Kleine Sektflaschen Hochzeit
So wie Weihnachten jedes Jahr auf den 24. Dezember fällt und Ostern gewöhnlich an Ostern statt findet, so geht CITY regelmäßig auf Dezember-Tour. Und immer wieder lädt die Band sich dafür besondere Gäste ein. Im Dezember 2018 wird es wieder Dirk Michaelis sein. Es ist auch nur logisch, dass Dirk nach seinen Erfolgen mit den beiden Alben "... singt Welthits auf Deutsch" die Einladung von CITY annimmt. So hat er die Chance, vielleicht auch mal den wahrscheinlich einzigen internationalen DDR-Hit "Am Fenster" zu singen. Denn eins ist gewiss, neben dem zu dieser Jahreszeit unabdingbaren Weihnachtsgedöns, dürfen auch die Hits von CITY und Dirk Michaelis nicht fehlen. Steintor Variete am 29.12.2018: City & Dirk Michaelis - "Das Weihnachtsfest der Rockmusik" in Halle, Saale. Dass sie es können, haben beide auch schon gemeinsam bewiesen. Die Fans lechzen danach den Songtausch zu erleben. Die beiden charismatischen Sänger, Dirk der Romantiker und Toni mit seinem Raben-Belcanto, werden alles geben, um die Gefühle der Feiertagsmeute und Emotionsjunkies in ihrer unnachahmlichen Art auf den Weihnachtshöhepunkt zu treiben.
Auch die dritte Dekade beginnt mit einem Paukenschlag: Als sich etliche Musiker wegen vermeintlichem Desinteresse am Sound ostdeutscher Rockbands umorientieren, bleiben CITY der Fels in der Brandung: "Keine Angst" heißt ihr 1990er Album, gefolgt vom allerersten Best Of zum 20. Bandgeburtstag. Und sie erhalten 1997 Platin für "City I". In den Nullern wird das Erfolgslevel gehalten, die LPs "Am Fenster 2" (2002) und "Yeah! Yeah! Yeah! " (2007) behaupten sich in den offiziellen Albumcharts. Die bisher letzte Dekade bildet einmal mehr die Basis für das kommende Jubiläumsjahr und umfasst sechs Top50-Alben (die Rocklegenden-Kollaborationen mitgezählt), ihr bisher letztes Studioalbum "Das Blut so laut" prescht bis auf 16 vor. Steintor Varieté Eigentümer GmbH | Implisense. Ob die frühen Folkelemente wie bei "Am Fenster", die markanten Keyboardsounds der Achtziger oder der Minimalismus einiger Songs jüngeren Datums – jeder Ton ist unverkennbar CITY. Ihre Songs, die schon von Max Herre, Scooter oder Matthias Reim gecovert wurden, funkeln in verblüffender Reinheit bis heute, ohne dass der scharfe Zahn der Zeit sie ankratzen konnte.
Lill Babs, Franke-Echo-Quintett, Big-Beat-Ensemble Rot-Schwarz, Mister Tott und Ina, Peter Kraus, Will Brandes, Jana Petru, Eva-Maria Hagen, Wanda Warska, Mister Acker Bilk und Solisten. Heftklammern rostig, Hinterdeckel gering rostfleckspurig mit u. kl. foliertem Aufkleber. Broschüre. 1. Ausgabe. 8° 98 S. OBroschur, sehr geringe, gutes Ex. viele Abb. SELTEN 1100 Gramm. Carte Postale Alte Postkarte Halle_Saale Opernhaus Neues Theater Steintor Variete Konzerthalle Ulrichskirche Georg Friedrich Haendel Halle Jubilaeum 1200 Jahre Halle_Saale postalisch nicht gelaufen 2006 Erhaltung siehe scans [FriedD77] Frierer. ca. Kulturgeschichte, Zeitgeschichte Kunst, Architektur, Denkmalpflege 98 S. Chronik / Festschrift 100 Jahre Steintor-Variete Halle (Saale); ilustriert; gut erhalten Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 195. brosch. 98 S. mit Stab, Besetzung, Sitzplan u. City steintor varieté 29 dezember warm. ausf. Programmfolge, geheft. OBroschur, 8°. - Mit Foto- u. Textportraits von Marta Hübner, Hans Fechter, Irmgard Schnell, Die Deggendorffs, V. & F. Browning, Shamrock, 2 Tulanos, Les Allegros, Allegro-Trio, Ursula Deinert, King Repp, Marion und Macett.
1) Die Feigen waschen, trocken tupfen und der Länge nach halbieren. Die Schnittflächen in brauen Zucker drücken. 2) Eine Pfanne erhitzen und die Feigen auf der Schnittfläche karamellisieren lassen. Anschließend nochmals halbieren. 3) Parmaschinken, Ziegenkäse und Feigen auf einem Teller anrichten und mit Mazzetti Cremoso Feige garnieren. Ziegenkäse karamellisieren panne lave vaisselle. Tipp: Dazu passt Ciabatta. Einfach in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anrösten. Utensilien: Messer, Brett, Herd, Pfanne erhitzen
Die Walnüsse grob hacken und ca. 3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ofen auf 250 °C (Grillfunktion/Oberhitze) vorheizen. Den Rucola putzen, waschen und gut abtropfen lassen oder trocken tupfen. Den Ziegenkäse auf ein gefettetes Backblech setzen und mit braunem Zucker bestreuen. Unter dem Grill den Zucker zügig karamellisieren lassen. Ziegenkäse karamellisieren panne lave. Die Kürbisstücke und den Rucola zu den Kartoffeln auf einen Teller geben. Den Ziegenkäse darauf setzen und sofort servieren.
Lasst euch hier heute mal nicht vom Ziegenkäse und dem Salbei abschrecken, sondern lest erstmal in Ruhe alles fertig;-) Macht einfach mal eure Augen zu und stellt euch Folgendes vor (also erst lesen, merken und dann Augen zu:D) – eins nach dem anderen. Fangen wir mit einen schönen, cremigen und sehr frischen Käsekuchen an. Das ist erstmal einfach, oder? Dazu ein paar saftige Kirschen. Kartoffel-Kürbis-Pfanne mit karamellisiertem Ziegenkäse - Die Kartoffel. Etwas Cremiges und Fruchtiges ist definitiv schon mal eine leckere Kombination. Jetzt zum Salbei. Wenn man einfach mal so ein Blättchen isst, schmeckt das ja nicht soooooo toll. Der Trick ist hier die Blättchen mit Zucker und Butter in einer Pfanne zu karamellisieren. Das ändert nämlich einfach ALLES. Im Handumdrehen habt ihr super knusprige Blättchen, mit einem ganz, ganz leicht herben Geschmack. Der etwas komische, viel zu kräuterige Geschmack ist einfach weg:-) So werden sicher auch irgendwie Salbei-Bonbons hergestellt…die schmecken ja auch lecker:) Diese knusprigen, ganz leicht herben Blättchen sind der perfekte Kontrast zu cremig und fruchtig.
Karamellisierter Ziegenkäse auf Jakobsmuscheln Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Gesamt: 30 Minuten Portionen: 4 Bewertung: 4. 4/5 Ziegenkäse und Jakobsmuscheln? Ein kongeniales Pairing, das überrascht! Der cremige Schmelz und die knusprige Kruste des karamellisierten chèvre passen hervorragend zu kurz gebratenen Jakobsmuscheln. Bestes Olivenöl, ein hochwertiger Pfeffer, z. B. Nr. 4 Pepe di Kambodscha von Luis Dias, und knusprige Meersalzflocken runden diese feine Vorspeise ab. 8 kleine Stücke Ziegenkäse 2 TL brauner Zucker 8 möglichst frische Jakobsmuscheln Gourmet Salz nach Belieben (z. 5 Fiocco del Mare von Luis Dias) Rote Kampot-Pfeffer nach Belieben (z. Ziegenkäse karamellisieren panne de chaudiere. 4 Pepe di Kambodscha von Luis Dias) 2 EL Olivenöl zum Braten 20 ml Aceto Balsamico guter Qualität 20 ml Olivenöl extra vergine 1 Pck. Himbeeren 1 Pck. Wildkräutersalat 1. Den Ziegenkäse, falls noch nicht bereits portioniert erstanden, in 8 gleich große Stücke teilen. Mit etwas Rohrzucker bestreuen und einem kleinen Bunsenbrenner karamellisieren.
Anschließend die Eier und die flüssige Butter einrühren. Den Teig auf eine Backform für kleine Muffins verteilen und jeweils eine halbe Kirsche auf den Teig setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen. Karamellisierter Salbei 20 kleine oder 10 große, halbierte Salbei-Blättchen 1/2 EL Puderzucker 1 1/2 EL Butter Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Karamellisierte Feigen mit Parmaschinken | Rezept | FOODBOOM. Den Salbei in die Pfanne geben und mit Puderzucker bestäuben. Die Blätter einmal wenden und aus der Pfanne nehmen, wenn sie beginnen zu karamellisieren – Achtung, das geht sehr schnell! Die Blätter direkt auf die Ziegenkäse-Küchlein legen, da sie sehr klebrig und zerbrechlich sind. Die Küchlein am besten sofort servieren, dann ist der Salbei am knusprigsten:) Bitte einmal ausdrucken:)
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 4 Feige(n) 200 g Ziegenfrischkäse 3 EL Zucker, je nach Süße der Feigen auch etwas weniger 150 ml Rotwein, trockener 4 Zweig/e Rosmarin Pfeffer 3 EL Butter 2 EL Schlagsahne etwas Balsamico, (Crema di Balsamico) Verfasser: kuchenkaro Den Stielansatz von den Feigen entfernen, die Feigen längs halbieren und beiseite legen. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Den Frischkäse mit der Sahne und fein gehackten Nadeln von einem der Rosmarinzweige vermischen und mit Pfeffer abschmecken. In einer beschichteten Pfanne 2 EL Butter mit dem Zucker karamellisieren lassen, dann die Feigen mit der Schnittseite nach unten in die Pfanne legen. Einen Moment braten, dann den Rotwein dazu gießen, die Feigen ein wenig in der Pfanne schwenken, jedoch nicht drehen. Die restlichen Rosmarinzweige in die Pfanne geben. Für 5 Minuten einen Deckel auf die Pfanne geben, danach den Deckel öffnen und so lange warten, bis der Wein zu einer sirupartigen Soße eingekocht ist. Nun die Feigen in eine mit Butter ausgepinselte Auflaufform mit der Schnittfläche nach oben legen.