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Verbessert die Wirksamkeit anderer Mittel. Bis zur Ernte der ersten Süßholzwurzeln sollten etwa drei Jahre eingeplant werden, dann hat die Pfahlwurzel ein ausreichend großes Rhizom mit starken Nebenwurzeln entwickelt, die im späten Herbst mit dem Spaten vorsichtig ausgegraben und geerntet werden können. Saatgut, Inhalt: ca. Süssholz Samen kaufen - Glycyrrhiza glabra | Saemereien.ch. 20 Süßholz Samen Informationen: Merkmale und Pflege Pflanzenfamilie: Fabaceae Wuchshöhe der Pflanze ca. : 120 – 180 cm Blütezeit: August Juli Juni September Farbe der Blüten: Blau Violett Weiß Wurzelsystem: Pfahlwurzel Rhizom Lebensdauer: Mehrjährig Sonnenlicht: Halbschatten volle Sonne Aussaat und Anzucht Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen): April Mai März Aussaatzeit Freiland: Juni Saattiefe beim Aussäen: 1 cm Optimale Temperatur zur Keimung: 20 – 22 °C Keimdauer in Tagen: 28 – 35 Pflanzabstand: 40 x 80 cm Zeitpunkt Haupternte: November Oktober Ausdauernde, krautige Pflanze. Liebt halbschattige und sonnige Lagen. Aussaat: Samen vor Ausaat 24-48 Stunden in Wasser quellen lassen, dann Vorkultur.
Süßholz ist ein bis 1, 5 m hoher Schmetterlingsblütler, der schon seit dem Altertum als Heil- und Genußpflanze angebaut wird. Trotz seiner mediterranen Herkunft kann man Süßholz auch in Mitteleuropa erfolgreich im Freiland kultivieren. Da die teils meterlangen, kräftigen Wurzeln ziemlich oberflächlich durch die Erde streifen, lassen sie sich leicht ernten. Süßholzwurzeln besitzen etwa die 100-fache Süßkraft des Zuckers und dienen heute hauptsächlich der Lakritzeherstellung. Die Wurzeln werden dabei fein gemahlen, zu einem Brei gekocht, und anschließend wird der schwarze Saft filtriert. Noch bis ins 19. Jahrhundert hat man die Wurzeln auch getrocknet und kleingeschnitten verkauft, und dann wurden sie ausgelutscht, bzw. wie Kaugummi gekaut. Süßholz samen kaufen in usa. Wenig bekannt ist, dass es Süßholzanbau auch in Deutschland gab. Vom Mittelalter bis Ende der 1950er-Jahre wurde Süßholz im Raum Bamberg feldmäßig angebaut. Saatgutmenge je Portion: ca. 50 Samen Pflanzen-Steckbrief: Lebensbereich: Kräuter & Heilpflanzen, Bauerngarten, Raritäten Wuchshöhe: 70 bis 100 cm, 100 bis 150 cm Blütezeit: Juli, August, September Blütenfarbe: weiß, blau Standort (Licht): sonnig Standort (Boden): normal Frosthärte: frosthart (kein Winterschutz nötig) Keimverhalten: Normalkeimer Herkunft: Südeuropa, Naher Osten, Zentral- und Vorderasien Aussaat-Anleitung: D Bei Portionauswahl Maximumbestellmenge: 3 Bei Grammauswahl Mindestbestellmenge: 2.
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Anzucht Die Anzucht im Haus ist das ganze Jahr über möglich. Lassen Sie die Samen für 12 Stunden in raumwarmem Wasser vorquellen, um die Keimfähigkeit zu verbessern. Verteilen Sie die Saat dann auf feuchtem Anzuchtsubstrat oder Kräutererde und bedecken Sie sie circa einen Zentimeter mit dem Substrat. Decken Sie das Anzuchtgefäß mit Klarsichtfolie ab, die Sie mit Löchern versehen. So ist die Erde vor Austrocknung geschützt. Alle zwei bis drei Tage sollten Sie die Folie für 2 Stunden entfernen. Süßholz samen kaufen in china. Das beugt einer Schimmelbildung auf der Anzuchterde vor. Stellen Sie das Anzuchtgefäß hell und warm bei 20 bis 25° Celsius. Halten Sie die Erdoberfläche feucht (z. B. mit einem Wassersprüher), aber nicht nass. Abhängig von der Anzuchttemperatur erscheinen die ersten Sämlinge nach zwei bis vier Wochen. Standort Das robuste Süßholz liebt einen vollsonnigen und etwas windgeschützten Platz. Pflege Gönnen Sie Ihrer Süßholzpflanze von Beginn an einen etwas höheren und größeren Topf oder Kübel, denn sie bildet zunächst eine Pfahlwurzel und später ein verholztes Rhizom mit Nebenwurzeln aus.
Beachten Sie: Die den Berechnungen zugrunde liegenden Werte sind Durchschnitts- rsp. Erfahrungswerte. Das jeweilige Ergebnis kann also immer nur ein Näherungswert sein.
Das Echte Süssholz ist eine bekannte Würz- und Heilpflanze; Vorsicht beim Genuss durch Schwangere! Am bekanntesten ist das Echte Süßholz durch die aus der Pflanze gewonnene Lakritze. In Tees findet die Pflanze ebenfalls Verwendung. In Mitteleuropa kennt man Lakritze als Heilmittel seit dem Mittelalter. Sie hat eine äußerst positive Wirkung auf unseren Magen-Darm-Trakt hat. Andere typische Anwendungsgebiete sind Husten, Bronchialkatarrh und andere Erkrankungen der oberen Atemwege. Getrocknete Süßholzstangen werden auch zur Zahnpflege gekaut. Bis zur ersten Ernte der Wurzeln vergehen drei Jahre. Am wohlsten fühlt sich die Pflanze in der Halbsonne oder Sonne, wobei sie einen windgeschützten Standort bevorzugt. Süßholz (Glycyrrhiza glabra) | Wissenswertes | Saatgut A-Z | Samen FG - Samen & Saatgut. Im Herbst des dritten Jahres können Sie die Süßholzwurzel ernten, wobei zuerst die Nebenwurzeln genutzt werden sollten. Jene werden zuerst gewaschen und in den folgenden Schritten geschält, getrocknet und zermahlen. Das Pulver wird anschliessend mit Wasser vermischt und dann so lange gekocht, bis aus dem Sud eine schwarze Masse übrig geblieben ist.
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