauften 23% der deutschen Konsumenten Dosenbohnen, während es im Jahr 2014 noch 26% waren. Das nachlassende Interesse an Gemüsekonserven liegt vor allem an der Tatsache, dass sich Millennials von derlei Produkten nicht angesprochen fühlen. Ibis XXL Sandwich Baguette online kaufen bei myTime.de. Verglichen mit der Gesamtanzahl der Verbraucher war der Anteil jener, die Gemüse- und Bohnenkonserven kauften, unter jüngeren Altersgruppen signifikant geringer: Nur 32% der 16- bis 24-Jährigen kauften Gemüsekonserven, und nur 18% kauften Bohnenkonserven. Bio-Gemüsekonserven scheinen das einzige Segment zu sein, dass das Interesse jüngerer Konsumenten weckt: 13% der 25- bis 34-Jährigen kaufen regelmäßig Dosengemüse, die als "Bio"-Produkte ausgelobt sind, im Vergleich zu nur 8% der Verbraucher insgesamt.
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