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Blätterteig mit Apfel - Rezept | Rezept | Blätterteig rezepte süß, Blätterteig gefüllt süß, Blätterteig süss
Selbstgemachte Apfeltaschen mit Blätterteig und Zimt schmecken himmlisch. Mit fertigem Blätterteig sind diese Köstlichkeiten schnell zubereitet. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 5. 249 Stimmen) Rezept Zubereitung Für die Apfeltaschen mit Blätterteig zuerst den tiefgekühlten Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auftauen lassen. Den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze oder 150 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Äpfel waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Apfel-Zimtschnecken aus Blätterteig. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, die Apfelstückchen zugeben und mit Zucker und Zimt bestreuen. Zitronensaft hinzufügen und auf mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Äpfelstückchen weich geworden sind und die Flüssigkeit reduziert ist. Den Blätterteig in gleichmäßige, viereckige Stücke zuschneiden. Auf eine Hälfte des Teiges ein Klecks Apfelfülle geben, zu Dreiecken zusammenklappen und mit einer Gabel die Ränder gut zusammendrücken. Die Apfeltaschen auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für ca.
Dabei muss nur beachtet werden, dass die Stücke nicht zu groß werden, weil sie sonst den Blätterteig durchstechen könnten. Zucker in einem Topf erhitzen, bis er flüssig und leicht bräunlich wird. Dann die Apfelstücke dazugeben, gut umrühren und kurz so dünsten. Apfelsaft dazugeben und auf niedriger Stufe köcheln lassen, bis die Äpfel weich werden. Blätterteigtaschen süß apfel rezepte. Für die Blätterteigtaschen würde ich die Masse nicht zu flüssig machen, da sie sonst herausläuft. Zur Not die Masse etwas eindicken oder einige Äpfel zerdrücken, sodass es massiger wird. Man kann dieses Rezept auch verwenden, wenn man Apfelkompott oder Apfelmus machen möchte, da kann dann nach Belieben noch mehr Flüssigkeit (Wasser oder Apfelsaft) hinzugefügt werden. Für das Kompott Apfelstücke einfach köcheln lassen, bis sie weich sind, für das Mus die Äpfel danach noch pürieren. In der Zwischenzeit Blätterteig ausrollen und zurechtschneiden. Am besten Quadrate, diese empfinde ich als am leichtesten zu schließen (als Dreiecke). Bleiben rechteckige Stücke übrig können daraus Taschen gemacht werden.
normal 4, 08/5 (10) 15 Minuten - Apfeltarte gestürzte Tarte, beliebt 15 Min. normal 3, 93/5 (12) Apfeltaschen mit Vanille und Mascarpone sommerlich süß erfrischend 40 Min. simpel 3, 86/5 (5) Apfelkuchen mit Zimtsauce leckerer Blätterteigkuchen aus der Schweiz, für 12 Stücke 20 Min. normal 3, 83/5 (4) Süße Apfeltarte 25 Min. normal 3, 8/5 (28) Apfel - Blätterteig - Gebäck zum Dessert oder als süße Hauptspeise 20 Min. Süße Blätterteigtaschen mit Apfel Rezepte - kochbar.de. simpel 3/5 (1) Apfel-Zimtschnecken aus der Muffinform für 12 Stück 10 Min. simpel 3/5 (1) Apfeltorte mit Obersguss 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Rahmapfelkuchen aus Blätterteig Karin´s Apfeltorte Schmeckt noch besser, wenn die Torte einen Tag durch gezogen ist! 20 Min. normal (0) Apfel – Blätterteig – Taler auch für Diabetiker geeignet 40 Min. normal (0) Apfeltörtchen 30 Min. normal 4, 38/5 (14) Blätterteig-Weihnachtsbaum Süßer Weihnachtsbaum für die Festtafel 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Plätzchentorte mit Weihnachtskaramell Süß und sündig, ohne Backen 60 Min.
Start » Kuchen & Gebäck » Fein-krosse Apfeltaschen mit Blätterteig Apfeltaschen, oder Apfelecken, sind ein Klassiker, der Jung und Alt schmeckt. Du wirst dich wundern, wie einfach du Apfeltaschen selber machen kannst. Mit ein paar Zutaten zauberst du dieses leckere Gebäck mit frischer Apfel-Zimt-Füllung. Am besten schmecken sie warm, aber auch kalt sind sie ein Genuss. Wenn es schnell gehen soll, kannst du für die Füllung auch Apfelmarmelade nehmen. Der richtige Blätterteig für die Apfeltaschen Blätterteig gibt es heutzutage in guter Qualität im Supermarkt zu kaufen. Du kannst ihn gefroren wählen oder aus dem Kühlregal. Nimm den Blätterteig auf jeden Fall vor dem Backen heraus und lasse ihn etwas warm werden, damit der geschmeidig wird. Wenn du deinen Blätterteig selbst machst, rolle ihn vor dem Backen der Apfeltaschen glatt aus. Du magst Apfel im Teig? Probiere auch unseren Apfelstrudel mit Vanillesosse. Blätterteigtaschen süß apfel streuselkuchen. Extra knackige Kruste gefällig? Hast du dich schon mal gefragt, wo bei manchen Bäckereien oder bei den Kirschtaschen des Fastfood-Anbieters mit den zwei runden Bögen die tolle Kruste herkommt?
Ricotta mit der Hälfte des Basilikums fein pürieren und mit Pfeffer sowie Salz abschmecken. Restliches Basilikum beiseitestellen. Parmesan fein reiben. Mozzarella grob würfeln und zwischen Küchenpapier ausdrücken. Ersten Blätterteig auf ein Backblech legen. Rand 1 cm umklappen und mit einer Gabel andrücken. Eigelb mit Milch verquirlen und Blätterteigränder damit bestreichen. Mit zweitem Blätterteig genauso verfahren. Beide Teige mit Ricotta-Basilikum-Mix bestreichen und mit Apfelscheiben belegen. Parmesan und Mozzarella darauf verteilen. Mit 2 EL Ahornsirup beträufeln und im heißen Ofen ca. 25 Minuten backen. Blätterteigtaschen süß appel à. Walnüsse und restliches Basilikum grob hacken. Tartes in Rechtecke schneiden und Walnüssen sowie Basilikum darauf verteilen. Du willst kein Rezept mehr verpassen?
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