Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Seid ihr wieder einmal wo eingeladen und zerbrecht euch den Kopf darüber, was ihr mitnehmen sollt? Wollt ihr eine Alternative zur üblichen Flasche Wein, der Schokolade oder dem Blumenstrauß? Ich schlag ich euch folgenden Gruß aus der Küche vor: Erdbeer – Rhabarber – Marmelade. Natürlich könnt ihr sie auch zum Geburtstag, als Dank oder ganz einfach um jemanden Freude zu bereiten, herschenken. Mit diesem selbstgemachten kulinarischem Präsent habt ihr ein Mitbringsel für viele Anlässe. Aber Achtung: nicht alle Gläser herschenken! Erdbeer rhabarber fruchtaufstrich rezept klassisch. Macht euch selbst auch eine Freude damit 🙂 Zutaten (für ca. 5 Gläser Marmelade) 500 g Erdbeeren 500 g Rhabarber 500 g Gelierzucker 2:1 Saft einer halben Zitrone 1 Teelöffel gemahlene Vanille Zuerst bereitet ihr das Obst vor: Erdbeeren waschen und vom Stiel befreien. Vom Rhabarber die Enden abschneiden, die Stangen schälen, waschen und klein schneiden. Das Obst nach dem Waschen mit einem Geschirrtuch gut abtrocknen, sonst wird die Marmelade eher flüssig als fest.
Den Stielansatz und das Blatt des Rhabarbers abschneiden, den Rhabarber abziehen und in 2 cm Stücke schneiden. Die Menge des Rhabarbers sollte nach dem Putzen 500 g ergeben. Die Schale der halben Zitrone sehr fein abreiben. Fruchtaufstrich zubereiten ▢ Die Erdbeeren mit dem Rhabarber in einen Topf geben und mit einem Pürierstab zu Mus pürieren. Den Abrieb der Zitrone hinzufügen und die Tonkabohne auf einer Muskatreibe gerieben dazu geben. Den Gelierzucker hinzufügen und laut Anleitung auf der Packung des verwendeten Gelierzuckers aufkochen. Erdbeer rhabarber fruchtaufstrich rezept so wird eine. Bei Verwendung des Gelierzuckers von Alnatura sind es 3 Minuten sprudelnd kochen. Eine Gelierprobe machen, sollte es noch zu flüssig noch etwas weiter kochen. Abfüllen und Auskühlen lassen ▢ Die Fruchtmasse in die sauberen, heiß ausgespülten Einmachgläser mit Schraubdeckel geben, sofort verschließen und auskühlen lassen.
Mit einem Löffel ein wenig der Masse auf einen Teller geben und nach ein bis zwei Minuten schauen, ob die Masse dann anzieht. Wenn nicht, den Zitronensaft in die Masse geben und nochmal aufkochen. Die warme Marmelade nach und nach in die Gläser füllen. Dann umdrehen und auskühlen lassen. Wie findest du das Rezept?
Folge verpasst? Kein Problem. Melde dich jetzt an und schaue kostenfrei deine Lieblingssendung. Teilen ★ Merken Anna und die Liebe Staffel 3 • Episode 721 • 19. 02. 2015 • 19:00 © Sat. 1 Anna ist traurig über Toms Abschied und lenkt sich mit der Arbeit an ihrem neuen Label ab. Doch zwischen Enrique und Paloma scheinen seltsame Dinge vorzugehen.
© Sat. 1/Oliver Ziebe zeigt die 3. Staffel der Telenovela "Anna und die Liebe" kostenlos online. Von Montag bis Freitag stellen wir jeden Tag um 19. 30 Uhr eine Folge in voller Länge online. Diese Episoden könnt ihr euch wie gewohnt in unserem Video-Archiv so oft ansehen, wie ihr wollt. Folge 718: Die Freundschaft zwischen Tom und Enrique droht zu zerbrechen, und Anna will daran nicht die Schuld tragen. Sie beschließt, ihre Sachen zu packen und Lanford zu verlassen. Doch zu ihrer Überraschung bietet ihr Tom an, das Feld zu räumen, sodass sie bleiben kann. Warum aber will er dieses große Opfer bringen … Folge 719: Anna will und kann nicht akzeptieren, dass Tom seine eigene Firma für sie verlassen will. Sie entscheidet sich endgültig für Enrique und damit auch für die Selbstständigkeit. Als Quirin, Annas Auftraggeber, dann aber die Deadline für die Ballettkostüme vorverlegt, droht ihr Plan zu scheitern. Folge 720: Anna wurde von Quirin reingelegt, was sie tief verletzt. Enrique gibt sich die Schuld an dieser Misere – schließlich hat er ihr trotz Toms Warnung zu der Zusammenarbeit mit Quirin geraten.
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