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Nur eine Scheibe Tomaten, vielleicht noch eine scharfe Peperoni und Zwiebeln. Das andere ist alles für Touristen. Du könntest ein "Cacik = tschtschik) machen. Die Griechen nennen es Tzatziki, ist aber türkisch. Dazu; Yoghurt, keinen Quark!, geraspelte Gurken, wenn Du magst, ganz klein geschnittene Zwiebeln oder gerieben, ein Löffel Öl, Salz Pfeffer und Dill. Das kann man zu Döner essen, aber nicht in das Brötchen geben. Meinst du diese Knoblauchsauce?! Ich nehme dafür nen Becher griechischen oder türkischen Sahnejoghurt und verrühre den mit etwas Olivenöl, jede Menge gepresstem Knoblauch, nem Spritzer Zitronensaft, sowie Salz und Pfeffer. Auch ne Prise Sumach schadet nicht. Dönersoße kräuter rezept original. Besonders toll wird es wenn du noch frisch gehackte Kräuter dazu gibst, ich mag am liebsten Minze, du kannst aber auch Petersilie, Koriander,... oder was dir halt schmeckt dazugeben. Mahlzeit!
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Salatgurke 250 g Magerquark 100 Doppelrahm-Frischkäse 2 Koblauchzehen Salz Pfeffer 1-2 EL Weißwein-Essig Olivenöl 500 Girosgeschnetzeltes (aus der Frischetheke) 4 Tomaten Zwiebeln (500 g) längliches Fladenbrot 200 Weißkrautsalat frische Kräuter und eingelegte Peperoni zum Garnieren Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Gurke waschen, schälen und grob raspeln. Quark und Doppelrahm-Frischkäse glatt rühren. Knoblauchzehen schälen, fein zerdrücken und unterrühren. Gurkenraspel ausdrücken und unter die Quarkcreme heben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Essig abschmecken 2. Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. 3 Döner Sauce Rezepte - kochbar.de. Giros darin unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten bei starker Hitze braten 3. Inzwischen Tomaten putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, in dünne Ringe schneiden. Fladenbrot in 4 Stücke teilen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 ° C/ Gas: Stufe 4) 3-4 Minuten aufbacken. Eine Tasche hinein schneiden. Mit Giros und Zwiebelringen füllen.
Joghurt, Mayonnaise, Dill, Petersilie sowie Olivenöl in eine Schüssel geben. Den Zitronensaft dazugeben. Den Knoblauch pressen und ebenfalls mit in die Schüssel geben. Alles gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Im Kühlschrank 1 Stunde ziehen lassen. Perfekt für Döner, Sandwiches oder auch zum Fondue.
Dönersoße von LostAngel1985 | Chefkoch | Dönersoße rezept, Soßen rezepte, Rezepte
für Arbeitszeit ca. 5 Minuten Gesamtzeit ca. 5 Minuten Alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. Dönersoße von LostAngel1985 | Chefkoch | Dönersoße rezept, Soßen rezepte, Rezepte. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Der Döner ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche und auch bei uns sehr beliebt. Hierbei handelt es sich um ein knusprig geröstetes Fladenbrot, welches mit Gyros, diversen Gemüsesorten und verschiedenen Saucen gefüllt wird. Möchten Sie einen Döner zu Hause selbst herstellen, ist die Döner-Sauce die vielleicht wichtigste Zutat, denn erst diese verleiht einem Döner seinen unverwechselbaren Geschmack. Der Döner Kebab ist ein vollwertiges Hauptgericht, zu welchem Sie keine weitere Beilage benötigen. Beliebte Variationen einer Döner-Sauce Eine der beliebtesten Döner-Saucen ist die scharfe Sauce mit reichlich Knoblauch. Eine leichte Variante ist die Joghurt-Knoblauch-Sauce, in welcher auch ausreichend Zwiebeln nicht fehlen sollten. Dönersoße kräuter rezept klassisch. Doch auch eine Kräutersauce passt hervorragend zu Tomaten, Gurken und dem Krautsalat im Döner. Diese können Sie aus Joghurt, einem Spritzer Zitronensaft und den Kräutern Ihrer Wahl leicht selbst herstellen. Wenn die Döner-Sauce etwas gehaltvoller sein darf, kann man den Joghurt gut mit Mayonnaise mischen.