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Hallo, ich nerve wahrscheinlich langsam mit meinen Nudelfragen, aber eine habe ich noch Dann nerv ich auch nie wieder Wie verpacke ich am besten die getrockneten Nudeln, wenn ich sie verschenken möchte und was gebe ich für eine Haltbarkeit an? Vielen Dank schon mal für eure Antworten Claudia Zitieren & Antworten Mitglied seit 20. 12. 2002 19. 545 Beiträge (ø2, 76/Tag) Selbstgemachte Nudeln kannst du gut in Cellophan-Beutel packen, ersatzweise Gefrierbeutel ohne Aufdruck. Besser und schöner sind natürlich Gläser für die Nudeln. Haltrbarkeit bei den Nudeln: Wenn sie gut getrocknet sind, vom Tage der Herstellung an + 3 Monate(min. ) So geben es auch die bäuerlichen Selbstvermarkter an. Wie verpacke ich selbstgemachte Nudeln? | Pannenhilfe Forum | Chefkoch.de. gruß schorsch Mitglied seit 20. 10. 2003 210 Beiträge (ø0, 03/Tag) @ Schorsch Vielen Dank für die schnelle Antwort, ich wollte das auch wissen!! Liebe Grüße Sonja S. Mitglied seit 21. 2003 60 Beiträge (ø0, 01/Tag) Hallo Schorsch, das ging ja richtig schnell mit der Antwort. Vielen Dank. Dann kann ich jetzt ja loslegen und vielleicht schon welche zum Nikolaus verschenken.
Dann laß ich das mindesten drei Tage trocknen, dann werden die Nudeln eingetuppert und weg geräumt. Ich hoffe ich konnte idr helfen! mfg tutu mama Mitglied seit 17. 11. 2004 27 Beiträge (ø0/Tag) hallo! hmm.. das mim in falten legen klingt nach einer hübschen idee.. wird beim nächsten mal nudelteig machen gleich ausprobiert! danke für den tipp Gelöschter Benutzer Mitglied seit 14. 03. 2005 2. Geschenkidee zu Weihnachten: Selber Pasta machen - «Mamas Unplugged». 321 Beiträge (ø0, 37/Tag) Moin Ich habe Spaghetti oder Tagliatelle schon öfter in Cellophanbeutel verpackt, wenn man's erstmal raus hat, klappt das eigentlich ganz gut. Ansonsten könntest Du noch unterschiedliche Nudelformen machen, beispielsweise Farfalle, Ferrazzuoli, Garganelli usw. usf. In meinem Webalbum hab ich verschiedene Nudelformen fotografiert, kannst ja mal reinschauen Gruß Steph ____________________________________... a balanced diet is a chocolate in each hand Mitglied seit 22. 08. 2008 91 Beiträge (ø0, 02/Tag) Hallo Zusammen, könnt Ihr mir sagen, wie man die Plättchen trocknet? Danke schon mal im Voraus @ Steph: Respekt!
Ist das nicht toll? Teilnahmebedingungen Um an der Verlosung teilzunehmen, müsst ihr einfach nur ein Kommentar unter diesem Post hinterlassen und folgende Frage beantworten: Welches DIY-Projekt würdest du mit dem Brother P-touch Cube und der vielseitigen Schrift- und Textilbandauswahl beschriften? Teilnehmen könnt ihr, wenn ihr aus Deutschland und über 18 Jahre alt seid. Das Gewinnspiel endet am 14. 12. 2017 (18 Uhr). Der Gewinner wird spätestens am nächsten Tag ausgelost und im Anschluss hier auf dem Blog bekannt gegeben und per Mail kontaktiert (dazu gebt bitte eure Mailadresse mit an). Meldet sich der Gewinner nicht innerhalb von 3 Tagen nach Benachrichtigung, behalte ich mir vor, erneut auszulosen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Erwerb von Produkten und Dienstleistungen beeinträchtigen den Ausgang des Gewinnspiels nicht. Der Gewinn wird von Brother selbst verschickt. Ihr stimmt mit der Beteiligung zu, dass ich eure Adresse im Gewinnfall an die vermittelnde Agentur weiterleite.
oder Backpapier zum Trocknen Geschenkverpackung, z. Cellophansäckli oder Schraubgläser Anhänger zur Beschriftung Zubereitung Mehl, Griess und Wasser mischen, gut kneten, nach Belieben einfärben. Der Teig darf nicht an den Händen kleben. Dann in Frischhaltefolie (oder ein feuchtes Tuch) einwickeln und mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen. Der Teig kann auch nur aus Hartweizengriess hergestellt werden, ist dann aber wesentlich schwieriger zu verarbeiten. Pastateig portionenweise dünn auswallen oder durch die Nudelwalze drehen. Formen ausstechen und auf ein bemehltes Küchentuch oder Backpapier zum Trocknen legen (siehe Tipps). Während des Trocknens (2-3 Tage) ab und zu wenden. In Gläser oder Säckli verpacken. Als i-Tüpfelchen mit verzierter oder bemalter Verpackung verschenken. Gut zu wissen Tipps rund um selbstgemachte Pasta Teig ohne Salz zubereiten, sonst kann die Pasta nicht richtig trocknen. Die Trocknungsdauer hängt von der Dicke, aber auch von der Luftfeuchtigkeit ab. Je nach dem müsst ihr mit 2-3 Tagen rechnen.
Startseite Leben Genuss Erstellt: 07. 07. 2021, 11:07 Uhr Kommentare Teilen Spaghetti, Farfalle und Tagliatelle – Lieblingsessen, nicht nur von Kindern! Wie wäre es mal mit selbstgemachten Nudeln? So geht's: mit oder ohne Nudelmaschine. Vorspeise, Hauptspeise oder Beilage, lang und dünn, als Hörnchen oder gedreht, geschichtet oder gefüllt – Nudeln gibt es in schier unendlicher Vielfalt. Und sie sind einfach immer soooo lecker. Zu Fisch oder Fleisch, mit Gemüse, Tomatensauce * oder pur in Olivenöl. Kein Wunder, dass die italienische Lieblingsspeise auch bei uns in Deutschland so viele Fans hat. Besonders toll ist, dass man all die köstlichen Nudelgerichte sehr schnell und unkompliziert zubereiten kann. Wussten Sie aber, dass auch Nudelteig kinderleicht zu machen ist? Der einfache Grundteig ist im Handumdrehen gezaubert und selbst ohne Nudelmaschine fix auf dem Tisch. Auch interessant: Dieser geniale Pasta-Trick verändert Ihr Leben. Selbstgemachter Nudelteig Wie man einen ordentlichen Pastateig macht, nun, darüber erhitzen sich die Gemüter.
We need them here! Nimm Deine Organe nicht mit in den Himmel (oder die Hölle). Wir brauchen sie hier! 07. 2007, 13:58 07. 2007, 17:24 07. 2007, 17:53 Das mit dem Trocknen ist ne gute Idee - danke für den Link. Ich wär jetzt nicht unbedingt auf die Idee gekommen die Dinger auf den Wäscheständer zu hängen:-) Da wir aber nun eh nen TROCKNER haben *grins* funktionier ich einfach den Wäscheständer zum Nudeltrockner um! Einfrieren klingt nicht wirklich gut, das stimmt wohl. Ich nehm normal übrigens keine Eier für den Teig. 07. 2007, 18:06 Zitat von Inaktiver User gerne na doch. ansonsten wäscheleine gespannt im zimmer und geht schon akzeptiere jeden mensch gleich, denn jeder ist einzigartig in person;)