Kleine Sektflaschen Hochzeit
Fischröllchen mit Kräutern - Käse aus der Schweiz Bitte aktivieren Sie Cookies, um die Website uneingeschränkt nutzen zu können. Zutaten für 4 Personen: 300 g Lachsfilet, enthäutet und entgrätet 300 g Seebarschfilet, enthäutet und entgrätet 5 Scheiben Toastbrot 50 g geriebener Sbrinz 1 Bund gemischte Kräuter (Basilikum, Petersilie, Schnittlauch) 60 g Butter Salz Pfeffer Zubereitung Fischfilets waschen und trocknen. Lachsfilet für rund 30 Minuten in den Tiefkühler geben, bis es leicht hart ist. Toastbrotrinde entfernen und Brot im Mixer zerkleinern. Käse Quiche Mit Kräutern Rezepte | Chefkoch. In eine Schüssel geben und mit Käse, einer Handvoll gehackten Kräutern, Salz und bei Bedarf Pfeffer mischen. Lachs aus dem Tiefkühlfach nehmen und mit einem scharfen Messer der Länge nach in ziemlich dünne Streifen schneiden. Lachsstreifen mit etwas Abstand auf die Arbeitsfläche legen. Mit den Seebarschfilets belegen und zusammen aufrollen. Röllchen mit Küchenschnur locker zusammenbinden. In eine ausgebutterte feuerfeste Form geben. Restliche Butter schmelzen, mit der Brot-Käse-Mischung vermengen.
Die sehr leckere Béchamelsauce kann angerichtet und serviert werden. Sie passt ausgezeichnet zu allen Gemüsen. Gericht Soßen Land & Region Deutsch Bei diesem Rezept habe ich Parmesan verwendet, aber jeder andere Käsesorte nach eigenem Geschmack ist auch möglich. Genauso ist es auch bei den Kräutern, verwendet das was Euch schmeckt. Kalorien: 214 kcal | Kohlenhydrate: 12 g | Eiweiß: 8. 1 g | Fett: 14. 7 g Sie servieren der Familie eine ausgezeichnete Soße voller Aromen. Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren! Wenn Euch mein Rezept gefallen hat, mögt Ihr vielleicht auch die " Bratensoße mit Kakao "🙂 Eure Balle Gefällt Euch mein Rezept? Wenn Euch dieses Rezept, oder eines von den vielen anderen, angesprochen hat, Ihr Fragen oder auch hilfreiche Tipps zum Rezept habt, dann hinterlasst mir doch gerne weiter unten einen Kommentar und bewertet das Rezept mit Sternen 😊.
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