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Anschließend den Topf von der Platte nehmen und abdampfen. Nachdem der druckfreie Topf geöffnet wurde, kann mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abgeschmeckt werden. Die frische Petersilie wird gewaschen und fein gehackt beim Anrichten über das Mischgemüse gestreut. Blumenkohl -schnellkochtopf Rezepte | Chefkoch. Tipps zum Rezept Zu geschmortem Fleisch, Nudeln oder Knödel passt dieses Mischgemüse super als Beilage. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KARTOFFEL-KAROTTEN-EINTOPF Ein einfaches aber sehr köstliches Rezept für den Schnellkochtopf ist dieser Kartoffel-Karotten-Eintopf. PASTA MIT KICHERERBSEN Pasta mit Kichererbsen ist mal ein etwas anderes Nudel Rezept. Dieses Gericht schmeckt köstlich und sättigt an langen Tagen.
Ich habe selbstgemachte Gemüsebrühe als – sagen wir – Paste genommen. (Muss bei Gelegenheit mal aufschreiben wie wir das gemacht haben. ) Blumenkohl vielteilen Trenne die Röschen vom Blumenkohl. Am besten schneidest du mit einem Kochmesser den Strunk knapp unter den Röschen ab. Anschließend brichst du die unteren, dicken Röschen ab und schneidest den dann freigelegten Strunk weiter ab. So gehts am einfachsten finde ich. Allzu große Sorgfalt brauchst du nicht walten zu lassen – es wird eh am Ende alles püriert. Wasche die Blumenkohl-Röschen sorgfältig ab. Zwiebeln sind die Soßenbasis Schnappe dir die Zwiebel, entkleide sie und schneide sie grob klein. Ab in den Topf damit. Ein Eßlöffel Butte gesellt sich dazu und schon geht die Kocherei los. Blumenkohl Kochzeit: Wie lange kochen?. Die Vorbereitungen sind bereits abgeschlossen. Toll, nicht? Brutzel die Zwiebeln in der Butter etwas an und löffel dann den Curry dazu, der ein wenig mit angeschwitzt wird. Das dauert nicht lange und riecht fantastisch. Wenn du meinst, genug in der Zwiebeln-Curry-Butter-Pampe gerührt zu haben kippe die Gemüsebrühe rein.
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