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150gr. Yapılış Aşamaları Zubereitung Wasser und Zucker in einen Topf geben und in den Herd stellen. Wenn es anfängt zu kochen, bringen Sie es zum mittleren Hitze und fügen Sie den Zitronensaft hinzu. Bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen. Butter, Eier, Joghurt und Öl in eine Schüssel geben und mischen. Türkische süßspeisen tatli eksi. Salz, Vanille, Grieß und Stärke hinzufügen und erneut mischen. Fügen Sie langsam Mehl und Backpulver hinzu und kneten Sie einen weichen Teig. 15 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Dann denn Form geben, Walnüsse in die Mitte legen und schließen. Legen Sie sie mit Abstand auf das Blech und backen Sie sie in einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen goldbraun. Gießen Sie das zubereitete Sirup erst 15-20 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Ofen in abgekühlten zustand. Mit Walnüssen oder Pistazien dekorieren und servieren. İlgili Makaleler 3 4
Zutaten Als erstes wird der Sirup vorbereitet. Dafür nimmt man 2 Gläser Wasser, 500 Gramm Zucker und den Zitronensaft und läßt alles zusammen aufkochen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Zubereitung des Teiges: Die Butter und das Wasser in einen Topf geben. Sobald das Wasser kocht, nach und nach Mehl hinzufügen. Das Ganze so für 5-6 Minuten kochen lassen, dabei öfters umrühren. Nun die Eier und die Prise Salz hinzufügen. Mit den Händen verkneten. Anschließend in eine Gebäcktülle geben. Etwas Öl in einem Topf erhitzen, darin werden dann etwa daumengroße Teigstückchen darin ausbacken. Anschließend die ausgebackene Teigteile in den erkalteten Sirup geben und für 15 Minuten dort eingelegt lassen, danach servieren. Die Mengenangabe entspricht eines türkischen Rezeptes. Man nimmt dafür normale Trinkgläser und für die Tasse ist eine Espressotasse gemeint. Türkische Süßspeisen Tatli Rezepte | Chefkoch. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Dessert- und Backrezepte
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