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Hey, 👋 hier mein leckeres Rezept für die Hähnchenspieße aus dem Ofen dazu passend habe ich im Blog auch das Rezept für den Tzaziki.. Zutaten: 400g Hähnchenbrustfilet 2 grüne Spitzpaprika 2 Tomaten 1 Zwiebel 2EL Rapsöl 1/4 Glas Milch Salz, Pfeffer, Chilli, Paprika Edelsüß, Thymian, Hähnchengewürz (meinst ist vom türkischen Supermarkt) Zubereitung: Hähnchen in kleine Würfel schneiden und in einer Schale mit Milch, Öl und den ganzen Gewürzen gut vermischen. Die Hähnchen min. 1 Stunde, wenn möglich über Nacht ziehen lassen. Zwiebel in breite Spalten, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden. Hähnchen und das Gemüse nacheinander aufspießen und auf einen mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 200° Umluft Goldbraun backen. Lasst es euch schmecken 😊

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Hacke den Koriander oder die Petersilie, die Minze und die Frühlingszwiebel getrennt voneinander, sehr fein. Schneide die Hähnchenbrust in Stücke von ca. 3 x 3 cm. Mache eine Marinade aus dem Olivenöl, 1 gepressten Knoblauchzehe, dem Kreuzkümmel, dem Zitronensaft, der Hälfte des Korianders, Salz und Pfeffer. Mische die Hähnchenbruststücke gut mit der Marinade (am besten in einem großem Gefrierbeutel) und lasse sie so lange wie möglich im Kühlschrank marienieren. Ab und zu erneut durchmischen (bzw. den Beutel durchkneten) Rühre eine würzige Soße aus dem Joghurt, der Frühlingszwiebel, der Minze, dem Rest des Korianders oder der Petersilie, dem Honig, 2 gepreßten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer. Lasse die Hähnchenstücke abtropfen und spieße sie auf die Holzspieße. Brate die Hähnchenspieße in einer Pfanne 3 bis 4 Minuten von jeder Seite, bis sie leicht gebräunt und gar sind. Lasse sie nicht zu gar und trocken werden. Mit der Joghurtsauce und türkischem Brot oder Fladenbrot servieren. Meine Kochlust Tipp: Wir essen die Spieße am liebsten als Hauptgericht mit Reis und einem Gurken-Tomatensalat und nehmen nach Belieben und Hunger die doppelte Menge von allen Zutaten.

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Die leckeren Hähnchenspieße nach griechischem Vorbild sind super als kleiner Snack oder auch als schnell gezauberte Vorspeise geeignet. Mit Zitrone, Oregano und Knoblauch ist die Marinade frisch im Geschmack und in Kombination mit dem selbstgemachten Dip einfach ein zarter Genuss! Hähnchenspieße mit Knoblauchmarinade Votes: 2 Rating: 4 You: Rate this recipe! Zutaten für (Menge berechnen): Personen Anleitung Zunächst den Knoblauch schälen, die harten Wurzelansätze entfernen und fein reiben. Den Oregano waschen, trocken tupfen und die Blätter fein hacken. Die Zitrone heiß waschen, die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Den Zitronensaft und die -Schale mit 2 EL des Öls und je die Hälfte des Oreganos und Knoblauchs verrühren. Das Hähnchenbrustfilet mit kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in ca. 2-3 cm breite Scheiben schneiden. Die Streifen auf die Spieße stecken und in der Marinade wenden. Die Hähnchenspieße abgedeckt für 2 Stunden in der Marinade im Kühlschrank ziehen lassen und zwischendurch wenden.

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Den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Dip die Oliven mit dem restlichen Oregano, Knoblauch und Öl mit einem Stabmixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Hähnchenspieße auf das vorbereitete Backblech legen. Die Spieße im Ofen für ca. 20 Minuten garen, währenddessen einmal wenden. Im Anschluss können die Hähnchenspieße mit dem Dip heiß oder kalt serviert werden. Tipps & Tricks Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren! Beitrags-Navigation

Gurken-Tomatensalat: Tomaten und Gurken in Stücke schneiden, eine Vinaigrette aus Balsamico und Olivenöl (gewürzt mit Salz, Pfeffer, Zucker) zubereiten, eine Frühlingszwiebel und etwas Koriander und/oder Petersilie dazugeben. Wer keinen Koriander mag kann natürlich auch Petersilie verwenden, schmeckt dann aber natürlich weniger orientalisch/marokkanisch, denn in Marokko sind Koriander und Kreuzkümmel wichtige Gewürze. Marokkanische Minze auch Nanaminze hat einen ganz eigenen Geschmack. Es gibt sie in vielen türkischen Lebensmittelgeschäften. Summary Recipe Name Marokkanische Hähnchenspieße mit Joghurtsoße Published On 2012-02-26 Total Time 1H Average Rating 4 Based on 1 Review(s) Beitrags-Navigation

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Terminabsprache erfolgt direkt nach Ihrem Kauf. ¹ Pflichtfeld Artikel-Nr. : 2800075-2830075 Fragen zum Artikel? Garantie und Qualität HSK Duschkabine - Qualität Made in Germany mit 10 Jahren Qualitätsgarantie und 20 Jahren Nachkaufgarantie auf Ersatzteile. Optional mit Edelglas-Beschichtung Die Edelglas-Beschichtung für Duschkabinen minimiert das Anhaften von Wassertropfen und das Festsetzen von Kalk, Schmutz und Seifenresten. Die Glasoberflächen lassen sich zudem einfacher und schneller reinigen. mehr >> Optional mit Handtuchhalter Auf Wunsch bekommen Sie diese Duschkabine auch mit dem verchromten HSK Handtuchhalter universal. Dieser wird mittig und innen flächenbündig mit der Seitenwandsscheibe verschraubt. Scharniere mit Hebe-/Senk-Mechanismus Die Scharniere dieser Dusche verfügen über einen Hebe-/Senk-Mechanismus, welcher die Tür beim Öffnen leicht anhebt und beim Schließen sanft wieder in die Nullposition absenkt. Scharniere innen flächenbündig Die innen flächenbündigen Scharniere machen die Pflege dieser Duschkabine besonders einfach.