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Ziel der Vereinigung ist unter anderem die Stärkung der Rhöner Identität und der Vielfalt an mittelständischen Erzeugern, Handwerkern und Gastronomiebetrieben. Wer an einem Wirtshaus mit dem auffälligen Markenlogo vorbei kommt, kann sicher sein, dass er hier was Anständiges zu essen bekommt: Gute Rhöner Küche, zubereitet mit cleveren Ideen und Produkten aus der Heimat. Veranstaltungen Tanzabende, Live-Musik, Kegelmeisterschaften – immer wieder organisieren die Gasthöfe der Rhön Veranstaltungen, die einfach Freude machen und Abwechslung bieten. Spezialitäten aus der rhön der. Wer Aktuelles erfahren möchte – einfach hier klicken. Angebote Die Rhöner Wirte sind nicht nur in der Küche kreativ, sondern auch wenn's darum geht, ihre Gästen mit ausgefallenen Arrangements und Specials zu erfreuen. Über aktuelle Angebote informieren wir Sie in dieser Rubrik. Wanderungen mit Einkehrmöglichkeiten Gemütlich einkehren an beschaulichen Rastpunkten Mit Gründung des Rhönklubs im Jahre 1876 begann die touristische Erschließung der Rhön.
FRÜHLINGSERWACHEN bei natürlich rhön Entdecken Sie kreative Geschenkideen passend zur Frühlingszeit und viele regionale Spezialitäten in unserem Heimatladen in Gersfeld. WERTVOLLES AUS DER REGION Aus der Region, für die Region und mit Sorgfalt von uns für Sie ausgesucht. Rhöner Spezialitäten und regionale Lebensmittel von Direkterzeugern aus nachhaltiger Landwirtschaft. Rhöner Handwerk und Kunst für ein schönes Zuhause, als Mitbringsel und Geschenk oder Erinnerung an Ihren Rhönurlaub. Originelles und Dekoratives vom Rhönschaf aus Fell und aus Wolle. Moderne Schafsfelltaschen in vielen Varianten aus eigener Manufaktur. Leckere Zutaten für die Frühlingsküche! Spezialitäten aus der rhön. Der Frühling verwöhnt unsere Gaumen nun wieder mit frischen und saisonalen Spezialitäten. Lust selbst in der Küche kreativ zu werden? Mit unseren feinen Gewürz- und Kräutermischungen, aromatischen Ölen, steingemahlenen Senfsorten und verschiedenen Salzen lassen sich im Nu leckere Marinaden und Dressings zaubern. Tomatenketchup war gestern.
Die geistreiche Verbindung einer unterschätzten Frucht Schon seit Generationen spielt in unserem Haus die Hagebutte eine bedeutende Rolle. Viel wurde mit ihr experimentiert. Seit über 100 Jahren stellen wir Hagebuttenwein in unserem Weinkeller her. Ebenso wird Hagebuttentropfen, ein doppelt gebrannter Obstler, sowie Hagebuttenlikör und Heidelbeerlikör in unserer Schnapsbrennerei erzeugt. Gastronomie / Direktvermarkter. Ihre Familie Ziegler Hagebuttenwein Der Hagebuttenwein wird nach einem alten Rezept von Franz Ziegler, aus der zweite Generation der Familie Ziegler, seit 1909 hergestellt. Dieser wird in Eichholzfässern langsam ausgebaut. Dadurch erhält er seinen Sherry-ähnlichen Geschmack, der sich mit zunehmenden Alter immer stärker ausprägt. Er ist ein ausgezeichneter Aperitif oder ein ausgefallenes Getränk für einen gemütlichen Abend. Weiter... Hagebuttenlikör & Heidelbeerlikör Der Hagebuttenlikör hat einen fruchtigen, vollmundigen Charakter. Man kann ihn auch gut in der feinen Küche verwenden. Beispielweise bei der Zubereitung von Wildgerichten oder Desserts.
Der Verein Dachmarke Rhön vernetzt Rhöner Betriebe und unterstützt bei der Vermarktung von nachhaltigen regionalen Produkten. Für Produkte, die mit den Zielen des Biosphärenreservats Rhön im Einklang stehen, vergibt der Verein das Qualitätssiegel Rhön. Rhönwiese | Marktplatz Rhön. Indem wir darauf achten, dass die Erzeugung und Verarbeitung in der Region stattfinden, erhöhen wir die regionale Wertschöpfung. Für was das Qualitätssiegel Rhön steht und welche Kriterien daran geknüpft sind, erfahren Sie auf den folgenden Seiten.
Egal ob Wildschwein, Reh, Hirsch oder Hase – all unser "Wildbret" ist in der freien und unberührten Natur der Rhön aufgewachsen, stammt von ausgewählten Lieferanten und ist veterinärmedizinisch kontrolliert. Wildfleisch ist besonders gesund. Jahrelange Erfahrung in der Wildverarbeitung und Zubereitung sowie ein Netzwerk aus Lieferanten, die uns gleichbleibend höchste Qualität liefern, ermöglichen es uns, unseren Kunden ausschließlich feinste Wildspezialitäten anzubieten. Nur das Beste ist gut genug! Wir kaufen unser Wild direkt von der Strecke, von Förstern und Jägern der hessischen, bayerischen und thüringischen Rhön, diese beliefern uns oft schon kurze Zeit nach dem Abschuss. Nur die besten Stücke kommen in unsere Produktion. Das gilt für alle Zutaten, die wir verwenden. Spezialitäten aus der rhön deutsch. Probieren Sie unseren Wildschinken, am besten auf unserem frischen hausgebackenen Bauernbrot. Mit unseren Wildfertiggerichten von Zobel, z. B. Hirschbraten oder Wildgulasch, hergestellt mit Liebe und Sorgfalt in der eigenen Wirtshausküche, können Sie sich im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit mit Festtagscharakter im eigenen Zuhause zubereiten!