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100% NATURREINE UND ZERTIFIZIERTE QUALITÄT AUS DEUTSCHER MANUFAKTUR Home Hildegard von Bingen Hildegard von Bingen Kräuter kaufen Die heilige Hildegard von Bingen war neben einer brillanten Komponistin, Künstlerin und Visionärin eine der bedeutendsten Lehrmeister der Kräuter- und Heilkunde. Ihr Glaube daran, dass Gott der Menschheit Kräuter, Gewürze und Nahrungsmittel gegeben hatte, um unserem Körper zu dienen und uns nicht nur gesund, sondern auch voller Freude und Frieden zu erhalten. Ihre Lehren sind seit der Gründung von EDEL KRAUT ein fester Bestandteil unserer Philosophie und finden sich in jedem unserer BIO Hildegard von Bingen Kräuter wieder. Entdecken Sie mit uns den die Lehren der Hildegard von Bingen und tauchen Sie mit uns die Welt der Hildegard von Bingen Gewürze ein. Hildegard von Bingen Kräuter kaufen Die heilige Hildegard von Bingen war neben einer brillanten Komponistin, Künstlerin und Visionärin eine der bedeutendsten Lehrmeister der... mehr erfahren » Fenster schließen Hildegard von Bingen Hildegard von Bingen Kräuter kaufen Die heilige Hildegard von Bingen war neben einer brillanten Komponistin, Künstlerin und Visionärin eine der bedeutendsten Lehrmeister der Kräuter- und Heilkunde.
So schrieb Hildegard beispielsweise: "Die Gundelrebe ist mehr warm als kalt (…), sodass ein Mensch, der matt ist und dem die Vernunft schwindet, die Gundelrebe in Mus oder Suppe kochen soll (…), und sie wird ihm helfen". Kalte Lebensmittel hingegen senken die Körpertemperatur, verlangsamen den Kreislauf und verringern die Energie. Hildegard von Bingen: Kräuterküche heute Die Aufteilung in warme und kalte Lebensmittel gibt es übrigens auch in der chinesischen Medizin- und Ernährungslehre. Noch entscheidender für den Einsatz als Heilkräuter sind heutzutage neben Aroma und Geschmack aber andere Eigenschaften; die Wirkung der Kräuter auf die Verdauung, den Magen, die Haut oder die Seele. Wer wie Hildegard von Bingen kochen möchte, sollte vor allem die folgenden Punkte beachten: mit natürlichen und unverarbeiteten Lebensmitteln kochen 70 bis 80 Prozent der Ernährung sollten aus Dinkel, Gemüse und Obst bestehen (Das Urgetreide Dinkel kommt bei ihr zu fast jeder Mahlzeit auf den Tisch. Denn; All dies wird im Körper basisch verstoffwechselt – und das ist die Grundlage für einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt. )
Den Teig in Frischhaltefolie mindestens 60 Minuten in den Kühlschrank stellen. Danach den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 2 bis 3 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen auf einem, mit Backpapier ausgelegten, Blech verteilen. Anschließend werden sie im vorgeheizten Backofen bei 180-200°C, circa 10 Minuten gebacken. Aber Achtung: Aufgrund des enthaltenen Muskats sollten Erwachsene höchstes drei und Kinder nur zwei Energiekekse am Tag essen. Für Schwangere ist Muskat nicht geeignet. Die Intersana-Redaktion wünscht allen Augsburger:innen viel Spaß beim Ausprobieren der Hildegard von Bingen Energiekekse und Kräuter!
Das hilft bei starker Verschleimung der Atemwege und rauer Stimme, begleitet von schlechtem Geschmack im Mund. Gewürznelken - Syzygium aromaticum. "Und wenn jemand Kopfschmerzen hat, so dass ihm der Kopf brummt, wie wenn er taub wäre, esse er oft Nelken, und das mindert das Brummen, das in seinem Kopf ist. " So lautete der 900 Jahre alte Rat von Hildegard von Bingen. Das Aroma der Gewürznelken belebt bei geistiger Erschöpfung und klärt die Gedanken. Und es hilft dem Gedächtnis auf die Sprünge. Zimt – Cinnamomum ceylanicum – fördert laut Hildegard den Stoffwechsel und lindert – in warmem Wein – gichtartige Schmerzen. Rezept Zimt-Wein 1-2 Zimtstangen, 10-15 Gewürznelken. Die Gewürze fein mahlen und je 1 gestrichenen TL in ein Glas (0, 2 L) Rotwein geben. Leicht erwärmen – das fördert die Wirkung. Täglich zu einer Mahlzeit 1 Glas trinken. Rezept Hildegards Energiekekse "Die Kekse schaffen einen fröhlichen Sinn, frohen Mut, ein glückliches Herz und stärken die Nerven. Sie dämpfen alle Trübsal des Herzens und des Geistes und mindern die schädlichen Stoffe im Menschen. "
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