Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Für den Mürbeteig: 100 g Butter 170 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz Für den Belag: 2 Packung Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 Glas Kirschen 1 Packung Tortenguss 1 Liter Milch n. B. Zucker Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Zubereitung 1. Als erstes das Zucker, Butter, Mehl und Salz zusammenrühren, zu einer Kugel formen und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Mürbeteig in eine Form drücken und bei vorgeheiztem Backofen ca. 20 min. bei 185°C backen, bis er schön goldbraun ist. Boden abkühlen lassen. 2. Jetzt den Pudding nach Packungsanweisung kochen, etwas abkühlen lassen und auf den Tortenboden geben. Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Kuchen verteilen, den Kirschsaft für den Tortenguss nehmen. Kirschkuchen mit pudding und kirschsaft youtube. Tortenguss drauf und ab in den Kühlschrank (oder wenn es schnell gehen muss, in das Gefrierfach). Auch sehr lecker: Schmilzt im Mund, Kirschkuchen mit Vanillepudding! Den Kuchen kann man auch mit Biskuitteig machen, habe beides ausprobiert, finde den mit Mürbeteig besser.
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Aus kochen & genießen 6/2011 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 P. Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch) 450 ml Milch flüssiger Süßstoff 1 Glas (720 ml) Kirschen 250 g weiche Butter/Margarine Salz 200 + 2 EL Diabetiker-Süße abgeriebene Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone 4 Eier (Gr. M) 350 Mehl Päckchen Backpulver 150 saure Sahne Fett für die Fettpfanne Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Puddingpulver und 5 EL Milch glatt rühren. Rest Milch aufkochen. Puddingpulver einrühren und ca. 1 Minute köcheln. Mit Süßstoff abschmecken. Auskühlen. 2. Kirschen abtropfen lassen. Fett, 1 Prise Salz und 200 g Süße cremig rühren. Zitronenschale zufügen. Kirschkuchen: Rezept aus Enie backt. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen. Im Wechsel mit Zitronensaft und saurer Sahne unterrühren. 3. Teig in eine gefettete Fettpfanne streichen. Pudding glatt rühren und löffelweise auf dem Kuchen verteilen. Kirschen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (EHerd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3) ca. 30 Minuten backen.
Ich habe eine 26er Springform hergenommen, bei einer 28er einfach 5 – 10 g mehr pro Zutat für den Mürbeteig. Guten Appetit
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