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Je mehr der Thymian verholzt, umso weniger Blattmasse und Triebe entwickelt er. Je nach Bedarf können kleinere Triebe oder ganze Zweige abgeschnitten werden (Foto: Floki /) Spezialfall: Stark verholzter Thymian Wenn eine Thymianpflanze nur wenig über die Jahre gepflegt wurde, neigt sie zum verholzen. Wann kräuter schneiden. Das führt zu einer deutlich geringeren Blattbildung, da an den verholzten Stellen kaum noch neue Triebe wachsen. Hier sollte dann man dann über einen harten Verjüngungsschnitt nachdenken. Verholzten Thymian schneidet man wie folgt: Zeitpunkt: früher Herbst, bevor die ersten Fröste eingesetzt haben alte und verholzte Thymianzweige auswählen, aber nicht mehr als ein Drittel Sicherstellen, dass die Schere sauber und scharf ist Rückschnitt der Thymianzweige um die Hälfte eine kleine Portion Dünger in die Erde einarbeiten Auf schnelle Erfolge sollte man bei diesem Schnitt nicht hoffen. In der Regel dauert es mindestens etwa zwei Jahre, bis der Thymian wieder vermehrt jüngere Triebe bildet. Der Vorgang sollte übrigens im darauffolgenden Jahr unbedingt wiederholt werden.
Kräuter gehören zu den essentiellen Bestandteilen der Küche, finden Verwendung in Kosmetik und Körperpflege und werden gerne in den Garten gepflanzt oder in Töpfen auf der Terrasse oder dem Balkon gehalten. Zu den wichtigsten Pflegeschritten, der von manchen Menschen außer Acht gelassen wird, zählt der Schnitt. Auch wenn die Pflanzen regelmäßig abgeerntet werden, sollten die Schnittmaßnahmen nicht vergessen werden. Kräuter zurückschneiden notwendig? Eine berechtigte Frage. Das Zurückschneiden von Kräutern ist im Idealfall nicht notwendig. Das setzt jedoch voraus, dass Sie die Kräuter regelmäßig nutzen, das heißt, ernten. Der Ernteschnitt ist ausreichend, um die Vorteile eines Rück- oder Verjüngungsschnitt zu nutzen, da die Pflanzen danach frisch austreiben können. Das erhöht die Vitalität der Pflanzen, was sich positiv auf die Intensität der Aromastoffe in den Kräutern auswirkt. Kübelpflanzen schneiden » Tipps, Tricks und Hinweise. Doch gibt es Gründe, warum es unabhängig von der Ernte notwendig wird, Kräuter zu schneiden: Verholzung Schädlingsbefall Krankheit geringe Nutzung Beschädigungen Gerade im Fall einer nicht ausreichenden Nutzung der Kräuter kommt es dazu, dass diese immer mehr ihrer Wildform ähneln und somit das Aroma deutlich schwächelt.
Wenn Sie ihn aber frisch zum Kochen verwenden und laufend die Triebe und Blätter vom Thymian ernten, ist in der Regel für einen guten Schnitt während der Sommermonate gesorgt. Besonders geschmacksintensiv ist er aber kurz vor Beginn der Blütezeit: Wenn Sie sich einen Vorrat anlegen und den Thymian trocknen oder wie andere Kräuter einfrieren möchten, sollten Sie den optimalen Schnittzeitpunkt treffen. Schneiden Sie die Triebe dann an einem warmen, trockenen Tag – am besten spätvormittags, sobald der Tau abgetrocknet ist. Kräuter schneiden: Grundlagen zum zurückschneiden und ernten - Gartendialog.de. Zu diesem Zeitpunkt ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten. Wer seinen Thymian regelmäßig erntet, hat nicht nur frische Kräuter für die Küche, er sorgt auch für eine schöne, kompakte Wuchsform. Machen Sie den letzten Ernteschnitt aber spätestens Mitte September. So können sich die Schnittstellen schließen und noch ein paar neue Triebe nachwachsen, damit der Thymian im Winter nicht zu sehr leidet. Verwandte Artikel
Bei Vollmond sollten die Kräuter auf keinen Fall zurückgeschnitten werden. In dieser Zeit nehmen sie besonders viele Nährstoffe auf, was ihnen durch den Rückschnitt verwehrt wird.
Wie Sie Kräuter ernten und haltbar machen können, erfahren Sie hier. Weitere Artikel Mehr zum Thema
Zach-Schaefer-Rechtsanwälte - Startseite Sabine Schaefer Rechtsanwältin Fachanwältin für Familienrecht Stephan Tingler Rechtsanwalt Fachanwalt für Miet- und Wohnungseigentumsrecht "Seit Jahrzehnten sozial ausgerichtete Vorstandstätigkeiten in Vereinen u. Rechtsanwalt schäfer hannover international. a. im Heesseler SV und der Hospiz Stiftung Burgdorf sowie aktiv oder beratend/vortragend tätig beim Tennis-Club Grün-Gelb Burgdorf e. V. und dem Burgdorfer Motorsportclub"
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