Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal (0) Herzhafter Kartoffelsalat ohne Fleisch, mit Nüssen, Weintrauben, Comté und Radicchio 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Salat mit Feigen, Rucola, Walnüssen und Trauben Billis Geflügelsalat mit Staudensellerie, Mandeln und Weintrauben Putenbrustsalat mit Erdbeer-Vinaigrette und gebackenen Salbeiblättern köstlicher Frühjahrs- oder Sommersalat mit Erdbeeren, der auch mit Weintrauben schmeckt 40 Min. pfiffig 4, 24/5 (15) Fitness-Salat mit Hähnchen kalorienarm und eiweißreich 30 Min. normal 4, 11/5 (7) Serranoschinken mit Trauben - Limetten - Dressing die Kombination ist traumhaft lecker 20 Min. normal 4, 1/5 (8) Single-Abendessen Nr. 24 Cocktailwürstchen-Käse-Trauben-Spießchen an Tomaten- und Gurkenscheiben unter Lauchzwiebeln 15 Min. simpel 4, 07/5 (27) Eiersalat 20 Min. simpel 4/5 (3) Tortellinisalat mit Trauben 20 Min. simpel 4/5 (5) Curry Obstsalat der Salat passt sehr gut zu zu Grillfleisch Winterlicher Caesar's Salad mit Hähnchen-Nuggets Annes Kochschule 60 Min.
Dieser Herbstliche Ackersalat mit Weintrauben ergibt eine sättigende Salatmahlzeit für 2 Personen. Kann aber auch als Vorspeise für 4 Personen serviert werden. Zutaten: für 2 Personen 200 g Ackersalat 200 g blaue Weintrauben ohne Kerne 1 großer Apfel etwas Zitronensaft 40 g entkernte Walnüsse gehackt Für die Salatsoße: 2 EL Weißweinessig Salz Etwas Zucker 2 EL mildes Walnuss Öl oder Mildes Olivenöl Für die gerösteten Brotwürfel: 100 g Baguette, Weißbrot, Toast oder Bauernbrot in kleine Würfel geschnitten 2 EL Olivenöl Zubereitung: Für die Zubereitung von diesem Rezept Herbstlicher Ackersalat mit Weintrauben den Ackersalat oder Feldsalat putzen, in reichlich kaltem Wasser je nach Verschmutzung 2 – 3 x waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Weintrauben ebenfalls waschen, abtropfen lassen und bei großen Beeren diese einmal halbieren. 1 großen Apfel schälen, entkernen in kleinere Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Walnüsse grob hacken. Brotwürfel in einer beschichteten Pfanne ringsum in Olivenöl knusprig braten.
Ein leckerer Nudelsalat schmeckt fast jedem und kann auf immer wieder andere Weise zubereitet werden. Hier bei diesem Nudelsalat mit Weintrauben, wird der Nudelsalat zusammen mit reichlich frischem Gemüse, einer leichten Joghurtsauce und für den fruchtigen Geschmack mit knackigen hellen kernlosen Weintrauben und dem zarten Biss der Kürbiskerne zu einem spätsommerlichen Nudelsalat vereint. Zutaten: für 2 Personen 120 g rohe Teigwaren 2 Stangen Staudensellerie (ca. 160g) 160 g Zucchini 150 g helle kernlose Weintrauben 20 g grüne Kürbiskerne Für die Salatsauce: 100 g Naturjoghurt 1, 5 g Fett 2 EL Zitronensaft 1 – 2 EL hellen Balsamessig Salz Etwas Zucker Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Messespitze scharfes Chilipulver oder Cayennepfeffer 1 EL Pflanzenöl (Rapsöl oder Sonnenblumenöl) Petersilie und etwas mildes Paprikapulver zum Bestreuen Zubereitung: Für die Zubereitung vom Nudelsalat mit Weintrauben zuerst rechtzeitig die vorgesehenen Teigwaren kochen und abkühlen lassen. Für die Gemüseeinlage: Gewaschene Zucchini mit Schale in kleinere Stäbchen schneiden.
Etwa 15 Minuten zum Durchziehen in der Küche stehen lassen. Danach kosten und je nach Geschmack nochmals mit Essig und Gewürzen abschmecken. Zuvor gewaschene kernlose Weintrauben halbieren, über den Krautsalat streuen und unterheben. Bei Weintrauben mit Kernen diese zuvor entfernen. Walnuss Stückchen zuletzt unter den Salat unterziehen, dabei ein paar Walnussstücke zum Dekorieren zur Seite legen. Diesen fruchtigen Krautsalat kann man nun frisch zubereitet servieren, oder gut abgedeckt bis zum nächsten Tag im Kühlschrank lagern. Nährwertangaben: Bei 4 Personen enthalten 1 Portion vom Fruchtiger Krautsalat Rezept ca. 190 kcal und ca. 12, 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Das Kraut entweder auf dem Krauthobel oder Gurkenhobel in feine Streifen hobeln, oder diese Arbeit mit einem scharfen Messer vornehmen. Mindestens 3 Liter Wasser in einem Kochtopf aufkochen, Salz hinzugeben, erneut einmal aufsprudeln lassen. Das gehobelte Kraut in das kochende Salzwasser geben, erneut einmal aufkochen, danach noch etwa 1 Minuten weiter kochen lassen. Die Krautstreifen sofort durch ein Sieb abseihen und entweder in sehr kaltes Wasser einlegen oder unter fließendem kalten Wasser gut abspülen (blanchieren), anschließend im Sieb gut abtropfen lassen. Anschließend jeweils eine Portion Kraut mit der Hand ausdrücken und gleich in eine Salatschüssel umfüllen. Walnüsse in grobe Stücke hacken, in einer Pfanne ohne Fett zart duftend anrösten. Sofort aus der Pfanne nehmen und auf einer doppelten Lage Küchenkrepp bis zum Gebrauch auskühlen lassen. Für die Joghurt-Salatsauce: Aus den oben genannten Zutaten nach persönlichem Geschmack eine Salatsoße zubereiten und mit dem Kraut mischen.
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