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Sächsische Zeitung vom 22. 10. 2021 / Lokales Kopfschüttelnd schaute am Dienstag vor einer Woche ein Spaziergänger auf die Ansammlung von Gerümpel, Schrott, Fahrzeugen, Baracken und Unrat auf riesigen Flächen an der Weinbergstraße in Torno. Der fast 90-Jährige wohnt in der Nachbarschaft. Als er vor vielen Jahren hergezogen ist, gab es hier unberührte Natur. Später begann die Vermüllung, erzählt er. Über die Jahre wurde es immer mehr. "Ich schäme mich, wenn ich Besuch bekomme. " Aber nicht nur den direkten Nachbarn ist der Schrott- und Unratlagerplatz im Landschaftsschutzgebiet ein Dorn im Auge. Schon zu Zeiten, als die Gemeinde Leippe-Torno noch selbstständig war, gab es immer wieder Versuche, den für... Lesen Sie den kompletten Artikel! "Jeder hat das Recht auf Verwahrlosung" erschienen in Sächsische Zeitung am 22. 2021, Länge 606 Wörter Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument. Preis (brutto): 2, 14 € Alle Rechte vorbehalten. © Dresdner Druck- und Verlagshaus GmbH & Co. KG
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Zutaten Für 6 Portionen 1 Lammkeule 250 g Staudensellerie 150 Zwiebeln Möhren Knoblauchzehen 100 Tomaten (getrocknet) Salz Pfeffer 4 El Olivenöl Tomatenmark 200 ml Rotwein 400 Lammfond 3 Rosmarinzweige Tl Speisestärke Zur Einkaufsliste Zubereitung Fett und Sehnen von der Lammkeule entfernen. Den Sellerie putzen, waschen, entfädeln, in 0, 5 cm große Würfel schneiden und abgedeckt beiseite stellen. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Die Möhren schälen und in 0, 5 cm große Würfel schneiden. Den Knoblauch pellen und grob zerdrücken. Die Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen und in 0, 5 cm große Würfel schneiden. Die Lammkeule salzen und pfeffern. Das Öl in einem Bräter erhitzen, die Keule bei starker Hitze darin anbraten und herausnehmen. Lammkeule mit Schmorgemüse Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Zwiebeln, Knoblauch und jeweils 1/3 der Möhren und des Selleries in den Bräter geben und bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten rösten. Das Tomatenmark dazugeben, 30 Sekunden rösten, mit Rotwein ablöschen und auf die Hälfte einkochen. Mit dem Lammfond und 500 ml Wasser auffüllen, die Keule und den Rosmarin zugeben und zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad auf der 2.
simpel 3/5 (1) Lammhals aus dem Römertopf 20 Min. normal 4/5 (8) Lammragout mit Curry aus dem Römertopf lässt sich gut vorbereiten 20 Min. normal (0) Lammkeule mit Kreuzkümmel auf Mangold Aus dem Römertopf 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Lamm im Tontopf mit Rotwein und Tomaten - auch mit Ziegenfleisch möglich 20 Min. normal 3, 2/5 (3) Deftiger Lammtopf für den Römertopf 30 Min. normal 4, 36/5 (12) Steinbachtaler Kammstück Nackensteaks mit Zwiebelsauce im Römertopf gegart 30 Min. Lammkeule im römertopf mit rotwein und. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Schweinefilet im Baconmantel Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Würziger Kichererbseneintopf Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte